토마토 재배를 위한 최고의 조언
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집에서 재배한 토마토는 슈퍼마켓 사기꾼을 상대로 몇 번이고 맛 테스트에서 승리합니다. 그리고 토마토 재배가 너무 쉬워서 맛을 놓칠 이유가 없습니다. 다음은 올바른 발판을 마련하기 위한 몇 가지 조언입니다.
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왜 토마토를 재배합니까?
얼마나 맛있고 영양가 있고 건강에 좋은지 생각할 때 그것은 쉬운 질문입니다. 그리고 토마토를 재배하는 것은 쉽습니다. 토마토는 아무런 보살핌 없이 살아남기 위해 수천 년에 걸쳐 진화했습니다. 물론 이 조언을 따르면 과일이 더 풍부하고 매력적으로 보일 것입니다. 토마토를 성공적으로 재배하는 5가지 방법에 대해 읽어보십시오.
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어떤 종류를 키울지 결정
가장 쉬운 방법은 토마토를 어떻게 사용할 것인지 결정하는 것입니다. 토마토를 사용하시겠습니까?
• 소스와 수프에? 요리에 견딜 수 있는 Roma 및 기타 직사각형의 두꺼운 벽 토마토를 사용해 보십시오.
• 샌드위치와 햄버거에? 토마토를 자르면 완벽합니다.
• 샐러드와 외식을 위해? 체리 토마토와 포도 토마토가 모두 청구서를 채 웁니다. 많은 열렬한 정원사는 다양한 토마토를 재배하므로 주방에서 선택할 수 있습니다.
그냥 토마토보다 더 많은 식용을 재배하고 싶으십니까? 여기 당신이 먹을 수 있는 더 많은 안뜰 식물이 있습니다.
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씨앗에서 일부 시작
씨앗에서 토마토를 재배하는 것은 쉬운 일입니다. 그것은 돈을 절약할 뿐만 아니라 보육원에서 찾을 수 없는 특이한 품종을 키울 수 있는 기회를 제공합니다. 돌아가서 과거의 가보를 재배하거나(일부는 맛이 놀라울 정도입니다!), 과학에서 개발한 최신 내병성 품종을 시험해 볼 수 있습니다. 필요한 것은 종자 트레이, 흙이 없는 종자 시작 믹스 및 종자뿐입니다. 패키지 지침을 따르십시오. 짜잔! 6주 또는 7주 이내에 야외에서 이식할 준비가 된 것입니다. 다음은 실내에서 씨앗을 시작하는 방법에 대한 몇 가지 지침입니다.
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내 자리 찾기
토마토를 재배하는 것은 실제로 재배 조건에 관한 것이며 이러한 재배 조건이 토마토 식물이 좋아하는 것인지 확인하는 것입니다. 이는 퇴비로 개량된 비옥하고 배수가 잘 되는 토양을 의미합니다. 그것은 또한 많은 햇빛을 의미합니다. 하루에 적어도 6시간, 바람직하게는 그 이상입니다. 참고: 토마토 식물은 남쪽에서 타버릴 수 있으므로 여름의 가장 더운 기간 동안 그늘막을 고려하십시오. 정원을 위한 완벽한 장소를 선택하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다.
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당신의 지원을 빌려
일부 토마토는 다른 것보다 더 많은 지원이 필요합니다. 일부 토마토 식물이 다른 식물보다 키가 더 커지기 때문입니다. 두 가지 뚜렷한 성장 습관이 있습니다. 특정 크기로 성장한 다음 중지하는 확정적입니다. 서리가 그들을 잘라낼 때까지 자랍니다. 확고한 토마토는 공간을 덜 차지하고 과일을 한 번에 다 익히며 말뚝이나 작은 새장으로 버틸 수 있습니다. 불확실한 토마토는 더 왕성하게 재배하며 시간이 지남에 따라 과일을 익힙니다. 그들은 매우 커질 수 있으므로 땅에 단단히 고정된 견고한 케이지가 필요합니다. 토마토를 위한 소박한 철근 공장 케이지를 만드는 방법을 배우십시오.
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멀치, 멀치, 멀치!
영양분과 유익한 미생물이 없는 희박한 토양은 토마토 식물을 생명 유지에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 건조한 토양은 토마토 식물의 매장량을 약화시키고 과일 생산을 방해합니다. 좋은 유기농 뿌리 덮개는 두 가지 문제를 모두 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다. 뿌리 덮개는 태양이 토양을 굽고 갈라지는 것을 방지하고 영양분을 추가하고 분해되면서 유익한 미생물을 먹입니다. 짚은 토마토를 위한 훌륭한 뿌리 덮개입니다. 비가 올 때 진흙이 식물과 과일에 튀거나 질병을 일으킬 수 있는 것을 방지합니다. 또한 처리되지 않은 잔디에서 퇴비, 갈가리 찢긴 잎 또는 잔디 깎기를 사용할 수 있습니다(아래에 열이 축적되지 않도록 가볍게 바르고 식물 줄기에서 멀리 유지). 뿌리 덮개에 대해 더 알고 싶으십니까? 이 가이드를 확인하십시오.
