როგორ გავზარდოთ ბოლოკი

ყველა სარედაქციო პროდუქტი დამოუკიდებლად არის შერჩეული, თუმცა ჩვენ შეიძლება მივიღოთ კომპენსაცია ან მივიღოთ შვილობილი საკომისიო, თუ რამეს იყიდით ჩვენი ბმულების საშუალებით. რეიტინგები და ფასები ზუსტია და ნივთები მარაგშია გამოქვეყნების მომენტისთვის.

იცოდით, რომ ყოველი წლის 23 დეკემბერს ისინი აღნიშნავენ რადიშის ღამეს, La Noche de Rábanos, ოახაკაში, მექსიკაში? ადგილობრივი მხატვრები დღესასწაულების ფარგლებში ქმნიან ქანდაკებებს რადიშის ფესვებისგან. ისინი ამუშავებენ უზარმაზარ ბოლოკებს მოსაჭრელად, იმაზე დიდს, ვიდრე სავარაუდოდ თქვენს ბაღში გაიზრდება. უფრო სავარაუდოა, რომ გაზაფხულის ბოლოკი უფრო მცირე ზომისაა, მაგრამ თუ გინდათ, შეგიძლიათ შემოდგომის ან ზამთრის ბოლოკიც!

რადიშების სახეები

ბოლოკი ორი ძირითადი სახეობაა, გაზაფხულის ბოლოკი და შემოდგომის ან ზამთრის ბოლოკი.

გაზაფხულის ბოლოკი

საგაზაფხულო ბოლოკი არის ტიპიური ბოლოკი, რომელსაც მთელი წლის განმავლობაში ნახავთ სასურსათო მაღაზიებში. ისინი, როგორც წესი, პატარა, მრგვალი და წითელია და შეიძლება მზად იყოს მოსავლის მისაღებად მხოლოდ სამ კვირაში თესლის დათესვიდან. ისინი საუკეთესოდ იზრდებიან გრილ, გაზაფხულის ამინდში. როგორც კი დღეები უფრო თბილია, ეს ბოლოკი აყვავდება და ყვავილის ღეროს გამოსცემს. ამ დროს ბოლოკი აღარ იქნება კარგი საჭმელად. გაზაფხულის რადიშის ჯიშები მოიცავს:

• ‘Cherry Belleკლასიკური წითელი ბოლოკი.
• ‘Სააღდგომო კვერცხი,' თეთრი, ვარდისფერი, წითელი და ღია მეწამული ბოლოკის ნაზავი.
• ‘ფრანგული საუზმე"ჩემი პირადი ფავორიტი - რომელიც წარმოქმნის წითელ ცილინდრულ ფესვებს თეთრი წვერით.

შემოდგომის ან ზამთრის ბოლოკი

შემოდგომის ან ზამთრის ბოლოკი წლის გვიან იზრდებიან, ფესვები გაცილებით დიდი აქვთ, გაზაფხულის ბოლოკი უფრო მეტხანს იზრდება და შეიძლება უფრო დიდხანს ინახებოდეს. მათ სჭირდებათ შემცირება სეზონის შემდეგ, რათა კარგი ფესვები გამოიღონ. მათ ხშირად მოიხსენიებენ როგორც daikon radishes. შემოდგომის ან ზამთრის რადიშის ჯიშები მოიცავს:

• ‘მინოვაზიკლასიკური დაიკონის ბოლოკი, რომელიც თეთრ გრძელ ფესვებს იძლევა.
• ‘Საზამთრო,' დიდი მრგვალი ბოლოკი წითელი ინტერიერით.
• ‘შავი ესპანური,დიდი მრგვალი ბოლოკი თეთრი ინტერიერით.

როგორ დავრგოთ ბოლოკი

ყველა ბოლოკი საუკეთესოა თესლიდან გაზრდილი ითესება პირდაპირ ბაღში. ბოლქვს სჭირდება ფხვიერი, თიხნარი ნიადაგი ფესვების კარგი განვითარებისთვის და ურჩევნია მზიანი ადგილი. საგაზაფხულო ბოლოკიც შეიძლება იყოს გაიზარდა კონტეინერებში.

გაზაფხულის ბოლოკი

დათესეთ თესლი საგაზაფხულო ბოლოკისთვის ოთხი-ექვსი კვირით ადრე იწინასწარმეტყველა ბოლო ყინვა გაზაფხულზე. დათესეთ მწკრივად, თესლები ერთმანეთისგან ერთი სანტიმეტრის დაშორებით, დაფარეთ ნახევარი სანტიმეტრი ნიადაგით. ნერგების გაჩენის შემდეგ, გაწელეთ ერთმანეთისგან ორი სანტიმეტრით, რათა ფესვები ჩამოყალიბდეს. დარგვის გასაადვილებლად, შეგიძლიათ იყიდოთ რადიშის თესლი სათესლე ფირზე. დადეთ ლენტი რიგში, დააფარეთ, წყალი და დაელოდეთ.

