Ceļvedis skvoša audzēšanai

Katrs redakcijas produkts tiek izvēlēts neatkarīgi, lai gan mēs varam saņemt kompensāciju vai saņemt filiāles komisiju, ja kaut ko iegādājaties, izmantojot mūsu saites. Vērtējumi un cenas ir precīzi, un preces ir noliktavā publicēšanas brīdī.

Es no mammas mantoju nelielu pavārgrāmatu ar tikai cukīni skvoša receptēm. Tas noder tajās vasaras dienās, kad manu virtuves leti klāj cukini un citi vasaras ķirbji, ko esmu noplūkusi no sava dārza.

Kāpēc man ir tik daudz vasaras skvoša? Jo katru pavasari es aizmirstu, cik viegli ir audzēt ķirbi un cik daudz viens augs var saražot.

Skvoša veidi

Ir divi galvenie skvoša veidi, kurus varat audzēt lielākajā daļā mājas dārzeņu dārzu.

Vasaras skvošs

Tie ietver klasisko tumši zaļo cukini skvošs, dzeltenais ķirbis

Ziemas skvošs

Tie ietver sviestrieksts, ozolzīle un spageti ķirbji. Visiem ir izturīga, cieta āda, un tās tiek novāktas vēlāk sezonas laikā. Uzglabāt un ēst visu ziemu.

Kā stādīt skvošu

Skvošus var audzēt no sēklām, kas iesētas tieši dārzā, vai kā iepirktus vai pašaudzētus stādus. Pagaidiet, līdz jūsu dārzs ir bez sala pirms stādīšanas.

• Izvēlieties saulainu vietu ar labi drenētu augsni.
• Pievieno kompostu lai pirms stādīšanas bagātinātu augsni. Varat arī pievienot mēslojums, it īpaši, ja a augsnes pārbaude norādīja, ka jums trūkst slāpekļa, fosfora vai kālija, kas ir trīs galvenās barības vielas lielākajā daļā mēslošanas līdzekļu.
• Vietās, kur vēlaties stādīt skvošu, izveidojiet nelielus augsnes uzkalniņus. Tie nodrošina labu drenāžu ap augu.
• Ja audzē no sēklām, iesējiet četras vai piecas sēklas dažu collu attālumā viens no otra. Kad stādi parādās, uzmanīgi noņemiet papildu stādus, atstājot divus, lai turpinātu augt.
• Ja stādāt transplantātus, iestādiet divus stādus dažu collu attālumā viens no otra.
• Atkarībā no šķirnes novietojiet katru kalnu trīs līdz sešu pēdu attālumā viens no otra. Pārbaudiet sēklu paciņu vai auga etiķeti, lai iegūtu īpašu informāciju par attālumu.
• Laistiet sēklas vai stādus.

Kā audzēt un kopt skvošu

Laistīšana

Skvošs vislabāk aug ar vismaz vienu collu lietus nedēļā. Laistiet, ja jums nav pietiekami daudz lietus.

Lielo lapu dēļ ķirbju augi visas dienas garumā izdalīs daudz ūdens, tāpēc līdz vakaram to lapas izskatās novītušas. Pa nakti lapas uzsūks ūdeni no zemes un atkal izskatīsies normāli. Ja skvoša augi no rīta joprojām ir savīti, plānojiet laistīšanu.

Ravēšana

Tā kā zemi aizēno lielās lapas, nezāles parasti nav liela problēma skvošu tuvumā. Noņemiet visas nezāles, kas mēģina augt.

Mēslošana

Ja audzējat skvoša augus dārzā ar pievienotu kompostu, iespējams, ka jums nav nepieciešams vairāk mēslojuma. Ja audzē augus lielos traukos, uzklājiet mēslojums regulāri.

Kā ārstēt skvoša augu izplatītās problēmas

Olha_Afanasieva/Getty Images

Rūpīga uzmanība palīdz laikus pamanīt problēmas un novērst tās, neizmantojot pesticīdus.

