지금 가을과 겨울 채소를 심으세요

여름 더위가 기승을 부리기 시작하면서 정원에 서늘한 계절 채소를 심을 때입니다.

양배추 나탈리아 부디안스카/Shutterstock

추운 날씨에 채소 심기

당신이있는 동안 더운 여름날을 즐기는, 나뭇잎의 변화와 더 시원한 온도는 생각하기 어렵습니다. 하지만 가을이 멀지 않았다는 것은 서늘한 계절 채소를 심을 시간. 당신의 식물 내구성 영역을 확인하십시오 시작하기 전에. 추운 기후에 사는 사람들은 즉시 파종을 시작해야 합니다. 따뜻한 기후의 정원사는 더 넓은 심기 창을 가지고 있습니다.

또한 가을에 항상 해야 할 프로젝트는 다음과 같습니다.

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영역 3 및 4

북부 정원사에게는 재배 기간이 가장 짧지만, 동결되기 전에 더 많은 채소를 재배할 시간이 있습니다. 이것은 모든 채소 정원사에게 필요한 도구와 장비입니다..

8월에 심을 채소: 콜라비, 잎 상추, 무, 시금치.
10월에 심을 채소: 마늘.

구역 5 및 6

가을 채소를 심기 전에 토양에 약간의 퇴비를 첨가하여 질감을 개선하고 영양분을 추가하십시오.

8월에 심을 채소: 사탕무, 무, 시금치, 순무.
9월에 심을 채소: 비트, 브로콜리, 양배추, 당근, 알 줄기 양배추, 잎 상추 (월초에 심기), 양파 세트, 시금치 및 순무.
10월에 심을 채소: 마늘.

구역 7 및 8

늦은 첫 서리 날짜는 이 지역의 정원사에게 북쪽의 친구보다 더 많은 선택권을 제공합니다. 체크 아웃 모든 정원사가 알아야 할 24가지 천재적인 꿀팁

8월에 심을 채소: 부시 콩, 비트, 양배추, 당근, 콜리플라워, 콜라드 및 케일.
9월에 심을 채소: 비트, 양배추, 당근, 콜라드, 상추, 양파 세트, 무, 시금치, 순무(15일 이전에 심기).
10월에 심을 채소: 마늘, 양파 세트, 무, 시금치(15일 이전 심기).
11월에 심을 채소: 아스파라거스와 양파 세트.
12월에 심을 채소: 아스파라거스.

구역 9 및 10

일부 따뜻한 계절 야채는 가을에 이 남부 지역에 심을 수 있으며 브로콜리와 케일과 같은 내한성 작물은 초겨울에도 심을 수 있습니다. 야채를 수확한 후 보관하는 가장 좋은 방법입니다.

8월에 심을 채소: 브로콜리, 부시빈, 폴빈, 스위트 옥수수, 오이, 고추, 여름 스쿼시, 겨울 스쿼시, 토마토 및 순무.
9월에 심을 채소: 비트, 브로콜리, 덤불, 폴콩, 당근, 콜리플라워, 콜라드, 오이, 케일, 알 줄기 양배추, 양상추, 양파(종자 및 세트), 무, 여름 호박 및 순무.
10월에 심을 채소: 비트, 브로콜리, 양배추, 당근, 콜리플라워, 콜라드, 마늘, 케일, 알 줄기 양배추, 상추, 양파(종자 및 세트), 무, 시금치, 딸기 및 순무.
11월에 심을 채소: 비트, 브로콜리, 양배추, 당근, 콜라드, 케일, 알 줄기 양배추, 양파 (종자 및 세트), 무, 시금치 및 딸기.
12월에 심을 채소: 비트, 브로콜리, 양배추, 당근, 케일, 양파(씨앗 및 세트) 및 무.
이러한 권장 심기 날짜는 모두 대략적인 것입니다. 지역 협력 확장 사무소에 확인하십시오. 귀하의 지역에 대한 심기 달력.