შემოდგომის ან ზამთრის ბოლოკი

დათესეთ თესლი საშემოდგომო ბოლოკისთვის ზაფხულის ბოლოს, დაახლოებით რვა-10 კვირით ადრე პროგნოზირებულ პირველ ყინვამდე. რადგან ზამთრის ბოლოკი განსხვავდება მწიფე ზომის მიხედვით, შეამოწმეთ ინსტრუქციები თესლის შეფუთვაზე, თუ რამდენად დაშორებულია თესლი ერთმანეთისგან და რამდენი დრო სჭირდება მათ ზრდას და მომწიფებას.

როგორ გავზარდოთ და მოვუაროთ რადიშებს

ეკატერინა სავიოლოვა / გეტის სურათები

მორწყვა

უმრავლესობის მორწყვის ზოგადი წესი ბოსტნეულის კულტურები რადიშზეც ვრცელდება. თუ თქვენს ბაღში ერთი სანტიმეტრი წვიმა არ მოდის კვირაში, შეიძლება დაგჭირდეთ მისი მორწყვა, მაგრამ თავიდან აიცილეთ ზედმეტი მორწყვა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ფესვების ლპობა.

სარეველას ბალახი

დაიწყეთ სარეველების მოცილებით თესლის დათესვამდე. საგაზაფხულო ბოლოკისთვის ისინი საკმარისად სწრაფად გაიზრდებიან, რომ სარეველას სცემენ. ზამთრის ბოლოკისთვის, სარეველა ფრთხილად მოაცილეთ, რათა ფესვები არ შეაწუხოთ.

გათხელება

მიჰყევით თესლის შეფუთვაზე მითითებებს თხელი ნერგებისთვის, რათა მოხდეს ფესვების კარგი განვითარება. შემოდგომის ან ზამთრის ბოლოკი უფრო დაშორებული იქნება, ვიდრე გაზაფხულის ბოლოკი. საგაზაფხულო რადიშის ნერგები საკვებია.

განაყოფიერება

თუ თქვენს ბაღს აქვს კარგი ნიადაგი დამატებული კომპოსტით, დამატებითი სასუქი, როგორც წესი, არ არის საჭირო რადიშების მოსაყვანად.

მწერების პრევენცია

ბოლოკი შეიძლება ხანდახან შეაწუხოს რამდენიმე მწერმა, მათ შორის რწყილის ხოჭოები, ჭიები და ბოლოკის ფესვის ქუთუთო, პაწაწინა ბუზის ლარვის სტადია. თუ წარსულში გქონდათ პრობლემები თქვენს ბაღში ამ ტიპის მწერებთან, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ა ქსოვილის რიგის საფარი რათა მწერები არ მოხვდნენ ბოლოკებამდე. ასევე, ივარჯიშეთ მოსავლის როტაცია ყოველწლიურად ბაღის სხვადასხვა ნაწილში რადიოს დარგვით.

როგორ ავიღოთ ბოლოკი

გაზაფხულის ბოლოკი

საგაზაფხულო ბოლოკი ზოგჯერ დარგვიდან მხოლოდ სამი კვირის შემდეგ შეგიძლიათ აიღოთ, ჯიშის მიხედვით. ნაზად ამოიღეთ მთელი რადიშის მცენარე მოსავლის მისაღებად. ჩამოიბანეთ ისინი, მოაჭერით ფესვის ზედა და ქვედა ნაწილი და ისიამოვნეთ ახალი, ხრაშუნა ბოლოკით.

შემოდგომის ან ზამთრის ბოლოკი

შემოდგომის ან ზამთრის ბოლოკი გაცილებით დიდი იქნება, ვიდრე საგაზაფხულო ბოლოკი, როდესაც მოსავლის აღებისთვის მზად არის, მაგრამ ასევე მოსავალს იღებენ მიწიდან ნაზად ამოღებით. თუ მათ არ გამოუვათ კარგი ბუქსირება, ნაზად ამოთხარეთ ისინი, რათა თავიდან აიცილოთ ფესვების დაზიანება. შემოდგომის ან ზამთრის ბოლოკი შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში ერთ თვემდე. გარე კანი სქელი და ხისტი იქნება და უნდა მოიშოროთ ჭამის წინ.

კეროლ ჯ. მიშელი არის რამდენიმე წიგნის ჯილდოს მფლობელი ავტორი, მათ შორის ხუთი მებაღეობის იუმორისტული წიგნი და ერთი საბავშვო წიგნი. როგორც პერდუს უნივერსიტეტის დიპლომების მფლობელი, როგორც მებაღეობის, ასევე კომპიუტერული ტექნოლოგიების მიმართულებით, მან სამ ათწლეულზე მეტი გაატარა ჯანდაცვის IT-ში ცხოვრებისათვის, ხოლო თავის ბაღში ცხოვრებას ეწეოდა. მან დაიწყო მებაღეობის შესახებ წერა თავის ბლოგზე, სახელწოდებით May Dreams Gardens, რომელსაც მოჰყვა მრავალი ჟურნალის სტატია, მისი წიგნები და პოდკასტი სახელწოდებით The Gardenangelists. იგი ახლახან GardenComm-ის თანამშრომელად დასახელდა Garden Communicators International-ის მიერ.