これらはパティオで育つ最高のハーブです—家族の便利屋
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あなたはハーブを育てるのに多くのスペースを必要としません。 実際、ハーブは育ちやすく、コンテナガーデニングに最適です。 可能であれば、毎日約8時間の日光が当たる場所にハーブを置いてみてください。 ここにあなたのデッキ、バルコニーまたはパティオで育つための最高のハーブのいくつかがあります。
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コリアンダー
コリアンダーは、 水はけの良い土壌 ハーブは太陽の下で最もよく育ちますが、多少の日陰は問題ありません。 このハーブは、 ハーブガーデンをぶら下げ、ルートシステムは長いですが、深いコンテナを使用してください。 ハーブが高くなりすぎる前に収穫してください。
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バジル
バジルは最も人気のあるハーブの1つです。 それは料理の他の多くの食べ物とよく合います. このハーブは、湿った土壌で完全な太陽の下で最もよく働きます。 バジルを育てるとき コンテナ内、ほとんどの園芸用品センターで見つけることができるコンパクトな種類のバジルを試してみてください。 上から下に葉を収穫します。 茎を全高の約3分の1にカットすることができます。 バジルを冷蔵する必要はありません、 代わりに、風味を維持するために少量の水に入れておいてください。
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ミント
ミントは あなたのパティオガーデンへの素晴らしい追加。 このハーブは広がるのが好きなので、ポットで育てるのは限られたスペースの庭師にとって良い選択です。 ミントは完全な日光または部分的な日陰の両方で成長し、ほとんどの土壌タイプで繁栄します。 必要に応じて、茎を地面から1インチ切ります。 必要に応じて、葉を個別に選ぶこともできます。 ミントはまたすることができます 害虫駆除に使用されます。
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チャイブ
チャイブは コンテナガーデンに最適な植物特に、水はけのよい土壌とたくさんの太陽がある場合。 収穫の準備ができたら、はさみを使って土の近くの茎を切ります。 ゾーン3〜10に住んでいる場合は、チャイブを一年中外に置いておくことができます。
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オレガノ
オレガノは完全な太陽、水はけの良い土壌が好きで、 小さなコンテナガーデニング あまり広がらないので。 オレガノの風味は、太陽が当たるほど強くなります。 必要に応じて葉を収穫します。 オレガノは 鉢植えで夏の終わりに繁栄する、そしてあなたは冬の間使用するために葉を凍らせることができます。
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ローズマリー
ローズマリーは、太陽と熱が好きで、干ばつに強い丈夫なハーブです。 ローズマリーを収穫する準備ができたら、各小枝の上部3インチを切り取ります。 ローズマリーはすることができます 冬に持ち込まれた 日当たりの良い窓の近くに置いて、 土壌を湿らせてください 最適な成長のために屋内にいるとき。
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タラゴン
タラゴンは部分的な日陰と完全な太陽の両方で育つことができるので、試してみてください デッキプランターで育てます。 このハーブは、水はけのよい培養土で最もよく育ち、干ばつによく耐えるので、水を与えすぎないように注意してください。 タラゴンを定期的に収穫し、必要に応じて葉を切り落とすことができます。 タラゴンは乾燥させて冷凍することができますが、ハーブは乾燥すると風味が失われる傾向があります。
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タイム
タイム プランターで最もよく育ちます 水はけのよい土壌に太陽がいっぱい降り注ぐ。 また、レモンタイムとよく合うレモンタイムなど、いくつかの種類があります グリルドチキン、魚、野菜。 タイムは、植物が開花する直前に収穫するのが最適です。 茎を切り、葉を茎からはがし、茎を捨てます。
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セージ
ボリュームたっぷりの秋の料理に人気のハーブ、セージは完全な太陽と湿った土壌が好きです。 セージはあまり広がらないので、 小さい容器 または 段になった植物スタンド。 収穫のために葉を個別につまむか、茎で切ることができます。
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パセリ
パセリは より大きな鉢で育てられた、少なくとも8インチの深さで、日光または部分的な日陰にある。 植物に水をかけすぎないでください。収穫する前に、茎が3つのセクションに分割されるまで待ってください。 若い植物が最も風味があり、季節を通して収穫する必要があります。