Kā audzēt papriku

Katrs redakcijas produkts tiek izvēlēts neatkarīgi, lai gan mēs varam saņemt kompensāciju vai saņemt filiāles komisiju, ja kaut ko iegādājaties, izmantojot mūsu saites. Vērtējumi un cenas ir precīzi, un preces ir noliktavā publicēšanas brīdī.

Esmu lasījis divus mītus par papriku, no kuriem nevienā nav ne miņas no patiesības.

Pirms dažiem gadiem sociālajos medijos redzēju vienu par to, kā atšķirt zēnu un meiteņu papriku — domājams, pēc daiviņu vai izciļņu skaita paprikas apakšā. Kāds pat pārtikas veikalā man par to jautāja. Viena problēma: nav tādas lietas kā zēnu un meiteņu pipari! Tie ir tikai paprika.

Otrs mīts: audzējot saldos paprikas stādus pie aso piparu stādiem, jūsu pipari kļūs pārāk karsti. Turklāt nav taisnība. Jūsu paprika garšos lieliski. Vienīgais dārzenis, kuru ietekmē kur nāk tā ziedputekšņi no ir cukurkukurūza, jo jūs faktiski ēdat cukurkukurūzas sēklas.

Tagad nedaudz reālisma: Lūk, kas jums jāzina, lai audzētu nevainojamus papriku.

Kā stādīt papriku

Paprikas stādu sākšana no sēklām

• Sējiet sēklas telpās nelielos traukos, kas piepildīti ar stādīšanas augsni vai sēšanas sākuma augsni, samaisiet apmēram astoņas līdz 10 nedēļas pirms pēdējās salnas datuma.
• Nosedziet ar vāku, plastmasas vai citu, lai augsne būtu mitra. Novietojiet zem gaismas vai gaišā logā, kas vērsts uz dienvidiem.
• Lai nodrošinātu labu dīgtspēju, nodrošiniet konteineriem apakšējo siltumu. A stādu siltuma paklājiņš labi darbojas šim nolūkam. Sēklas joprojām dīgst bez apakšējās siltuma, taču tas prasīs ilgāku laiku, un jūs riskējat sēklas sapūst.
• Kad sēklas sāk dīgt, noņemiet plastmasas vāku vai pārsegu.
• Ļaujiet stādiem turpināt augt. Kad tie ir izaudzējuši dažus lapu komplektus, mēslojiet tos ar a šķidrais mēslojums, kas marķēts lietošanai ar dārzeņu augiem.
• Ja stādiem sāk augt saknes cauri konteineru apakšai un vēl nav pienācis laiks tos stādīt ārā, stādiet tos lielākos traukos.
• Kad dienas ir siltas (70 F saulē), katru dienu uz dažām stundām novietojiet piparu stādus ārā ēnainā vietā, lai tie sāktu sacietēt. Pagariniet laiku, ko katru dienu novietojat ārā. Paņemiet tos atpakaļ naktī, kad temperatūra pazeminās.

Piparu stādu iegāde

• Izvēlieties tumši zaļus augus, kas nav garaini. Garkājainiem augiem starp lapu kopām ir gari kāti, un tie var būt audzēti pārpildītos apstākļos vai bez pietiekama apgaismojuma.
• Izvēlieties marķētos augus. Visi piparu augi mēdz izskatīties vienādi neatkarīgi no tā, vai tie ir paprika vai asie. Etiķetes nodrošina, ka zināt, ko pērkat.

Pipariem patīk siltāks laiks un augsne, tāpēc pagaidiet vairākas nedēļas pēc jūsu pēdējās salnas datums pirms piparu stādīšanas savā āra dārzā. Naktīs vienmēr jābūt virs 50 F, bet dienas un augsnes temperatūrai virs 70 F. Stādiet saulainā vietā ar labi drenētu augsni, 12 līdz 18 collu attālumā viens no otra. Ja stādāt rindās, dodiet sev vietu starp tām staigāt.

Kā audzēt papriku

DEV IMAGES/Getty Images

Laistīšana

Tāpat kā lielākajai daļai dārzeņu, papriku nedēļā ir nepieciešams apmēram collas lietus. Ja nesaņemat tik daudz, laistiet dziļi vismaz reizi nedēļā.

Ravēšana

Nezāles konkurē ar papriku par barības vielām. Tāpēc esiet cītīgs ravējot, uzmanieties, lai netraucētu paprikas saknes.

Mēslošana

Dārza augsnē bagātināts ar kompostu, jūsu piparu augiem var nebūt nepieciešams papildu mēslojums. Ja augi nav tumši zaļi vai šķiet, ka tie neaug labi, uzklājiet a mēslojums, kas marķēts lietošanai ar dārzeņu augiem. Izvairieties no mēslošanas līdzekļiem ar augstu slāpekļa saturu. Tas veicina daudz lapu un mazāku ziedēšanu, kas nozīmē mazāk papriku.

Atbalstot

Dažreiz piparu augi kļūst ļoti smagi ar daudz paprikas, un tiem ir nepieciešams atbalsts, lai tie paliktu vertikāli. Tu vari izmantot mazs tomātu būris ja novieto, pirms augs kļūst pārāk liels, vai gredzenu balsti, ko izmanto augiem, piemēram, peonijām.

Kaitēkļu novēršana

Papriku daudzi neuztrauc kukaiņu kaitēkļi un slimības. Labākais veids, kā novērst problēmas, ir katru gadu rotēt piparu stādus dažādās dārza vietās, kur paprika (un tomāti) iepriekš netika audzēta.

Kā novākt papriku

Novāciet papriku, kad tie ir zaļi. Vai arī varat pagaidīt līdz sezonas beigām, kad atkarībā no šķirnes tie ir ieguvuši nobriedušu krāsu — sarkanu, dzeltenu, oranžu vai purpursarkanu. Vēlākie pipari būs saldāki, bet garšos arī agrākie zaļie pipari. Nogrieziet papriku no augiem, lai nesalauztu stublājus.

Papriku var uzglabāt ledusskapī vairākas nedēļas vai arī notīrīt, sagriezt un sasaldēt vēlākai lietošanai.

Kerola Dž. Mišels ir godalgots vairāku grāmatu autors, tostarp piecas dārzkopības humora grāmatas un viena bērnu grāmata. Būdama Purdjū universitātes grāda ieguvēja gan dārzkopībā, gan datortehnoloģijās, viņa vairāk nekā trīs gadu desmitus pavadīja, pelnot iztiku veselības aprūpes IT jomā, vienlaikus dzīvojot savā dārzā. Viņa sāka rakstīt par dārzkopību savā emuārā ar nosaukumu May Dreams Gardens, kas noveda pie daudziem žurnālu rakstiem, viņas grāmatām un aplādes ar nosaukumu The Gardenangelists. Garden Communicators International viņu nesen nosauca par GardenComm stipendiātu.