Lengvos daržovės Kiekvienas Vidurio Vakarų sodininkas turėtų augti savo sode

Kiekvienas, kuris kada nors augino cukinijas savo sode, gali pasakyti, kaip lengva auginti buferį. Kai vynmedžiai pradeda gaminti, visada yra daug maistingų vasarinių moliūgų. Duokite cukinijoms daug vandens ir ką nors bakstelėkite, kad pakeltumėte vaisius nuo žemės. Derlių nuimkite, kai vaisiai dar jauni ir švelnūs - nuo 6 iki 8 colių. ilgas - geriausias skonis. Skvošo klaidos gali čiulpti sultis iš lapų ir stiebų, todėl vynmedžiai nuvysta. Galite rankiniu būdu išsirinkti klaidas ir įmesti jas į indą su muiluotu vandeniu. Arba, jei užkrėtimas blogas, purškite pesticidu, pažymėtu valgomaisiais. Kad neprasidėtų moliūgų klaidų užkrėtimas, uždėkite eilę naujų augalų. Pašalinkite, kai pasirodo žiedai, kad būtų lengviau apdulkinti.

Kale yra nuostabus maistas, kuris migruoja nuošalyje kaip garnyras tiesiai į salotų dubenį kaip mitybos superžvaigždė. Ši lapinė žalia dažnai turi svaiginančią kainą prekybos centre, o tai suprantama žiemą, bet ne auginimo sezono metu, kai taip lengva auginti namų sode. Pasirinkite tokią kulinarinę veislę, kaip garbanotas kopūstas ar dinozaurų kopūstas. Dekoratyviniai kopūstai geriau tinka kaip gražus mamų ir kasų kompanionas. Kale yra šalto sezono daržovė, kuri geriausiai veikia pavasarį ir rudenį (skonį iš tikrųjų sustiprina lengvas šaltukas). Galite įkalbėti vasarą, jei jame yra daug vandens ir šiek tiek popietės.

Baklažanai yra lengvai auginami sodo augalai, kai temperatūra išlieka pakankamai šilta (jam reikia poros mėnesių nakties temperatūros 70–80 laipsnių F). Vėsiame vasaros klimate tradicinės baklažanų veislės auga nedrąsiai ir gali net neduoti vaisių, tačiau greitai subrendusią veislę galite pakeisti mažais ir vidutinio dydžio vaisiais. Kuolų augalai kompensuoja sunkių vaisių rinkinį. Naudojant juodą plastikinį mulčią arba auginant baklažanus juodos spalvos plastikiniuose darželių konteineriuose, gali išsiskirti papildoma šiluma, kad augalai augtų. Surinkite vaisius, kai jie yra sotūs, tvirti ir blizgūs.

Ryškiai rausvos, oranžinės ar geltonos spalvos stiebais šveicariškas mangoldas yra namie dekoratyviniame sode. Tiesą sakant, kai kurie sodininkai jį maišo su savo gėlėmis. Nors palankiai vertina vėsesnę pavasario ir rudens temperatūrą, Šveicarijos mangoldas yra labiau atsparus karščiui nei dauguma lapinių žalumynų ir gali plaukti per vasaros karštį, jei yra turtingas dirvožemis ir nuolatinė drėgmė. Prieš sodinimą įpilkite daug komposto. Džiovintos žolės (žinoma, iš neapdorotos vejos) arba susmulkintų lapų mulčias neleis dirvožemiui patekti į lapų plyšius. Pavasarį galite sėti sėklas arba iš darželio pasodinti mažus šveicariškų grybų daigus. Nuimkite stiebus, vienu metu nuplėšdami du ar tris išorinius lapus (jaunesni lapai iki 10 colių). ilgio skonis geriausias).

Tikėkite ar ne, pipirinius augalus lengva auginti. Tai šiek tiek apie pipirų gamybą, kuri kartais būna kupina. Priežastis yra ta, kad jie geriausiai veikia, kai temperatūra yra nuo 65 iki 85 laipsnių. Vėsiau ar karščiau, ir jie gali nustoti gaminti vaisius. Štai kodėl kartais karščio bangos metu sode pamatysite iš pažiūros sveikus, bet bevaisius pipirų augalus. Bananų pipirai yra išimtis ir jie duoda derlių net tada, kai temperatūra svyruoja virš arba žemiau optimalaus lygio. Yra saldžių ir aštrių bananų pipirų, todėl tikrai rasite savo skoniui.

Brokoliai yra šalto sezono kopūstų šeimos atstovas ir juos lengviausia auginti ten, kur vasara yra švelni. Dėl karštos temperatūros augalas gali užsifiksuoti arba anksti sėti, todėl svarbu, kad brokoliai į sodą patektų pakankamai anksti, kad iki poros karščio subręstų porą mėnesių. Suteikite brokolių augalams derlingą dirvą ir pakankamai drėgmės. Surinkite centrinę galvą, kai ji pasiekia visą dydį ir turi putlius žiedpumpurius. Neleiskite gėlėms atsidaryti. Jei paliksite augalą vietoje, šoninės galvutės dažnai išsivystys pašalinus pagrindinę galvutę ir po kelių savaičių galėsite jas nuimti.

Agurkai atlaiko vėsesnę temperatūrą ir platesnį dirvožemio spektrą nei kiti melionai, todėl juos lengviau auginti. Agurkai, kaip ir jų pusbrolis cukinijos, garsėja produktyvumu, tačiau, kad augalai toliau augtų, turėsite reguliariai nuimti derlių. Norėdami pratęsti sezoną, apsvarstykite galimybę atlikti du sodinimus (vieną pavasarį, kitą vasaros pradžioje). Paprastos grotelės padidins sodo erdvę ir padidins augalų ir vaisių apšvietimą. Taip pat galite auginti krūminį agurką, trumpo vynmedžio tipą, kuriam nereikia jokios sodo paramos.