როგორ გავზარდოთ სტაფილო

ყველა სარედაქციო პროდუქტი დამოუკიდებლად არის შერჩეული, თუმცა ჩვენ შეიძლება მივიღოთ კომპენსაცია ან მივიღოთ შვილობილი საკომისიო, თუ რაიმეს იყიდით ჩვენი ბმულების საშუალებით. რეიტინგები და ფასები ზუსტია და ნივთები მარაგშია გამოქვეყნების მომენტისთვის.

Yuji Sakai/Getty Images

მიუხედავად იმისა, რომ სტაფილო არ არის ყველაზე მარტივი მოსაყვანი ბოსტნეული, ისინი ტკბილი და მიწიერი დამატებაა თქვენი სახლის რეპერტუარისთვის. მოგწონთ თუ არა თქვენი შემწვარი სტაფილო ან როგორც კრედიტე, წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ სხვადასხვა სახეობებისა და სტაფილოს მოშენების შესახებ.

გასაზრდელად სტაფილოების სახეები

აირჩიე სახეობა შენზე დაყრდნობით ბაღის ნიადაგი და კულინარიული პრეფერენციები.

• იმპერატორის სტაფილო შეიძლება გაიზარდოს ათ სანტიმეტრამდე. ისინი საუკეთესოა ახალი საჭმელად, მაგრამ მათ გასაშენებლად საჭიროა ღრმა, ფხვიერი ნიადაგი.
• Chantenay სტაფილო არიან მოკლე, სქელი და კონუსისებური. ისინი კარგი არჩევანია, თუ ღრმა, ფხვიერი ნიადაგი აკლიათ. ისინი საუკეთესოა საჭმლის მომზადებისთვის, თუმცა უნდა აკრიფოთ პატარა, სანამ მათი ბირთვი მერქნიანი და უვარგისი გახდება.
• Danvers სტაფილო არის კლასიკური შეკუმშული ფორთოხლის სტაფილო. მათ აქვთ გრძელი ფესვები, მაგრამ შეუძლიათ გაუმკლავდნენ უფრო ზედაპირულ ნიადაგს, ვიდრე ზემოთ მოყვანილი იმპერატორის ტიპები.
• კალეიდოსკოპის ნაზავი საშუალებას გაძლევთ გაზარდოთ სტაფილოების ცისარტყელა - წითელი, მეწამული, თეთრი, ნარინჯისფერი და ყვითელი.
• ნანტის სტაფილო არის ნარინჯისფერი ერთგვაროვანი, ოდნავ შეკუმშული ფორმის მქონე, დამთავრებული ბლაგვი წვერით. ადამიანებს უყვართ ისინი მათი ტკბილი გემოს გამო.

როგორ დავრგოთ სტაფილო

დაიწყეთ სტაფილო თესლიდან, როგორც გარეთ, ასევე შიგნით.

სტაფილო საუკეთესოდ იზრდება გრილ ამინდში. დარგეთ თესლი ღია ცის ქვეშ ადრე გაზაფხულზე, მინიმუმ სამი კვირით ადრე შენი ბოლო ყინვის თარიღი, როგორც თქვენ განსაზღვრავს USDA მცენარეთა სიმტკიცის ზონა. ჩემს მე-7 ზონის ბაღში თესლს მარტის მეორე კვირას ვთესავ. კიდევ უკეთესი მოსავალი მაქვს, როცა სტაფილოს ვთესავ შემოდგომაზე ცივი ჩარჩოები, ძირითადად მცირე მიწისქვეშა სათბურები.

მე ვიწყებ თესლს შიდა განათების ქვეშ და გადავრგავ ნერგებს, ან ვთესავ თესლს პირდაპირ ცივი ჩარჩოს ნიადაგში. როგორც ამინდი კლებულობს, მე ვხურავ ცივი ჩარჩოს გამჭვირვალე ზედა ნაწილს და ვრწყავ სტაფილოებს ყოველ რამდენიმე კვირაში. მათ არ სჭირდებათ იმდენი წყალი გრილ ამინდში. სტაფილო გაიზრდება შუა ზამთრამდე, როდესაც დღეები ძალიან მოკლე გახდება. შემდეგ ისინი ინარჩუნებენ მთელ ზამთარს და კვლავ იწყებენ ზრდას დღეების გახანგრძლივებასთან ერთად. ისინიც უფრო ტკბილნი აღმოჩნდებიან.

