야외 주방: 주방을 만들기 전에 알아야 할 사항

코로나바이러스 대유행으로 인해 실내 모임이 제한됨에 따라 많은 주택 소유자는 야외 생활 공백. 와 함께 미국 주택 소유자의 90% "야외 생활 공간이 그 어느 때보다 소중하다"고 믿기 때문에 미국인의 78%가 2020년에 이러한 공간을 업그레이드한 것은 놀라운 일이 아닙니다.

당신이 그 사람들 중 하나라면, 가장 영향력 있는 업그레이드 야외 주방을 추가하여 만들 수 있습니다. 불행히도 잘못된 계획과 디자인은 후회와 돈 낭비로 이어질 수 있습니다. 이를 방지하려면 빌드하기 전에 알아야 할 사항이 있습니다. 야외 주방.

허가 및 건물 제한

"하수도, 수도, 전기 또는 가스가 있는 곳이면 언제나 간단한 허가와 검사가 필요합니다."라고 그레그 캔터(Gregg Cantor) 사장 겸 CEO가 말했습니다. 머레이 램퍼트 디자인. 그는 지역 공무원에게 허가 요건 빌드를 시작하기 전에.

회원이시라면 주택 소유자 협회 (HOA), 야외 주방 이용에 제한이 있을 수 있습니다. Cantor는 첫 번째 단계로 HOA 계약의 모든 계약, 조건 및 제한(CC & Rs)을 확인할 것을 권장합니다.

예산

선택할 수 있는 레이아웃, 스타일 및 기능이 너무 많기 때문에 계획을 시작하기 전에 지출할 금액을 결정하는 것이 중요합니다. 주거용 하드스케이프 이사인 Joe Raboine에 따르면 벨가드, 야외 주방은 수천 달러에서 6만 달러 이상 비용이 들 수 있습니다.

"처럼 실내 주방, 크기, 품질, 가전제품의 수 및 조리대 표면이 가격의 주요 동인입니다.”라고 Raboine은 말합니다.

평균적으로 약 $10,000를 지출할 것으로 예상할 수 있습니다. Cantor는 사용 가능한 모든 옵션의 비용을 측정하는 데 도움이 되도록 지역 야외 거실 쇼룸을 방문할 것을 제안합니다.

당신의 필수품은 무엇입니까?

야외 주방에는 다양한 옵션이 있으므로 무엇이 필수적인지 판단하기 어려울 수 있습니다. Raboine은 다음과 같이 말합니다. 조명 및 전기 콘센트.”

리버벤드 주택 소유자 Ben Neely는 이상적인 야외 주방에는 사이드 버너와 얼음 양동이도 있어야 한다고 말합니다. Nely는 미래의 후회를 피하기 위해 예산이 허용하는 한 많은 기능을 추가할 것을 제안합니다. Neely는 "우리가 이야기하는 대부분의 주택 소유자는 항상 미래에 대비할 수 있는 공간을 생각했으면 하는 바램입니다."라고 말합니다.

그리고 건축가이자 계약자이자 소유주인 Michael Menn은 마이클 멘 주식회사, 주택 소유자는 충분한 카운터 공간을 추가하지 않은 것을 가장 후회한다고 말합니다.

스타일

집의 외부와 일치하는 스타일을 선택하면 야외 주방이 기존 풍경과 조화를 이룰 수 있습니다. Cantor는 또한 미래의 리노베이션에 대한 설명을 강조합니다. “하드스케이프를 추가할 계획이라면 미리 생각해야 합니다. 안뜰 덮개 및 기타 야외 생활 기능이 있습니다.”라고 Cantor는 말합니다.

이를 염두에 두고 일반적인 야외 주방 스타일은 다음과 같습니다.

• 현대의. 깨끗한 선과 광택 표면에 집중합니다. 종종 화강암 조리대를 사용하고 스테인리스 스틸 가전제품 매끄럽고 깨끗한 외관을 위해.

• 촌사람 같은. 세속적인 색상과 거칠거나 훼손된 목재, 치장 벽토 및 석재를 사용하여 낡고 살아있는 모습을 제공합니다.

• 전통적인. 18세기와 19세기에서 영감을 받은 이 스타일의 야외 주방은 일반적으로 단순함, 기능 및 대칭을 우선시하면서 벽돌, 석재 및 치장 벽토를 사용합니다.

형세

NS 야외 주방의 레이아웃 가전 ​​제품, 편의 시설 및 작업 표면이 배열되는 방식을 의미합니다. 옵션에는 다음이 포함됩니다.

• 싱글 아일랜드. 독립 실행형 야외 주방 아일랜드 그릴, 버너, 조리대 및 때로는 냉장고를 단일 장치로 통합합니다. 단일 섬은 작은 공간에 탁월한 선택이지만 일반적으로 한 명의 요리사만 수용할 수 있을 정도로 크며 손님이 앉을 수 있는 좌석이 제한되어 있습니다. 그러나 확장 및 추가 기능의 가능성을 제공합니다.

• L자형. 이 레이아웃은 45도 각도로 위치한 양면을 특징으로 합니다. 한 영역에는 일반적으로 조리 공간(오븐, 버너, 조리대 등)이 있습니다. 다른 하나는 종종 좌석과 식사를 위한 것이며 싱크대, 냉장고 및/또는 보관 캐비닛이 있을 수 있습니다.

• U자형. 중앙에 조리 공간이 있는 3면과 다른 측면에 2개의 더 큰 작업 및/또는 좌석 공간이 있습니다. 이 레이아웃은 대부분의 보관, 가전 제품, 손님 좌석 및 편의 시설을 허용합니다.

야외 주방의 레이아웃은 워크플로와 유동인구를 크게 좌우합니다. 손님이 요리 공간을 혼잡하게 하지 않도록 배치하십시오. Menn은 "가장 중요한 고려 사항 중 하나는 요리사가 자신의 일을 할 때 다른 사람들이 방해가 되지 않도록 하는 것입니다!"라고 말합니다.

배관 및 전력 이용

에 따라 야외 주방 용품 배관, 전기 및/또는 가스 라인을 공급해야 할 수도 있습니다. Menn은 많은 그릴이 전기 연결, 가스 연결 또는 프로판 연결이 필요하다고 말합니다.

가전 ​​제품에 전원을 공급하는 데 전기가 필요하지 않더라도 Menn은 전기 연결을 통해 믹서기, 제빙기 및 조명과 같은 유용한 품목을 추가할 수 있다고 말합니다. 싱크대를 설치하면 급수관과 배수관이 필요합니다. 이러한 연결 장치를 설치하면 전체 빌드 비용이 추가되고 유틸리티 소스에 근접하면 주방 위치에 영향을 줄 수 있습니다.

제임스 피츠제럴드(James Fitzgerald)는 DIY, 정원 가꾸기 및 손으로 작업하는 모든 것에 대한 열정을 가진 재주꾼이자 프리랜서 주택 개조 작가입니다. 그는 건설, 나무 작업, 조경 및 일반 유지 관리를 포함한 다양한 거래에서 10년 이상의 전문적인 경험을 가지고 있습니다. 다음으로 매력적인 DIY 프로젝트를 찾지 않을 때는 요리, 역도, 오토바이 타기, 해안가에서 하이킹을 하거나 훌륭한 책에 푹 빠져 있을 수 있습니다.