부엌 쓰레기로 다시 키울 수 있는 11가지 야채

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셀러리

줄기의 바닥에서 2인치를 자르고 2인치 부분을 버립니다. 그런 다음 나머지 줄기를 1인치의 물이 담긴 용기에 넣습니다. 매일 물을 갈아주세요. 줄기는 약 1주일 안에 많은 양의 새 잎이 돋아나면 흙을 채운 용기나 땅에 옮겨 심습니다. (더울 때 밖에 심지 마십시오 ⁠— 셀러리는 서늘한 작물.) 줄기를 토양의 중앙 잎끝까지 담근 다음 자라는 것을 관찰하십시오.

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상추

어느 머리에서 자라는 상추로메인, 버터헤드, 빙산과 같은 식물은 쉽게 다시 자랍니다. 머리 밑부분을 잘라내기만 하면 높이가 약 1인치인 조각이 남습니다. 매일 갈아주는 1/2인치의 물이 담긴 작은 용기에 넣으십시오. 약 3~4일이면 뿌리와 새싹이 돋아나야 합니다. 그런 다음 땅이나 더 큰 용기에 심습니다.

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감자들

눈에 보이는 콩나물이 있는 감자를 반으로 자릅니다. 몇 개 붙이세요 이쑤시개 한쪽 끝을 위쪽으로 통과시키고 자른 면이 아래로 향하게 하여 감자를 물에 담그십시오. 이쑤시개로 감자를 물에 단단히 고정하십시오. 햇빛에 두면 약 4일 안에 꼭대기에서 싹이 틉니다. 새로운 새싹이 약 4인치 길이가 되면 비틀어서 얕은 물에 넣습니다. 뿌리가 1인치가 되면 새싹을 심을 수 있습니다.

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파

파, 일명 파가 최고입니다. 성장하기 쉬운. 뿌리에서 1인치 뿐만 아니라 녹색 부분을 잘라내는 것으로 시작합니다. 흰색 베이스가 남아 있어야 하며 물에 담그지 않고 놓을 수 있습니다. 자른 부분을 똑바로 유지할 수 있을 만큼 좁은 용기를 사용하십시오. 파가 햇볕이 잘 드는 창가에 두면 며칠 안에 자라기 시작합니다. 그대로 키우거나 흙에 심어도 됩니다.

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마늘

마늘을 다시 키우는 가장 쉬운 방법은 화분에 흙이 담긴 용기에 뿌리 쪽을 아래로 하여 심는 것입니다. 당신은 또한 야외에서 그들을 심을 수 있습니다 USDA 식물 강건성 구역 1 ~ 9

. 가을에 약 8주 동안 하세요. 첫 서리가 내리기 전에 히트하고 내년 여름에 전구를 갖게 될 것입니다. 심을 때는 항상 구근을 4인치 이상 간격을 둡니다. 일단 키가 큰 줄기를 보면 당신의 전구를 수확. (그 줄기를 볶고 즐기는 것도 고려하십시오!)

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당근 채소

당근 채소는 샐러드, 볶은 야채 블렌드, 수프 등에 맛있고 건강에 좋은 첨가물입니다. 1인치의 물이 담긴 접시에 1인치의 당근 꼭대기를 놓아 녹색 꼭대기(당근이 아님)를 다시 자랄 수 있습니다. 햇볕이 잘 드는 곳에 접시를 놓고 매일 물을 갈아줍니다. 약 4주 후에는 꼭대기가 무성해야 하고 절단된 끝에 뿌리가 있어야 합니다. 당신은 할 수 있습니다 용기에 이식 또는 계속해서 신선한 녹색을 즐길 수 있는 땅.

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피망

좋아하는 다양한 고추에서 씨앗 몇 개를 저장하고 햇볕에 말리다 한 시간 동안. 늦봄이나 초여름에 심습니다. 그 시간이 멀다면 냉장고와 같은 서늘한 장소에 있는 항아리에 씨앗을 넣으십시오. 후추에 따라 한 번 심으면 성숙하는 데 60~150일이 걸릴 수 있습니다.

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버섯

버섯의 뚜껑을 제거하면 줄기가 1/4인치 남습니다. 추가하기 전에 바닥에 빨대를 놓아 용기를 준비하십시오. 화분용 흙 — 버섯은 시원하고 습한 환경에서 잘 자라며 짚은 물건을 촉촉하게 유지합니다. 버섯 줄기는 꼭지 부분만 보이도록 흙에 담는다. 상단에 구멍이 뚫린 플라스틱 층을 용기 위에 놓고 건조해 보일 때마다 흙을 뿌립니다. 약 2-4주 후에 새로운 버섯이 자랄 것으로 예상하십시오.

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생강

밤새 따뜻한 물에 뿌리를 담가서 풍미가 강한 생강(정말 야채입니다!)을 다시 키우십시오. 생강은 수평으로 자라므로 화분용 흙이 있는 넓고 얕은 화분을 사용하십시오. 생강, 눈 봉오리가 위를 향하도록 1-2인치의 흙에 놓습니다. 가볍게 물을 주고 타지 않게 너무 많은 햇빛. 싹은 2~3주 후에 나타나지만 생강은 적어도 몇 달 동안은 수확할 준비가 되지 않을 것입니다. 토양을 교체하기 전에 줄기에서 필요한 만큼 잘라서 계속 자라게 하십시오.

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호박

호박씨는 훌륭한 간식이지만 몇 개를 비축해 두십시오. 당신의 호박을 다시 성장. 펄프에서 씨앗을 제거하는 것으로 시작하십시오. 씨앗을 여과기에 넣고 남은 펄프를 제거하도록 주의하면서 헹굽니다. 가장 큰 씨앗을 수건에 올려 놓고 약 일주일 동안 말리십시오. 호박씨를 심기에 가장 좋은 시기는 5월 말에서 7월 초입니다. 그 기간을 놓쳤다면 씨앗을 심을 준비가 될 때까지 냉장고와 같은 서늘하고 건조한 장소에 보관하십시오.

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토마토

1갤런 용기에 흙을 채웁니다. 좋아하는 토마토에서 3~4개의 1/4인치 조각을 자릅니다. 냄비에 원 모양으로 자른 면을 아래로 향하게 놓습니다. 흙과 물로 덮으십시오. 1~2주 안에 수십 개의 묘목에서 새싹이 나오는 것을 볼 수 있습니다. 어떤 것이 가장 강해 보이는지 결정하고 4개 그룹으로 다른 화분에 이식하십시오. 그런 다음 해당 배치에서 가장 강력한 것을 선택하고 다시 보고하거나 토마토를 심다 옥외.