집에서 실제로 사용하는 18가지 주방 가제트(대부분 20달러 이하!)
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마라제 / 셔터스톡
가까운 대형 매장의 주방 섹션으로 이동하면 음식 준비를 더 쉽게(망고 슬라이서!), 식사를 더 맛있게(수비드!!), 더 간단하게(자동 전자레인지) 청소기!!!). 다음은 주방용품입니다. 진짜 우리의 신뢰에 따라 필요 고향의 맛 프로, 누구 음식과 함께 하루를 보내다: 레시피를 꿈꾸고, 레시피를 테스트하고, 멋진 잡지 사진을 스타일링합니다.
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나무 숟가락
Peggy에게 물어보면 신뢰할 수 있는 나무 숟가락 하나가 없으면 주방이 완성되지 않습니다. "나는 세 가지가 있습니다."라고 그녀는 말합니다. 슬롯형, 원형 헤드, 스퀘어형(높은 면 팬의 가장자리를 더 쉽게 칠 수 있음)을 포함하여 모든 종류의 모양이 있습니다. 우리는 이 스타터 세트의 나무 숟가락을 좋아합니다.스파게티 스트레이너에 왜 구멍이 있는지 아십니까?
가젯 사용: 스피디 프라이팬 디너
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마이크로플레인
“Microplane 강판은 내가 가장 좋아하는 도구입니다."라고 푸드 스타일리스트 Shannon Roum은 말합니다. “저는 감귤류를 많이 사용하여 달콤하고 짭짤한 요리에 풍미를 더합니다.” 다양한 모양과 형태로 제공되는 이러한 정밀 휴대용 도구는 크기는 제스트 능력으로 유명하며, 치즈를 갈고, 허브를 다지고, 생강 뿌리를 반죽. 오늘 Amazon에서 Microplane을 픽업하십시오.
다음은 삶을 더 쉽게 만들기 위해 부엌에서 손이 닿는 곳에 보관해야 하는 17가지입니다.
가젯 사용: 시큼한 것부터 달콤한 것까지 84가지 레몬 레시피
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오프셋 주걱
두 배 포인트를 얻은 또 다른 도구, 오프셋 주걱은 심각한 가정 요리사를위한 것입니다., Peggy와 Sarah가 모두 속하는 범주. 예를 들어 케이크 롤의 경우 "작은 오프셋 주걱은 설탕, 녹인 초콜릿, 반죽을 고르게 펴 바르는 데 이상적입니다." “음식을 멋지게 만드는 데 도움이 됩니다!” 페기가 말한다. 오늘 Amazon에서 이 주걱을 구입하세요..
주방 초보자라면 이 10가지 주방 용품을 원할 것입니다.
가젯 사용: 케이크를 장식하는 방법
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큰 나무 도마
제임스는 모든 것에 대해 부스 도마, 모든 모양과 크기로 제공됩니다. 홈이 있는 스타일을 확인하세요. 이 스타일은 로스트나 토마토와 같이 육즙이 많은 것을 자를 때 매우 유용합니다. 주스는 조리대 위 가장자리가 아니라 홈으로 흘러 들어갑니다. 그리고 교차 오염을 방지하기 위해 몇 장의 도마를 준비하십시오. Amazon의 장바구니에 이 도마를 추가하세요..
오염에 대해 걱정할 필요가 없도록 도마를 청소하는 방법은 다음과 같습니다.
가젯 사용: 칠면조를 조각하는 방법
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페어링 나이프
때때로, 큰 칼은 그것을 자르지 않을 것입니다. 아니면 오히려 잘릴 수도 있습니다. 너. 사과 껍질을 벗기거나 고기의 틈새를 자르는 것과 같은 보다 세부적인 작업에는 더 미세한 날이 있는 도구가 필요합니다. “셰프의 칼로 못하는 걸 깍두기로 할게요. 내가 가장 좋아하는 것은 Zwilling Four-Star Paring Knife입니다."라고 제임스는 말합니다. 아마존에서 이 페어링 나이프를 찾으십시오.
가젯 사용: 누텔라 속을 채운 딸기
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반죽 긁는 도구
효모 빵에 큰? Amazon에서 Norpro 스크레이퍼 몇 개 구입, 푸드 스타일리스트 중 한 명인 Lauren Knoelke는 말합니다. 스테인리스 스틸 스크레이퍼는 반죽을 들어 올리고 나누는 데 도움이 되며 유연한 플라스틱 스크레이퍼는 그릇에서 마지막 한 조각까지 꺼냅니다. "NS 사랑 반죽을 다루기 위한 이 두 가지 도구가 있습니다.”라고 그녀는 말합니다.
사람들이 아마존에서 구매를 멈출 수 없는 주방 용품을 알아보십시오.
가젯 사용: 수제 롤을 위한 30가지 요리법
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양피지 시트
미리 자른 양피지는 사라의 비밀 병기 중 하나입니다. “항상 손에 꾸러미를 가지고 있습니다. 시트에 마른 재료를 측정한 다음 믹싱 볼로 옮기고 모든 것을 바로 밀어 넣는 데 적합합니다."라고 그녀는 말합니다. "저는 아침 스무디를 위해 갓 자른 과일을 얼릴 때도 베이킹 시트에 줄을 긋는 데 사용합니다." 편의점에서 쟁여두고, 또는 여기에서 구입하십시오.
부엌을 포함하여 집에서 건조기 시트를 사용하여 청소하는 현명한 방법을 확인하십시오.
가젯 사용: 딸기 스무디 레시피 컬렉션
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아마존 / 써모프로
디지털 온도계
Sarah는 또 다른 디지털 필수 요소는 써모웍스의 써마펜. "항상 물건을 데우는 데 사용합니다." 이 편리한 온도계는 거의 즉시 작동하며 다양한 색상으로 제공됩니다.
가젯 사용: 식품 안전 조리 온도
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사무용품
레시피 편집자 Irene Yeh는 주방용품 쇼핑을 하다가 사무용품 코너를 찾습니다. "바인더 클립은 향신료, 냉동 완두콩, 파스타 등 무엇이든 열린 가방을 고정합니다."라고 그녀는 말합니다. 여기에서 귀여운 세트를 대량으로 얻으십시오. “그리고 냉장고 문에 레시피를 부착하기 위해 자석 클립을 사용합니다. 방해받지 않고 보기 쉽습니다.”
가젯 사용: 얼릴 수 있는 놀라운 음식 19가지
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Shutterstock / Elena Kharichkina
핸드폰
마지막으로, 스마트폰을 가까이 두어 요리에 관한 질문을 찾는 데 도움이 됩니다. "그들은 또한 태국 음식을 거의 마술처럼 보이게 만듭니다."라고 Beth는 말합니다.
가젯 사용: 다음과 같은 레시피 컬렉션에서 영감을 찾아보세요. 식당 모방범.
현재 Taste of Home의 편집자인 Ellie는 10년 이상 라이프스타일 미디어 세계에서 살아왔습니다. 그녀가 빨간 펜을 휘두르지 않을 때는 제철이면 무엇이든 통조림으로 만들고, 바이올린으로 무엇이든 듣거나, 가족과 함께 Uno를 연주할 것입니다. 트위터 @EllieAtToH에서 그녀를 찾으십시오.