რადგან სტაფილოებს ფხვიერი, ნაყოფიერი ნიადაგი სჭირდებათ, აწეული საწოლები ან კონტეინერები იდეალურია.

• შეარჩიეთ ადგილი, სადაც მზის სრული შუქი იქნება, მინიმუმ ექვსიდან რვა საათის განმავლობაში. თუ გსურთ იმპერატორის სტაფილოების გაზრდა, აირჩიეთ ნიადაგი მინიმუმ რვა-ათი ინჩის სიღრმეზე.
• დაამუშავეთ უამრავი კომპოსტი ნიადაგში და ამოიღეთ ქანები, რამაც შეიძლება დაამახინჯოს სტაფილო მათი ზრდისას.
• ასევე კარგად იმუშავე ორგანული, მარცვლოვანი სასუქი მიწაში, შეფუთვაზე მითითებული კურსით.
• დათესეთ თესლი 1/4-ინ. ღრმად და დაფარეთ ფხვიერი მიწით.
• მოათავსეთ ნიადაგი თავის ადგილზე და მორწყეთ შლანგის ბოლოში შემასხურებელი.

რამდენი ხანი სჭირდება სტაფილოს ზრდას?

ჯიშის მიხედვით, სტაფილოს თესლიდან დარგვიდან 60-დან 75 დღემდე იზრდება. იმის გამო, რომ სტაფილოს თესლს 17-დან 21 დღემდე აყვავება, თუ თესლს სახლში დაიწყებთ და ნერგების გადარგვას, შეგიძლიათ სრულფასოვანი სტაფილო მიირთვათ გარეთ დარგვიდან 40-55 დღის შემდეგ.

alvarez/Getty Images

როგორ გავზარდოთ და ვიზრუნოთ სტაფილოზე

მორწყვა

სტაფილო მუდმივად მორწყეთ ღრმა ფესვების გასაძლიერებლად, კვირაში მინიმუმ ერთი სანტიმეტრის საფუძვლიანად გაჟღენთვით. გამოყენება soaker შლანგები ან წვეთოვანი სარწყავი მცენარის ძირში წყლის დაზოგვა და საჭიროების ადგილზე დაყენება.

მულჩირება

მულჩი მცენარის ბაზის ირგვლივ წყლის შესანარჩუნებლად და სარეველების შესამცირებლად. მულჩი ორგანული ნივთიერებებისგან შედგება და დროთა განმავლობაში იშლება და ამდიდრებს თქვენს ნიადაგს.

სარეველას ბალახი

სარეველა ებრძვის თქვენს მცენარეებს მზის სინათლის, საკვები ნივთიერებებისა და წყლისთვის. თუ რომელიმე ზამბარა ამოიწურება, გამოიყენეთ ხელის სარეველა, როგორიცაა ა მჭიდრო ლაქები სარეველების მოსაშორებელი საშუალება ან სხვა სახის ვიწრო თოხი მცენარეებს შორის გულდასმით დასარევად. სარეველების კომპოსტირება, სანამ ისინი წარმოქმნიან თესლის თავებს, ან გადაყარეთ სარეველა ნაგავში, თუ მათ აქვთ თესლი.

გათხელება

თხელი ნერგები ერთმანეთისგან ორი სანტიმეტრით დაშორებით, რათა თქვენი სტაფილო სრულ ზომამდე გაიზარდოს. როდესაც სტაფილოს ზედა ნაწილი ორიდან ოთხ სანტიმეტრამდე იქნება, სტაფილოს ფოთლები აიღეთ ნიადაგის ხაზთან და მტკიცედ გაიყვანეთ, რომ ამოიღოთ მთელი ფესვი. ამის ნაცვლად შეგიძლიათ სტაფილო გამოაცალოთ ნიადაგის დონეზე წყვილი მიკრო ნაჭრებით ან ბაღის მაკრატელი ახლომდებარე მცენარეების დაზიანების თავიდან ასაცილებლად.

