나이프 블록을 청소해야 하는 중요한 이유

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마지막으로 나이프 블록을 씻은 것이 언제였습니까? 기억하지 못한다면 생각보다 더러울 가능성이 큽니다. 그러나 당황할 필요는 없습니다! 칼을 제대로 닦는다면 그리고 나이프 블록을 정기적으로 청소하면 괜찮을 것입니다.

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칼을 청소해야 하는 이유

칼이 더럽습니다. 가족을 위해 집에서 만든 저녁 식사를 요리하고 나면 가장 아끼는 칼이 음식 찌꺼기와 부스러기로 뒤덮입니다. 칼을 다시 블록에 넣으면 그 모든 부스러기가 슬롯에 떨어지고 절대 떠나지 않습니다. 칼을 씻어도 시간이 지남에 따라 부스러기가 쌓일 수 있습니다.

또한 나이프 블록의 슬롯에 약간의 습기가 있으면 박테리아가 자라기 시작할 수 있습니다. 그렇기 때문에 칼을 다시 블록에 넣기 전에 완전히 건조시키는 것이 매우 중요합니다. 습기가 들어갈 가능성을 없애고 싶습니다.

전문가처럼 칼을 날카롭게 하는 방법을 배우십시오.

칼을 올바르게 청소하는 방법

식기 세척기에서 칼을 절대 청소하지 않는다는 것을 이미 알고 있습니다. 칼날이 무뎌지고 반복적인 세탁 후에 손잡이가 깨질 수 있습니다. 대신 항상 따뜻한 비눗물에 손세탁(네일 식기 세척 방법은 다음과 같습니다.). 사용 후 빨리 씻을수록 음식이 마르고 달라붙을 시간이 없기 때문에 칼을 더 쉽게 청소할 수 있습니다. 물론 완전히 마를 때까지 기다렸다가 다시 블록에 넣으십시오.

테스트 키친 팁: 비눗물 싱크대 바닥에 칼을 두지 마십시오. 눈에 띄지 않기 때문에 손을 뻗을 때 베일 가능성이 더 큽니다. (이 모든 주방 안전을 위해 해야 할 일과 하지 말아야 할 일을 확인하십시오.)

나이프 블록 청소 방법

시작하려면 칼을 제거하고 쓰레기통 위에 블록을 뒤집어 놓습니다. 느슨한 부스러기가 모두 제거되도록 흔들어주세요. 작은 진공 부착물을 사용하여 처음에 나오지 않는 것을 빨아냅니다. 파이프 클리너를 사용하여 부스러기를 풀 수도 있습니다.

다음으로 뜨거운 비눗물로 나이프 블록의 외부를 청소합니다. 젖병 브러시와 같은 작은 브러시를 사용하여 슬롯에 넣으십시오. 헹구고 거꾸로 세워 완전히 말리십시오.

칼을 사용할 때마다 올바르게 청소하고 칼날을 정기적으로(약 1회) 칼을 거의 매일 사용하는 경우 한 달), 칼 홀더는 가장 깨끗한 칼 홀더가 될 것입니다. 블록.

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