Pircēja rokasgrāmata Fire Pit Grills

Katrs redakcijas produkts tiek izvēlēts neatkarīgi, lai gan mēs varam saņemt kompensāciju vai saņemt filiāles komisiju, ja kaut ko iegādājaties, izmantojot mūsu saites. Vērtējumi un cenas ir precīzi, un preces ir noliktavā publicēšanas brīdī.

Ugunskura grili apvieno piemājas uguns baudīšanu ar āra grila efektivitāti. Dažas ugunskura vietas ir veidotas, domājot par ēdiena gatavošanu, taču jūs varat arī to darīt jauniniet savu esošo ugunskuru. Izklausās jautri, vai ne?

Kas ir Fire Pit Grill?

Visvienkāršākajā formā ugunskura grils ir uguns bedre ar gatavošanas virsmu. Tas var būt tikpat vienkārši kā a iestatīšana grila restes uz uguns gredzena vai tikpat sarežģīta kā gatavošanas virsmu un piederumu sistēma.

Ēdienu gatavošanai uz ugunskura ir savi izaicinājumi. Salīdzinot ar gāzes griliem, ugunskuriem ir neregulāra siltuma sadale, bez vāka un salīdzinoši neliela liesmas kontrole. Taču daudziem piemājas šefpavāriem ēdiena gatavošanas bauda uz atklātas liesmas atsver šos trūkumus. Turklāt draugu vai ģimenes kopības izjūtā ir kaut kas īpašs pulcēties ap ugunskuru.

Fire Pit grilu veidi

Ugunsgrēka grilus parasti klasificē pēc izmantotās degvielas veida un pārnēsājamības.

Degviela: Piemājas pagalms uguns bedrēs var sadedzināt malku, kokogles vai gāzi/propānu. Tomēr gāzes uguns bedres biežāk tiek izmantotas kā dekorēšana.

Pārnēsājams vai pastāvīgs: Ugunsgrēka grili var būt pastāvīgas iekārtas vai salokāmi un ieslīd mugursomā. To iespējamā pārnesamība padara tos par iecienītākajiem bagāžas nodalījuma vākiem un nedēļas nogales aizbēgšanai, kur pilna izmēra gāzes grils nav risinājums.

Kas jāņem vērā, pērkot ugunskura grilu

Šeit ir daži galvenie elementi, kas jāņem vērā, pērkot ugunskura grilu:

Degvielas veids

Tajos ietilpst koks, koksnes granulas un kokogles. Ar gāzi darbināmās ugunskura bedrēs izmanto dabasgāzi vai propānu. Lielākā daļa piemājas ugunskuru ir malkas degļi, taču kurināmā izvēle ir jūsu ziņā.

Bļodas dziļums un regulējami restes

Pārāk dziļa bļoda atstās plašu atstarpi starp siltumu un ēdienu, savukārt režģis, kas atrodas tieši liesmās, pārāk ātri pārogļos jūsu ēdienu. Meklējiet bļodas dziļumu no sešām līdz 10 collām. Dažiem ugunskura griliem ir režģi ar regulējamu augstumu, kas ļauj kontrolēt, cik tuvu ēdiens nonāk liesmā.

Pārnesamība

Daudzas uguns bedres var pārvietot no vienas vietas uz otru, taču tas nenozīmē, ka tās ir patiešām pārnēsājamas. Kad ņemot vērā pārnēsājamu ugunskuru, ņemiet vērā tā svaru, degvielas veidu un tīrīšanas vieglumu.

Koksne, kokskaidu granulas un kokogles rada pelnu haosu. Taču to degvielas padeve parasti ir vieglāka un kompaktāka, un tā tiks iztērēta jūsu ceļojuma laikā. Gāzes degļiem nav nepieciešama pelnu tīrīšana, taču propāna tvertnes ir smagas un apjomīgas. Ja izmantojat ugunskura grilu pie bagāžas nodalījuma durvīm, svars ir mazāk svarīgs.

Bezdūmu vai tradicionāls

Bezdūmu uguns bedrēs izmanto gudru divu sienu konstrukciju, lai virzītu gaisa plūsmu, radot sekundāru sadegšanu uguns bedres augšdaļā. Šī sekundārā liesma sadedzina pelnus, pirms tā var izkļūt no uguns bedres, praktiski likvidējot dūmus.

Bezdūmu ugunskura bedres var absolūti izmantot kā grilus, taču to augstais karstums nozīmē arī citu pieeju grilēšanai. Bezdūmu ugunskura bedres lieliski darbojas, ja ļaujat ugunij izdegt līdz oglēm vai ja ēdienu var pacelt pietiekami augstu, lai izvairītos no pārogļošanās. Dažiem bezdūmu griliem tiek izmantots augsts karstums ar apdeguma malām.