განაყოფიერება

სტაფილო მძიმე მკვებავია. ზედა კაბა სასუქი დარგვიდან ერთი თვის შემდეგ. გადაიტანეთ მულჩი და დაასხით სასუქი სტაფილოს გვერდით, ნაზად გადაიტანეთ ნიადაგში მცენარეების შეწუხების გარეშე. ჩაანაცვლეთ მულჩი და წყალი სასუქში.

მწერების პრევენცია

სტაფილოებს არ აქვთ ბევრი მწერების პრობლემა. მოსავლის როტაცია უზრუნველყოფს თქვენს საუკეთესო დაცვას მათგან. არ დარგოთ სტაფილო - ან სხვა ბოსტნეული - ყოველწლიურად ერთსა და იმავე ადგილას. რამდენიმე მავნებელი, რომელთანაც შეგიძლიათ ბრძოლა:

• მავთულის ჭიები ჩაასხით ფესვებში და დატოვეთ ხვრელები. თუ წარსულში გქონიათ პრობლემები მავთულხლართებთან, დამუშავეთ თქვენი ნიადაგი დღეში ექვს-რვა სანტიმეტრამდე ან ორი სტაფილოს თესლის დათესვამდე, რათა გამოაშკარავდეს მავთულხლართების ლარვები და კვერცხები, რომლებიც მოკვდება ზემოქმედების შედეგად ერთ დღეში ან ისე.
• მცენარეული ვერცხლის ლარვები გვირაბი სტაფილოს ფესვში, რაც იწვევს მუქ ლაქებს. ვერცხლის ლარვას შეუძლია ახალგაზრდა სტაფილოების მოკვლა. ლარვები ასევე ჭამენ ოხრახუშს, ასე რომ არ დარგოთ ოხრახუში თქვენს სტაფილოს გვერდით. ეს ლარვები მდგრადია ინსექტიციდების მიმართ. გამოიყენეთ წებოვანი ხაფანგები მოზრდილების დასაჭერად და შეანელეთ შემოტევა მთელ ბაღში.
• Ღამით, არმიის ჭიები მოჭრილი ღეროები და ჭამა ფოთლები, ართმევს ფესვებს საკვებ ნივთიერებებს. ხელით აკრიფეთ ლარვები ღამით, ან შეასხურეთ მცენარეები Bacillus thuringiensis (Bt.)
• ფესვ-კვანძოვანი ნემატოდები არის მიკროსკოპული მრგვალი ჭიები, რომლებიც ცხოვრობენ ნიადაგში და ჭამენ მცენარის ფესვებს. თუ დაზიანება მძიმეა, მცენარეები ვეღარ წვდებიან წყალს და საკვებ ნივთიერებებს. მიწის ზემოთ, სტაფილოს ფოთლები შეიძლება იყოს ყვითელი და ჭკნება. მიწის ქვეშ მცენარის ფესვები დამახინჯებული გამოიყურება და კვანძები ექნება. მოსავლის როტაცია ყველაზე ეფექტური პრევენციაა.

Დაავადებები

სტაფილო იშვიათად არის დაავადებული დაავადებებით. თუმცა, თუ ფიქრობთ, რომ თქვენი სტაფილო ცუდად გამოიყურება, შეამოწმეთ ეს სია UMass გაფართოების სერვისიდან იმის დასადგენად, თუ რასთან გაქვთ საქმე.

როგორ ავიღოთ სტაფილო

სტაფილოს მოსავალი შეგიძლიათ მთელი ვეგეტაციის განმავლობაში, მაგრამ ის მომწიფებულია, როდესაც ფესვები ნათელი ფერისაა და 1-1/2-დან 2-მდე. ფართო.

თვალყური ადევნეთ დარგვის თარიღს და ჩაწერეთ კალენდარში, როდის უნდა იყოს მზად. შემდეგ გაიყვანეთ რამდენიმე ფესვი, რომ ნახოთ რამდენად დიდი და ნათელია ისინი. გაფხვიერეთ ნიადაგი ფესვის ირგვლივ თხრიან ჩანგლით, რათა თავიდან აიცილოთ ფესვები მათი გაყვანისას. წინა დღით მორწყვა ასევე ხელს უწყობს ნიადაგის გაფხვიერებას.

მოსავლის აღების შემდეგ სტაფილო შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას.