가정 정원에서 포도를 재배하는 방법

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품종 선택

재배하는 포도의 종류는 기후와 취향에 따라 다릅니다. 디저트 포도를 찾고 있습니까? 또는 와인 제조를 실험하고 싶을 수도 있습니다. 이 경우 선택하는 품종은 만들고자 하는 와인의 종류에 따라 달라집니다. 미국의 모든 지역에서 일부 유형의 포도를 재배할 수 있습니다. 해당 지역에 권장되는 특정 품종에 대해서는 지역 협력 확장 사무소 또는 웹사이트에 문의하십시오. 다음은 협력 확장 웹 사이트의 디렉토리입니다.

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부지 선정 식물

포도 재배 방법을 결정할 때 고려해야 할 가장 중요한 사항은 포도나무를 배치할 위치입니다. 포도나무는 토양에 관해서는 관대합니다. 사실, 돌이 많은 언덕에서 아주 잘 자랄 것입니다. 그러나 좋은 배수가 필요합니다. 또한 충분한 햇빛이 필요하므로 포도나무에 곰팡이가 생기는 것을 방지하기 위해 그늘진 나무에서 멀리 두십시오. 또한 부드러운 새싹을 손상시킬 수 있는 서리 주머니를 피하십시오.

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심기

포도를 재배하려면 모든 방향으로 5~6피트 간격으로 식물을 심습니다. 여러 식물은 일반적으로 공간 사용을 최대화하고 덩굴이 과일을 펼치고 익을 수 있는 공간을 제공하기 위해 일렬로 배치되지만 덩굴은 울타리를 긋거나 구조물을 덮는 데에도 사용할 수 있습니다. 심기 전에 구덩이를 파고 구덩이 바닥에 퇴비를 깔아 성장을 촉진합니다. 흙과 물을 잘 다져줍니다.

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비료

첫해는 식물이 자라는 해이므로 질소 함량이 높은 비료를 주는 것이 좋습니다. 그 후에는 잎이 아닌 포도를 재배하기를 원하므로 식물이 발육 부진을 보이거나 토양 검사에서 영양 결핍이 나타나는 경우에만 비료를 줍니다. 성숙한 포도나무에 비료를 줄 때 뿌리가 최대 8피트까지 퍼질 수 있다는 것을 기억하십시오. 따라서 식물의 바닥뿐만 아니라 침대 전체에 적용하십시오. pH가 높은 토양으로 인한 백화 현상이 보이면(사진 참조) pH를 낮춰야 할 수도 있습니다. 토양 pH를 보정하는 방법을 배웁니다.

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해충

포도 잎에 사마귀처럼 보이는 잎 쓸개는 작은 곤충에 의해 발생합니다. 잎사귀가 보기 흉하게 보일 수 있지만 담즙은 포도에 영향을 미치지 않으므로 포도 덩굴을 처리할 필요가 없습니다.

10가지 최악의 정원 해충을 만나고 제거하는 방법을 배웁니다.

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훈련 덩굴

포도를 효율적으로 재배하려면 일종의 지원이 필요합니다. 일반적인 방법은 견고한 나무 기둥을 특정 증분으로 설정된 와이어 가닥과 연결하는 것입니다. 진지한 포도원에는 5가닥의 와이어가 있지만 가정 정원사는 지면에서 각각 3피트 및 5-1/2피트 높이에 있는 2가닥의 와이어로 버틸 수 있습니다.

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전정

포도나무를 가지치기할 때 따라야 할 많은 규칙이 있으며 혼동을 피하려는 집주인은 대부분의 규칙을 무시할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 포도나무가 결실을 하는 대신 엉킨 줄기 덩어리가 되지 않도록 하는 것입니다. 간단히 말해서 좋은 줄기 4개만 골라서 나머지를 제거합니다. 그런 다음 와이어 지지 시스템에서 이 4개의 스템을 훈련합니다. 전정은 포도나무가 휴면하는 늦겨울에 하는 것이 가장 좋습니다. 밑둥에서 자라는 빨판은 여름에 빼낼 수 있습니다.

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작물 보호

포도를 재배하는 방법을 배운다면 포도를 보호하는 방법도 배워야 합니다. 사슴에서. 토끼에서, 새에서. 18인치 길이의 철조망은 토끼를 좌절시키고 새 그물은 머리 위의 약탈자들을 설득할 것입니다. 사슴은 10피트 높이의 울타리나 전기 울타리로 저지할 수 있는 시골 지역에서 더 문제가 됩니다. 도시에서는 스프링클러 시스템에 연결된 동작 감지기가 최선의 방법일 수 있습니다. 인간적인 해충 방제를 위한 팁을 참조하십시오.

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유지

덩굴 아래 지역에 경쟁적인 초목이 없도록 유지하는 것이 좋습니다. 이것은 햇빛을 식물에 다시 반사하고 깨지지 않는 돌 또는 자갈 덮개로 가장 잘 수행됩니다. 시간이 지남에 따라 토양을 너무 비옥하게 만들고 (이는 꽃보다 잎의 성장을 촉진하고 과일). 편리한 뿌리 덮개 가이드를 보십시오.

포도를 재배하는 일부 정원사는 식물이 뿌리와 튼튼한 지팡이를 형성하는 데 에너지를 집중할 수 있도록 처음 몇 년 동안 꽃을 제거합니다.

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살수

물을 주는 것은 새로운 식물이 자라는 첫 1~2년 동안 중요합니다. 그러나 포도나무는 뿌리가 깊으므로 성숙함에 따라 가뭄에 더 강해집니다. 특정 종류의 와인을 만들 때 물을 주지 않는 것이 도움이 될 수 있지만, 간식을 위해 포도를 재배하는 사람들은 건조한 기간 동안 포도나무에 물을 주면 더 통통하고 즙이 많은 과일을 얻을 수 있습니다. 더 쉬운 물주기 기술에 대해 알아보십시오.

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조경

포도를 재배하고자 하는 모든 사람이 의지할 수 있는 면적이 있는 것은 아닙니다. 포도는 가정 풍경에 쉽게 통합되기 때문에 두려워하지 마십시오. 한 가지 예가 있습니다. 포도나무로 덮인 퍼걸러입니다. 그것은 아름답고 그늘을 제공하며 여전히 멋진 포도원처럼 수확할 수 있습니다. 퍼걸러 및 아버와 같은 정원 구조에 대해 자세히 알아보세요.

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즐기기

포도나무는 계절 내내 부인할 수 없는 아름다움을 가지고 있습니다. 겨울의 휴면 덩굴, 봄의 다채로운 새 잎(그림), 군침이 도는 늦여름과 가을의 과일 다발에 대한 소박하고 건축적인 관심이 있습니다. 일부 포도 덩굴은 단풍이 아름답습니다! 점점 더 많은 정원사들이 포도 재배의 가치를 깨닫고 있습니다.

Luke Miller는 원예 커뮤니케이션 분야에서 25년의 경험을 가진 수상 경력에 빛나는 정원 편집자입니다. 국가 잡지 편집, 국가를 위한 인쇄 및 온라인 원예 콘텐츠 제작 포함 소매상. 그는 공원 수목원 길 건너편에서 자랐고 일반적으로 정원 가꾸기와 특히 나무에 대한 평생 열정을 가지고 있습니다. 저널리즘 학위 외에도 원예학을 공부했으며 정원사입니다.