Tīrīšana un apkope

Vienmēr notīriet grila restes un piederumus, lai paildzinātu to kalpošanas laiku un neļautu tiem ietekmēt jūsu ēdiena garšu. Noņemiet pelnu uzkrāšanos ar lāpstu vai kausiņu un pēc vajadzības noslaukiet virsmas. Pārsegs pasargās jūsu uguns bedri no elementiem un ziņkārīgiem dzīvniekiem.

Augstums

Šeit mēs domājam gan kopējo gatavošanas virsmas augstumu, gan attālumu no uguns bedres apakšas līdz zemei.

Ugunskura bedre ar augstāku grila režģi ļauj viegli pagatavot ēdienu, neliecoties pāri, un regulējama augstuma reste ļauj kontrolēt, cik tuvu ēdiens nonāk karstumā. Pacelta uguns bļoda nodrošina labu, karstu uguni, neapdegot zemi vai koka klāju zem tā.

Viena vienība vai modernizēšana

Varat iegādāties ugunskuru ar grila restēm vai iegādāties līdzīgus piederumus brīvi stāvošs regulējams restes kas var pārvērst jebkuru uguns bedri par grilu. Modernizācija ir lieliski piemērota arī tiem, kas to vēlas izveidot savu uguns bedri.

Cena

Tas atšķiras atkarībā no izmēra, degvielas veida un materiāla. Budžeta ugunskura grili svārstās no 100 līdz 300 USD, savukārt augstākās klases modeļi var maksāt no 600 līdz 1000 USD. Spilgti modeļi var maksāt vēl vairāk. Taču lielākajai daļai DIY ražotāju no 250 līdz 350 USD būs vislabākā cena.

Jāapsver trīs lieliski ugunskura grili

Ņemot vērā visus šos faktorus, šeit ir trīs izcili ugunskura grili, kas palīdzēs jums sākt darbu.

Labākais ugunskura grils ceļotājiem ar mugursomu

ar tirgotāja starpniecību

Ja jums patīk ceļot un kempings un jums ir nepieciešams pārnēsājams ugunskura grils, apsveriet iespēju Vilka un Grizlija ugunskura trio. Šis mugursomniekiem piemērotais modelis sver tikai 4,4 mārciņas, taču var izturēt līdz pat 32 mārciņām, tāpēc tajā bez problēmām var ievietot katlu ar verdošu ūdeni vai pannu, kas ir pilna ar maisīto.

Tajā var dedzināt malku vai ogles, tajā ir regulējama augstuma grila restes un uguns iedarbināšanas komplekts.

Labākais budžeta kategorijas piemājas ugunskura grils

ar tirgotāja starpniecību

Lai pagatavotu pamata maltītes bez lieliem ieguldījumiem, izmēģiniet Bali āra ugunskura grils. Ar 24 collu ugunskuru un 32 collu galda virsmu tas nodrošina pietiekami daudz gatavošanas virsmas. Bļodas dziļums ir 12 collas, un gatavošanas režģis ar regulējamu augstumu šūpojas prom no karstuma, kad ēdiens ir gatavs.

Labākais piemājas ugunskura grils

ar tirgotāja starpniecību

DIYers ar gardēžu sēriju, Breeo X30 ieliktnis ar SearPlate un Firemaster paketi ir luksusa iespēja, kas ir ieguldījumu vērta. Breeo X30 ir bezdūmu, un to gatavošanas iespējas darbojas ar augstām sekundārās sadegšanas temperatūrām.

Firemaster pakete nodrošina vairākas regulējamas vārīšanas restes. Breeo SearPlate ir tērauda gredzens, kas atrodas virs ugunskura bedres un satur jūsu sastāvdaļas kā šaura, apaļa panna.

The SearPlate ir pieejams arī kā savrups ja jums patīk šī koncepcija, bet vēlaties kaut ko lētāku par Firemaster komplekts.

DIY Fire Pit Grill

Ja izlemjat, ka drīzāk vēlaties būvēt, nevis pirkt, varat to izdarīt ar a izveidojiet savu ugunskura grilu.

Ohaio štatā dzīvojošs ārštata rakstnieks un autors Dens Stouts ir bijušais dzīvojamo māju pārveidotājs, komerciālo objektu pārraugs un apkopes vadītājs. Viņš ir strādājis pie gandrīz visiem būvniecības un DIY aspektiem, ieskaitot projektu plānošanu un atļauju izsniegšanu, santehniku, pamata elektrību, drywall, galdniecības darbus, flīžu ieklāšanu, krāsošanu un daudz ko citu. Viņš arī izdod noir fantāzijas trillerus, tostarp The Carter Series, no Penguin imprint DAW Books.