グリルをアップグレードする：バーベキューツールとグリルアクセサリー
かなりハイテクに聞こえますが、コンセプトは比較的単純です。 赤外線グリルは、炎と食べ物の間にほとんど固い波形の火格子があります。 火格子は、脂肪の多い肉に理想的なフレアアップから食品を保護します。 また、熱をより均一に分散し、グリル全体で一貫した調理を可能にします。 より多くの制御はまた、ガス消費量を最大30パーセント削減することを意味します。 欠点の1つは、ホットスポットで焦げたハンバーガーのせいにすることができなくなったことです。
グリルの火格子を掃除するロボットは必要ですか？ 絶対違う。 超かっこいいですか？ ええ、ええ！ グリルクリーニングGrillbotは、充電式リチウムイオンバッテリーで動作し、汚れた作業を行うために3つの回転する真ちゅう製のワイヤーブラシを備えています。 ブラシは取り外し可能で、食器洗い機で洗えます。 それは実際には火格子の上部をきれいにするのに良い仕事をしますが、手でこするのと同じように内部に降りることはありません。 しかし、繰り返しになりますが、それは手作業でこする必要があります。 グリルをきれいに仕上げるには、15〜30分のスチールドラムのようなラケットが必要です。
赤外線グリルは、熱が均一でフレアアップがない、より制御されたグリル体験を提供しますが、すべての人に適しているわけではありません。 踊る炎がテンダーロインをくすぐるのを見るのが好きな人もいます。 GrillGrateは、既存のグリルのすべてまたは一部を赤外線面に変換できる相互接続パネルシステムです。 これで、グリルの片側でサーロインを焼き、反対側でニンジンとルタバガをゆっくりとローストすることができます。 あなたはあなたの特定のグリルに合うように様々なサイズのセットで1つから3つのGrillGrateパネルを手に入れることができます。
写真：GRILLGRATE
これは、チャコールを軽い液体で汚染するという考えさえ嫌う純粋主義者を焼くための製品です。 それはバイソンエアライターと呼ばれています。 石炭に点火するためのブタントーチと、文字通り「炎を煽る」ブロワーが組み込まれています。 石炭が冷えている状態から調理時間まで5〜6分かかる場合があります。 ブタンリザーバーは詰め替え可能で、ファンモーターは充電式バッテリーで動作します。
写真：BISON