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워터 스마트
토마토는 여름 동안 많은 성장을 하며 가장 생산적인 상태를 유지하기 위해서는 꾸준한 물 공급이 필요합니다. 이상적으로, 식물은 잎을 건조하고 질병이 없는 상태로 유지하면서 뿌리부터 물을 주어야 합니다. 머리 위로 물을 주는 것은 이른 아침에 해야 해가 지기 전에 잎이 마를 수 있습니다. 담그는 호스 또는 점적 관개는 많은 증발 없이 뿌리에 물을 전달하는 두 가지 효율적인 방법입니다. 점적 관개 시스템을 설치하는 방법을 배우십시오.
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컨테이너 원예
용기에 토마토를 재배하는 것은 용기를 문 근처나 수원 옆에 놓을 수 있기 때문에 편리합니다. 또한 파티오, 데크 및 발코니와 같은 단단한 표면에 원예 공간을 만듭니다. 또한, 화단과 마찬가지로 토마토를 위한 완벽한 토양 혼합물을 만들 수 있습니다. 화분이 뿌리 성장을 지원하기에 충분히 큰지 확인하십시오. 대부분의 경우 10갤런 화분이면 충분합니다. 그리고 '파티오' 토마토와 같이 용기 재배에 적합한 품종을 사용하는 것을 고려하십시오. 화분에서 키울 수 있는 12가지 야채를 찾아보세요.
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토마토 문제 1: 쪼개기
쪼개짐(또는 성장 균열)은 매우 빠른 과일 성장에서 발생합니다. 비가 많이 오고 기온이 높을 때, 또는 건조한 날씨에 뒤이어 비나 관개 시설로 인해 홍수가 발생할 때 발생합니다. 날씨가 건조할 때 정기적으로 물을 주고 토양이 고르게 촉촉하게 유지되도록 멀칭하여 피하십시오.
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토마토 문제 2: 캣페이싱
이것은 열매가 줄기 끝에 흉터가 있고 기형일 때 발생합니다. 구멍은 종종 과육 깊숙이 확장되어 열매를 거의 쓸모 없게 만듭니다. 캣페이싱은 추운 날씨나 호르몬 유형의 제초제 스프레이에 의해 과일이 형성되는 동안 꽃이나 꽃 봉오리가 방해를 받은 결과로 믿어집니다. 열매가 큰 토마토가 가장 취약하므로 더 작은 품종의 토마토를 재배하는 것이 좋습니다.
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토마토 문제 3: 꽃말 부패
이 추악한 고통으로 인해 과일은 과일 바닥에 황갈색에서 검은 반점으로 발전합니다. 칼슘 결핍이 원인입니다. 토양 검사를 통해 토양에 칼슘이 부족한지 또는 어떤 환경적 요인으로 인해 식물이 단순히 기존 칼슘을 활용할 수 없는지 알 수 있습니다. 변동하는 토양 수분, 질소의 과도한 사용, 식물 뿌리의 손상은 모두 꽃말 부패에 기여하는 요인입니다. 토양의 pH를 테스트합니다. 6.5에서 6.8 사이여야 합니다. 그보다 낮으면 속효성 석회를 토양에 주입하여 식물이 칼슘을 더 쉽게 흡수할 수 있도록 합니다. 또한 분쇄된 달걀 껍질을 퇴비에 추가하고 매년 토양에 사용할 수 있습니다.
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행복한 수확!
토마토를 재배할 때 약간의 주의를 기울이고 다음 팁을 따르면 수확할 토마토가 풍성하게 나옵니다. 그것들을 즐기십시오. 그들은 당신에게 좋습니다! 그리고 친구, 가족 및 노숙자 보호소와 공유하십시오. 서리가 다가오면 밤에는 시트로 식물을 덮고 아침에는 제거하여 계절을 연장하십시오. 그리고 덜 익은 토마토를 수확하여 유명한 튀긴 그린 토마토를 만들 수도 있습니다(신선한 토마토만큼 건강에 좋지는 않지만, 늦은 시즌의 탐닉이라고 생각하세요). 더 많은 토마토 재배 팁이 있습니다!
Luke Miller는 원예 커뮤니케이션 분야에서 25년의 경험을 가진 수상 경력에 빛나는 정원 편집자입니다. 국가 잡지 편집, 국가를 위한 인쇄 및 온라인 원예 콘텐츠 제작 포함 소매상. 그는 공원 수목원 길 건너편에서 자랐고 일반적으로 정원 가꾸기와 특히 나무에 대한 평생 열정을 가지고 있습니다. 저널리즘 학위 외에도 원예학을 공부했으며 정원사입니다.