Kāpēc varētu būt pienācis laiks pārtraukt izmantot savu vintage Corelle trauku?

Gandrīz visiem mums ir Corelle trauku komplekts skapis. Iespējams, tas ir iegādāts pēc 70. gadu virtuves atjaunināšanas vai glabāts pie rokas, kopš bērni piedzima 80. gados. (Galu galā tas ir nesalaužams.) Šīs gadu desmitiem ilgās saiknes dēļ tas jūtas kā ģimenes loceklis.

Bet šis ilgs kalpošanas laiks var darboties arī pret dažiem no šiem gabaliem. Lūk, kāpēc jums vajadzētu būt piesardzīgiem, ēdot vecākus Corelle traukus, un ko jūs varat darīt, lai noteiktu, vai jūsu trauki ir droši.

Tā ir problēma ar krāsu

Lai saprastu, kāpēc retro Corelle varētu vēlēties paturēt skapī, jums ir jāsaprot ražošanas process un tas, kā tas ir mainījies pēdējo desmitgažu laikā.

Pirms Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) ieviesa noteikumus par to, cik daudz svins var izmantot galda traukos, daudzi uzņēmumi savos izstrādājumos izmantoja svinu saturošas krāsas. Tikai tie noteikumi stājās spēkā apmēram pirms 40 gadiem.

Ja jums pieder trauku komplekts, kas ražots pirms 1980. gada, krāsā var būt svins. Ja krāsas šķembas, pārslas vai sajaucas ar pārtiku, jūs varat lietot svinu kopā ar maltīti.

Lieki piebilst, ka svins ir īpaši kaitīgs bērniem. Arī jums nav droša svina līmeņa. Tātad, lai gan saindēšanās ar svinu, kas saistīta ar traukiem, nav tik nopietna kā mājas krāsu vai ūdens iedarbība, šie lieliskie Corelle dizaini var padarīt jūs slimu.

E-pastā, kas publicēts Lead Safe Mama, Corelle pati ieteica visus traukus, kas izgatavoti pirms 2005. gada, izmantot tikai dekorēšanai.

Vai man ir jāizmet Corelle trauki?

Nav nepieciešams. Corelle produkti, kas iegādāti pēc 2005. gada, ir droši un atbilst FDA noteikumiem.

Tagad, ja jūsu ēdieni ir vecāki, tas kļūst sarežģītāk. Neēdiet vecākus Corelle galda piederumus, ja tiem ir acīmredzamas bojājuma pazīmes — nolietota glazūra, kūstoša vai noplīsusi krāsa utt.

Lai pārliecinātos, ka nelietojat svinu, neēdiet karstu ēdienu uz traukiem vai nedzeriet karstus dzērienus no krūzēm. Un nelieciet tos mikroviļņu krāsnī un neuzglabājiet tajās pārtiku ilgu laiku.

Ko vēl es varu darīt?

Kā jūs varat būt pilnīgi pārliecināts, vai Corelle ir droši pasniegt vakariņas?

Lead Safe Mama pārbaudīja dažus Corelle gabalus. Ja neviens no šiem modeļiem neizskatās kā jūsējais un neesat pārliecināts, kad jūsu komplekts ir izgatavots, iegādājieties svina testa komplektu. Amazon piedāvā vairākas iespējas. Jāatzīmē, ka testa komplekti spēj labāk noteikt lielu svina līmeni nekā nelielu daudzumu.

Galu galā, ja jūs uztraucaties, iespējams, vislabāk ir ievietot traukus vitrīnas skapī un aizstāt tos ar jaunāku, drošāku dizainu.

Emīlija dievina gan ēdienu, gan rakstīšanu, tāpēc šīs aizraušanās kā mājas garšas rakstnieces apvienošana ir pilnīgi saprātīga. Viņas darbi ir parādījušies arī programmā Birds & Blooms un TV Insider. Kad viņa neēd zemesriekstu sviestu tieši no burkas, jūs atradīsiet viņu skrienam vai vērojam putnus. Emīlija pašlaik ir žurnālistikas maģistrantūras studente Misūri universitātē.