그릴 업그레이드: 바베큐 도구 및 그릴 액세서리
꽤 첨단 기술처럼 들리지만 개념은 비교적 간단합니다. 적외선 그릴은 화염과 음식 사이에 대부분 단단하고 물결 모양의 격자를 가지고 있습니다. 화격자는 음식이 타지 않도록 보호하므로 지방이 많은 고기에 이상적입니다. 또한 열을 더 고르게 분산시켜 그릴 전체에서 일관된 요리를 가능하게 합니다. 더 많은 제어는 또한 더 적은 가스 소비를 의미하며 최대 30%까지 감소합니다. 한 가지 단점은 더 이상 핫스팟에서 구운 햄버거를 비난할 수 없다는 것입니다.
그릴 그릴을 청소하는 로봇이 필요합니까? 절대적으로하지. 정말 멋진데요? 젠장, 그래! 그릴 청소 그릴봇은 충전식 리튬 이온 배터리로 작동하며 더러운 작업을 수행하기 위해 회전하는 3개의 황동 와이어 브러시가 있습니다. 브러시는 탈부착이 가능하며 식기세척기 사용이 가능합니다. 그것은 실제로 화격자의 상단을 청소하는 좋은 일을하지만 손으로 긁는 것만큼 내부로 떨어지지 않습니다. 그러나 다시 손으로 긁는 작업이 필요합니다. 그릴을 멋지고 깨끗하게 만들려면 15~30분 정도 철제 드럼 모양의 라켓이 필요합니다.
적외선 그릴은 열이 고르고 플레어업이 없는 보다 제어된 그릴 경험을 제공하지만 모든 사람을 위한 것은 아닙니다. 어떤 사람들은 춤추는 불꽃이 안심을 간지럽히는 것을 보고 싶어합니다. GrillGrate는 기존 그릴의 전체 또는 일부를 적외선 표면으로 변환할 수 있는 상호 연결 패널 시스템입니다. 이제 그릴의 한 쪽에서는 등심을 그을릴 수 있고 다른 한 쪽에서는 당근과 루타바가를 천천히 로스팅할 수 있습니다. 특정 그릴에 맞게 다양한 크기 세트로 하나에서 세 개의 GrillGrate 패널을 얻을 수 있습니다.
사진: 그릴그레이트
더 가벼운 액체로 숯을 오염시키는 것조차 싫은 당신을 위한 제품이 있습니다. Bison Airlighter라고 합니다. 그것은 말 그대로 '불꽃을 부채질'하는 내장형 송풍기와 함께 석탄을 점화하기 위한 부탄 토치를 가지고 있습니다. 석탄을 차가운 상태에서 요리하는 데 5분에서 6분 정도 소요될 수 있습니다. 부탄 저장고는 다시 채울 수 있으며 팬 모터는 충전식 배터리로 작동합니다.
사진: 바이슨