Kukaiņi

Visizplatītākie skvoša kaitēkļi ir ķirbju kukaiņi un vīnogulāju urbji.

• Pārbaudiet, vai lapu apakšpusē nav kukaiņu olu. Tie izskatās kā bronzas krāsas punktiņi. Ja redzat tos, nokasiet tos.
• Uzmanieties, vai viens kāts nenovīst, bet pārējais augs izskatās labi. Visticamāk, vienā kātā ir skvoša vīnogulāju urbis. Nogrieziet šo kātu un izmetiet to. Pārējai auga daļai jābūt labi.
• Pārklājiet skvoša augus ar a peldošās rindas vāks ja zināt, ka šie kaitēkļi ir problēma jūsu dārzā. Noteikti noņemiet rindas pārsegu, kad augi ir ziedējuši bites var tās apputeksnēt.
• Stādiet skvošus dažādās dārza vietās katru gadu. Šie kukaiņi pārziemo tur, kur jūs iepriekšējā gadā audzējāt skvošus.

Slimības

Reizēm skvoša augi tiks inficēti ar miltrasa, kas parādās kā balti plankumi uz lapām. Vairumā gadījumu miltrasa nenogalinās augu, bet var samazināt tā saražotā skvoša daudzumu. Lai novērstu miltrasu, novietojiet augus, kā ieteikts, audzējiet pilnā saulē un katru gadu pārvietojiet ķirbi dažādās dārza vietās.

Skvošs neveidojas

Skvoša augiem ir atsevišķi vīrišķie un sievišķīgi ziedi, un bites ir starpnieces, lai nodrošinātu sieviešu ziedu apputeksnēšanos. Ja pamanāt, ka mazie ķirbji sievišķo ziedu pamatnē neaug, iespējams, ka ziedi nav apputeksnēti. Iedrošiniet bites savā dārzā stādot ziedus, kas tos piesaista, piemēram, cinnijas un saulespuķes.

Kā novākt skvošu

Barbara Riča / Getty Images

Vasaras skvošs

Novāc vasaras ķirbi, kad tas ir divas līdz astoņas collas garš. Ražas novākšana ik pēc dažām dienām. Izmantojiet asu nazi, lai nogrieztu skvošu, lai nesabojātu pārējo augu. Noņemiet aizaugušos ķirbi, pat ja jūs to neēdat.

Ziemas skvošs

Novāciet ziemas skvošus, kad ārējā miza ir tik cieta, ka tajā nevar iekļūt ar nagu. Novācot, to var ēst.

Ja plānojat to uzglabāt, lai ēstu vēlāk, atstājiet uz ķirbja vismaz vienu collu no kāta, noslaukiet to un pēc tam novietojiet siltā vietā uz 10 līdz 14 dienām, lai tas sacietē. Tas ļauj stublāja galam sadzīt, tāpēc nav tik liela iespēja, ka uzglabāšanā tas sapūs. Uzglabājiet ziemas ķirbjus vēsā, sausā vietā (50 F līdz 55 F), līdz esat gatavs tos ēst. Precīzākus uzglabāšanas norādījumus skatiet sēklu paciņā.

Kerola Dž. Mišels ir godalgots vairāku grāmatu autors, tostarp piecas dārzkopības humora grāmatas un viena bērnu grāmata. Būdama Purdjū universitātes grāda ieguvēja gan dārzkopībā, gan datortehnoloģijās, viņa vairāk nekā trīs gadu desmitus pavadīja, pelnot iztiku veselības aprūpes IT jomā, vienlaikus dzīvojot savā dārzā. Viņa sāka rakstīt par dārzkopību savā emuārā ar nosaukumu May Dreams Gardens, kas noveda pie daudziem žurnālu rakstiem, viņas grāmatām un aplādes ar nosaukumu The Gardenangelists. Garden Communicators International viņu nesen nosauca par GardenComm stipendiātu.