ეს მარტივი ხრიკები დარწმუნდება, რომ თქვენი ბოსტნეული გახდება სუფთა
გსურთ შეინარჩუნოთ ბოსტნეული უფრო ახალი? არსებობს რამდენიმე მარტივი ხერხი, რომ შეინარჩუნოთ თქვენი პროდუქტი ხავერდოვანი და გემრიელი მთელი კვირის განმავლობაში.
არაფერია იმაზე უფრო იმედგაცრუებული ვიდრე ახალი პროდუქტით სახლში მოსვლა, მხოლოდ ის რომ ცუდად გახდება სანამ გამოიყენებ. საბედნიეროდ, არსებობს მარტივი გზა თქვენი ბოსტნეულის გასაწმენდად ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე. (გსურთ ფულის დაზოგვა? აქ არის ათეული ბოსტნეული, რომლის გაშენებაც შეგიძლიათ ქოთნებში.)
რა ხდის მათ Limp?
როდესაც ბოსტნეული იშლება, მათ ჩვეულებრივ წყალი აკლიათ. ”ბოსტნეული, რომელიც სველია და მყარი, გამოიყურება როგორც ხრაშუნა, ასევე უფრო ნაზი, ვიდრე ერთი და იგივე ბოსტნეული წყლის დაკარგვის შედეგად,” - წერს ჰაროლდ მაკგი. საჭმლისა და სამზარეულოს შესახებ: სამზარეულოს მეცნიერება და ცოდნა.
ჰერმეტულად შენახვა წყალზე წვდომის გარეშე არ არის ის, რაც გსურთ, რადგან ეს აჩქარებს მომწიფების პროცესს და ბოსტნეული უფრო სწრაფად დარბილდება. ეს იმიტომ ხდება, რომ ეთილენის სახელი მწიფდება რჩება კონტეინერში ან ჩანთაში, რაც უფრო სწრაფად ანადგურებს უჯრედის კედლებს. შეამოწმეთ ესენი ჩვეულებრივი საკვები, რომელსაც ყველა არასწორად ინახავთ.
როგორ შეინარჩუნოთ ბოსტნეული მკვეთრად
არსებობს რამდენიმე განსხვავებული გზა შეინახეთ ბოსტნეული მათი სიახლის შესანარჩუნებლად და ხრაშუნა ფესვიდან წვერამდე დასალევად, ჩაძირვისთვის ან სამზარეულოსთვის მთელი კვირის განმავლობაში. აქ არის რამოდენიმე ჩვენი საყვარელი ჰაკი.
- ნიახურის ან რევანას ღეროები თავისუფლად შეახვიეთ ალუმინის კილიტაში კიდეების მთლიანად დახურვის გარეშე, რათა ეთილენი გაქცეულიყო.
- ნიახური, სტაფილო ან მსგავსი ფესვის ბოსტნეული დაჭერით ნაწილებად და ჩაყარეთ წყალში დახურულ კონტეინერში. ეს დაეხმარება მათ შეინარჩუნონ ტენიანობა და დარჩნენ სუფთა სანამ არ გამოიყენებთ მათ!
- ხაზი a შესანახი კონტეინერი ქაღალდის პირსახოცებით და ჩაყარეთ თქვენი შერეული მწვანილი, ისპანახი, კომბოსტო ან სალათის ფოთოლი შიგნით ზედმეტი შეფუთვის გარეშე.
- კიტრი წინასწარ დაჭერით ნაჭრებად და ჩაყარეთ მართკუთხა კონტეინერში, ზემოდან კი ქაღალდის პირსახოცით. შეინახეთ თავდაყირა ისე, რომ ქაღალდის პირსახოცი ხელზე იყოს ბოლოში თქვენს მაცივარში დამატებითი რამოდენიმე დღის განმავლობაში ადვილი საჭმლისთვის.
ჟაკლინი არის ბლოგერი და თავისუფალი მწერალი, ლოს -ანჯელესში, კალიფორნია. ემერსონის კოლეჯის ბოლო კურსდამთავრებული, იგი გატაცებულია საკვებით, მოგზაურობით, სილამაზითა და კეთილდღეობით.
