水耕栽培の庭のための10の最高の植物

1/11

水耕栽培に最適な植物の選択

水耕栽培 は、屋内でも屋外でも、土壌を使わずに植物を育てる方法です。植物は、代わりに水から直接栄養分を摂取します。 利点には、より高い収量とより少ない農薬が含まれます（害虫が隠れるための土壌がありません！）。

で始まるかどうか 水耕栽培ガーデンキット または新しいシステムをDIYして、水耕栽培に最適な植物を選択すると役立ちます 初心者を成功に導く. 考慮すべきいくつかの事柄：

小さく始める

「成長することに集中するのが賢明です 簡単野菜 まず、レタスなど、さまざまな植物を育てて育てようとする前に、それを学びましょう」と、 Sweetleaf Farm、 ニュージャージー州アンドーバーの小さな農場で、水耕栽培の農産物を大量に栽培しています。 「達成感が得られ、全体的に成功率が高くなります。」

地下栽培者をスキップする

ジャガイモ、タマネギ、ニンジンなどの根菜は避けてください。これらは一般に、成長するために土壌を必要とします。

システムに固執する

いくつかの植物はうまく成長するために特定の水耕システムの詳細を必要とするので、それに応じてあなたの植物をそれに合わせてください。

サイズを検討する

あなたが考えている植物がどれほど大きくなる運命にあるかを前もって考えてください。 土壌ベースの園芸と同じように、植物が大きくなればなるほど、それが必要とする貴重なスペースが増え、 過密植物 期待外れの利回りにつながる可能性があります。

心のこもった、 急成長している植物 専門家によると、水耕栽培の庭に最適な植物のいくつかです。

2/11

豆

「初心者の庭師でさえ、豆がほとんどどこでも、それほど努力せずに育つことをおそらく知っています」と、ニューメキシコの熱心な水耕栽培の庭師VickiListonは言います。 「彼らは濡れたペーパータオルでさえ発芽します。 だから、明らかに、彼らはスーパーです 成長しやすい 水耕栽培」。最終的には何らかのサポートが必要になることを覚えておいてください。 （Listonは文字列を推奨しています。）

どの品種を選ぶべきかわからない？ 成長の早い低木豆を検討してください。 インゲンマメほど背が高くないので簡単です。

3/11

トマト

トマトは、伝統的な庭よりも水耕栽培システムではるかに速く成長することが知られており、最も人気のある水耕栽培植物の1つになっています。

「私はあまり忍耐力がないので、私のアドバイスはありません 種からそれらを植える」とリストンは言います。 「代わりに小さなスターター植物を使用してください。そうすれば、約8〜10週間で比較的早く収穫できるはずです。」 ブドウの木が垂直に成長するときに、ブドウの木を支える必要があることに注意してください。

4/11

レタス

これは別のスターパフォーマーです。 それは多くの注意を必要としないので、それは特に素晴らしい選択になります 新しい水耕栽培の庭師. 何よりも、レタスは収穫後も再成長し続けます。

"私は提案します レックスバターヘッドレタス種子はコーティングされてペレット化されているため、取り扱いや植え付けが簡単です」とTuhy氏は言います。 「これは成長が速く、6〜8週間で収穫できるようになります。」

5/11

ネギ

「水耕栽培農家としての自信を高めたいのなら、ネギを育ててください！ 彼らは私が今までに育てた中で群を抜いて最も簡単な野菜です」とリストンは言います。 「食料品店で購入したタマネギの根を切り取り、水耕栽培システムに入れるだけで、狂ったように成長します。」 厨房スクラップの再生 無駄を最小限に抑え、お金を節約します。

プロのヒント： リストンは、根の寿命を延ばすために酸素を含んだ水を使用することをお勧めします。

6/11

カーネーション

花は水耕栽培もできます！ カーネーションは、最初に試すのに最適な花です。 「すべての花の中で、カーネーションは水耕栽培システムで育てて維持するのが非常に簡単であることが知られています」とリストンは言います。 「彼らはあまり多くの時間や追加のケアを必要としません。」

いくつか カーネーションは食用です、も、しかしあなたが正しい品種を選択することを確実にするためにあなたの研究をしてください。

プロのヒント： リストンは、異なるpHレベルを必要とする可能性があるため、食品とは別に花を植えることをお勧めします。

7/11

苺

「イチゴは、 垂直庭園 状況に応じて、小さなスペースでかなりの量の果物を生産することができます」とTuhy氏は言います。 さらに、屋内でのセットアップであれば、季節を問わずこれらの甘いベリーを楽しむことができます。

8/11

ハーブ

ハーブ すべてのタイプの中で、弾力性があるため、水耕栽培システムで特にうまく機能することが知られています。 料理や飲み物に簡単に取り入れられるように、キッチンの近くで成長させてください。

「これらのハーブを何度も収穫し続けることができます、そしてそれらは時間とともにより厚くそしてより完全に成長します」とリストンは言います。 「花を健康に保つために、花が現れたらすぐに切り落としてください。」 ミントとバジルはリストンのお気に入りの2つです。

9/11

マリーゴールド

これは別の人気があります、 お手入れが簡単な花. カーネーションと同様に、マリーゴールドは特別な技術を必要とせず、ほぼすべてのシステムで栽培できます。 “【みかんの宝石】食用マリーゴールド とてもカラフルで、成熟するまでに約60日しかかからないので、私たちが農場で育てている私のお気に入りの1つです」とTuhy氏は言います。

プロのヒント： 食用の柑橘系の花びらを苦味のあるベースから分離します。

10/11

ほうれん草

この葉物野菜は、美味しくて栄養価が高く、水耕栽培すると信じられないほどうまくいきます。これはアマチュアにとって優しい作物です。 さらに、それは継続的な収穫を生み出し、速く成長します。 ほうれん草は30〜40日で収穫できる可能性があります。 あなたの水耕栽培にそれを追加します サラダガーデン.

11/11

パンジー（別名ビオラ）

これらは水耕栽培の庭師のもう一つの丈夫なお気に入りです。 彼らは通常の給餌以外に特別なケアを必要とせず、非常にカラフルな報酬を提供します、とTuhyは言います。 パンジーには食用の種類もあります。

プロのヒント： もっとお探しですか 花はお勧めします 水耕栽培実験のために？ キンギョソウ、スパティフィラム、百日草をお試しください。

Marla Ciminiは、旅行、音楽、ビーチ、料理の冒険に情熱を注ぐ受賞歴のある作家です。 熱狂的なグローブトロッターとして、彼女は頻繁にハワイを訪れ（そしてガイドブックのライター）、さまざまな 高級ホテルやサーフカルチャーから、周辺の都市や町の革新的な料理やレストランのシーンまで、興味深いトピックがあります。 世界。 彼女の記事は、Reader's Digest、Allrecipes、USA Today、Robb Report、Travel Weeklyなど、世界中の数多くの出版物に掲載されています。 マーラのウェブサイトは次のとおりです。www.marlacimini.com