Kā kompostēt dzīvoklī

Ja Tu domā kompostēšana Dzīvoklī izklausās dīvaini, jūs varētu būt pārsteigts, uzzinot, ka tas ir tikpat dzīvotspējīgs augstceltnes 10. stāvā, kā tas ir pagalmā.

Turklāt pārtikas atlieku kompostēšana ir svarīgāka, nekā jūs varētu domāt. Pārtikas atkritumi poligonos ir viens no lielākajiem metāna emisiju izraisītājiem, kas ir galvenais klimata pārmaiņu virzītājspēks.

"Lai gan pārtikas atlieku savākšana kompostēšanai nozīmē nelielu korekciju veikšanu savā ikdienas dzīvē, atmaksāšanās ir milzīga," saka Stefānija Millere. autors un dibinātājs Zero Waste DC. "No visām nulles atkritumu izmaiņām, ko esmu veicis savā dzīvē, nekas nepārspēj gandarījumu, zinot, ka novirzu mūsu mājsaimniecības pārtikas atkritumus no poligona."

Pirms sākat izmantot kompostēšanas sistēmu, sagatavojieties panākumiem, lasot tālāk kā darbojas kompostēšana.

"Kompostēšana nav raķešu zinātne," saka Brenda Platt, direktore

Kompostēšana Kopienas iniciatīvai Vietējās pašpaļāvības institūtā. "Taču ir jāapgūst pamati, piemēram, mitruma un skābekļa nozīme un slāpekļa saturošu pārtikas atlikumu līdzsvarošana ar oglekli bagātiem materiāliem, lai izveidotu šo skaisto kompostu vai melno zeltu."

Dažu pamatinformāciju pārzināšana arī palīdzēs novērst to, ka virtuves komposts smaržo pa visu grīdu.

Vermikompostēšana dzīvoklī

Vermikompostēšana, vai kompostēšana ar tārpiem, strādā dzīvokļu iemītniekiem. Tas ir arī ātrs, gatavo kompostu ražojot viena mēneša laikā, salīdzinot ar trim līdz sešiem mēnešiem āra komposta tvertnē. Ja jums patīk makšķerēt, jums vienmēr būs pa rokai ēsma. Un tā ir lieliska praktiska ģimenes aktivitāte.

"Ja jums ir bērni, viņi mīl tārpus," saka Platts. “Tārpi ir neticami komunikatori — tas ir, viņi neēd pārtikas atliekas, kas viņiem nepatīk, piemēram, sīpolus, citrusaugļus vai izturīgus brokoļu kātus. Izklaidējieties kopā ar bērniem un eksperimentējiet ar dažādiem lūžņiem.

Lūk, kā to izdarīt:

1. Pērciet vai DIY a tārpu tvertne. Viņi ienāk koka un plastmasas versijas, bet Platt iesaka koku. Varat arī iegādāties uzglabāšanas tvertni ar cieši pieguļošu vāku un tajā izurbt caurumus. Pārliecinieties, ka tai ir tumša krāsa, jo sliekas ir jutīgas pret gaismu.
2. Padariet pakaišus, pūkainu materiālu, kas ļauj gaisam cirkulēt, saglabājot mitrumu. Tie ietver sasmalcinātu laikrakstu, pūstošās lapas un kokosriekstu kokosšķiedras.
3. Pērciet tārpus no slieku audzētāja un noteikti iegādājieties pareizo sugu. No 9000 slieku veidiem tikai septiņi ir piemēroti vermikompostēšanai. Visizplatītākā ir Eisenia fetida. Jums būs nepieciešami vismaz 1000 no tiem, kas ir aptuveni viena mārciņa un maksā aptuveni 45–60 USD.
4. Dodiet tārpiem pāris dienas, lai tie pielāgotos jaunajām mājām, un pēc tam pievienojiet pārtikas atliekas nelielās devās. Sagrieziet to mazos gabaliņos, viegli atvelciet pakaišus un uzlieciet virsū lūžņus (neapglabājiet!). Pēc tam pārklājiet ar vismaz divu collu pakaišu, lai nebūtu redzami lūžņi. Nepievienojiet citrusaugļus un mizas, gaļu, kaulus, zivis, taukainu pārtiku, sīpolus, ķiplokus, taukus, tabaku, sāļu pārtiku vai mājdzīvnieku un cilvēku atkritumus.
5. Pievienojiet vairāk pārtikas atlikumu tikai pēc tam, kad tārpi ir apēduši pēdējo partiju. Teorētiski viena mārciņa tārpu dienā var apēst vienu ceturtdaļu mārciņas pārtikas atlieku. Ja atklājat, ka izveidojat vairāk lūžņu, nekā tārpi spēj aprit, varat izveidot otru atkritumu tvertni, dažas dienas paturēt lūžņus citur vai ievietot tos saldētavā. Tārpiem izplatoties, tie patērēs vairāk lūžņu.

