これらのインフォグラフィックは、毎年の季節の果物と野菜を示しています

完熟したジューシーな夏を食べた経験を考えてみてください トマト—その豊かな赤い色、完璧な一貫性、風味が溢れています。 季節の果物や野菜を買うと、いつも味が良くなります。それだけがメリットではない、とのことです。 リサハイム、RD、ニューヨーク州ニューヨークの栄養士。 ピークシーズンに農産物を購入すると、より多くの自然栄養素が得られると彼女は言います。 「季節の果物や野菜は、農場からキッチンまでの移動に長い時間がかからないため、これらは 不可欠なビタミンやミネラルは、農産物を食べる準備ができるまでに保存される可能性が高くなります」と彼女は言います。 言う。

ガーデニングを始めるために土を準備する方法は次のとおりです。

また、お金も節約できます。農産物の移動時間が短いということは、送料が安くなることを意味します。これにより、食料品店の価格が下がり、チェックアウト時に節約できます。 供給と需要の法則もあります、と言います リンジーパイン、ロサンゼルスの栄養士。 「果物や野菜が旬になると、農民は作物が豊富になり、価格が下がる可能性があります。」

これらのキッチンアイテムはあなたの庭で不思議に思うでしょう。

新鮮なものの中で最も新鮮なものを探しているなら、地元のファーマーズマーケットから始めるのが最適です。 気をつけて ファーマーズマーケットの農産物が新鮮でも地元でもないことを示す6つの兆候. また、買い物時間が足りない場合は、地域の農場から直接調達した新鮮な朝の農産物を入手するために、地域支援型農業協会（CSA）に参加してください。 食料品店で買い物をしているときは、 あなたは季節に買うことができます このガイドを使用して、あなたがあなたの支出に見合う最大の栄養価を確実に得るようにします。 これらをお見逃しなく あなたのファーマーズマーケットがあなたに伝えていない13の秘密.

タチアナアヤゾ/Rd.com

ブロッコリー（追記 ブロッコリーの缶詰が見つからない理由.”

芽キャベツ

キャベツ

カリフラワー

グレープフルーツ

ケール（ケールが嫌いですか？ これらの11のスーパーフードは次のケールになる可能性があります。)

リーキ

きのこ

オレンジ

パパイヤ

白ニンジン

洋ナシ

ザクロ

ルタバガ

サツマイモ

タンジェロ

みかん

カブ

これらのガーデニングハックはあなたの人生をとても楽にします。

1月

ブロッコリー

芽キャベツ

キャベツ

カリフラワー

グレープフルーツ

ケール

リーキ

レモン（あなたはすべきです ナイトスタンドにレモンを置いてください、また、 硬水の蓄積を取り除くためにそれを使用してください。)

オレンジ

白ニンジン

ルタバガ

タンジェロ

みかん

カブ

2月

ブロッコリー

芽キャベツ

キャベツ

カリフラワー

グレープフルーツ

ケール

リーキ

レモン

オレンジ

白ニンジン

ルタバガ

タンジェロ

みかん

カブ

タチアナアヤゾ/Rd.com

行進

アーティチョーク

ブロッコリー

芽キャベツ

カリフラワー

リーキ

レタス

きのこ

白ニンジン

パイナップル（学ぶ ハワイアンのようにパイナップルを切る.)

ラディッシュ

ルタバガ

カブ

4月

アーティチョーク

アスパラガス

ブロッコリー

カリフラワー

リーキ

レタス

きのこ

パイナップル

ラディッシュ

ダイオウ

春のエンドウ豆

5月

アプリコット

アーティチョーク

アスパラガス

さくらんぼ

レタス

マンゴー

オクラ（オクラはトップの1つです ストレスを軽減できる食品.)

パイナップル

ラディッシュ

ダイオウ

春のエンドウ豆

苺

スイスフダンソウ

ズッキーニ

タチアナアヤゾ/Rd.com

六月

アプリコット

ブルーベリー

マスクメロン

さくらんぼ

トウモロコシ

キウイ

レタス

マンゴー

桃

苺

スイスフダンソウ

スイカ

ズッキーニ

7月

アプリコット

ブラックベリー

ブルーベリー

マスクメロン

トウモロコシ

キュウリ

サヤインゲン

キウイ

コールラビ

レタス

マンゴー

オクラ

桃

コショウ

プラム

ラズベリー

苺

夏カボチャ

スイスフダンソウ

トマト

スイカ

ズッキーニ

8月

どんぐりかぼちゃ

りんご

アプリコット

ブルーベリー

バターナッツスカッシュ

マスクメロン

トウモロコシ

キュウリ

ナス

イチジク

サヤインゲン

キウイ

コールラビ

レタス

マンゴー

オクラ

桃

コショウ

プラム

ラズベリー

苺

夏カボチャ

スイスフダンソウ

トマト

スイカ

冬カボチャ

ズッキーニ

タチアナアヤゾ/Rd.com

9月

どんぐりかぼちゃ

りんご

ビーツ

バターナッツスカッシュ

マスクメロン

カリフラワー

ナス

イチジク

ブドウ

サヤインゲン

レタス

マンゴー

きのこ

オクラ

コショウ

柿

ザクロ

カボチャ（カボチャは世話をするためだけのものではありません。 それは多くの癒しの健康上の利点があります.)

ほうれん草

サツマイモ

スイスフダンソウ

トマト

10月

どんぐりかぼちゃ

りんご

ビーツ

ブロッコリー

芽キャベツ

バターナッツスカッシュ

キャベツ

カリフラワー

クランベリー

ブドウ

リーキ

レタス

きのこ

白ニンジン

柿

ザクロ

カボチャ

ルタバガ

ほうれん草

サツマイモ

スイスフダンソウ

カブ

冬カボチャ

11月

ビーツ

ブロッコリー

芽キャベツ

キャベツ

カリフラワー

クランベリー

リーキ

きのこ

オレンジ

白ニンジン

洋ナシ

柿

ザクロ

カボチャ

ルタバガ

ほうれん草

サツマイモ

みかん

カブ

冬カボチャ