Ziemeļkarolīnas štata paplašināšanas birojs piedāvā sīkāka informācija par šīm darbībām, tostarp par to, kur novietot savu atkritumu tvertne un kā to pareizi vēdināt. Vietējās pašpaļāvības institūts arī piedāvā šo resursu un video par vermikompostēšanu.

Atcerieties, ka jums ir darīšana ar dzīvām radībām, kurām nepieciešama aprūpe. "Atkal, tas nav īpaši grūti," saka Platts. "Galvenais uzdevums ir uzturēt augstu mitruma līmeni tārpiem, kas elpo caur ādu, un uzturēt atbilstošu pakaišu."

Tārpi var izturēt istabas temperatūru no 55 līdz 85 grādiem, un 70 grādi ir ideāli piemēroti. Viņiem ir nepieciešams arī mitrums no 60% līdz 85% (vislabāk ir 80%) un pH aptuveni 7. Tas ir labi, ja ceļojat; viņi var izdzīvot divas vai trīs nedēļas bez barošanas, ja vien jūs pareizi uzstādiet savu lodziņu iepriekš.

Vēl viens izaicinājums ir visa gatavā komposta izmantošana, ja jums nav daudz telpaugu. Par laimi Platts saka: "Vermikomposts ir lieliska dāvana draugiem vai ģimenei, kam patīk dārza darbi."

Savākšana un izvešana kompostēšana dzīvokļiem

Atkarībā no jūsu dzīvesvietas jūsu pašvaldība vai privāts uzņēmums var savākt kompostu. "No Portlendas, Oregonas štatā līdz Hyattsville, Merilendas štatā, arvien vairāk pilsētu ASV piedāvā komposta savākšanu no malas," saka Millers. "Apsveicam jūs, ja dzīvojat kādā no šīm pilsētām!"

Ja jums nav tādas veiksmes, dažreiz varat nogādāt kompostējamās pārtikas atliekas uz zemnieku tirgu vai citu savākšanas vietu. The ShareWaste lietotne var palīdzēt atrast izlaišanas vietu.

Lai iestatītu komposta savākšanu vai izvešanu:

• Sazinieties ar kompostēšanas iekārtu, kas ir piemērots tvertnē. Dažas sistēmas var apstrādāt tādus elementus kā gaļu un kaulus, bet dažas to nevar. "Tas ir ļoti svarīgi," saka Platts.
• Izdomājiet, kur savāksiet pārtikas atliekas. Lielākā daļa cilvēku virtuvē izmanto mazu, aizvākotu spaini. "Jums parasti nav nepieciešams izklāt spaini, taču varat izmantot kompostējamu maisu, ja vēlaties izvairīties no ķemmēšanas faktora," saka Millers. Ja izklājat tvertni, sazinieties ar kompostēšanas dienestu, lai pārliecinātos, ka tas tos pieņem. Vai arī izvēlieties laikrakstus vai papīra dvieļus, kas arī ir kompostējami.
• Ja ēdiens sāk smaržot vai piesaistīt kukaiņus, ievietojiet to saldētavā starp paņemšanu vai nolaišanu.

"Ja nevēlaties savā dzīvoklī kompostēt un nav pieejams izkāpšanas vai piekrastes pakalpojums, vingriniet savu iedzīvotāju muskuļus," saka Platts. “Iestājiet politiku un programmas. Mudiniet savus vietējos plānotājus un ievēlētās amatpersonas atbalstīt vietējos kompostēšanas pakalpojumus, apmācību, piegādes, aprīkojumu, finansējumu un saprātīgas politikas un noteikumus.

Ārštata rakstniece un neatkarīgo filmu producente Karuna Eberla (Karuna Eberl) pēta brīvdabas un dabas aspektus, pētot savvaļas dzīvniekus, zaļo dzīvesveidu, ceļošanu un dārzkopību Family Handyman. Viņa arī raksta FH vienpadsmit procentu sleju par dinamiskām sievietēm celtniecībā. Daži no citiem viņas titriem ietver marta Readers Digest, National Parks, National Geographic Channel un Atlas Obscura vāku. Karuna un viņas vīrs arī ir pēdējā posmā, lai atjaunotu pamestu māju gandrīz spoku pilsētā Kolorādo lauku apvidū. Kad viņi nestrādā, jūs varat atrast viņus pārgājienos un ceļojam pa ceļiem, apmetoties savā pārveidotajā furgonā.