これが、私がオープンシェルフキャビネットのトレンドに決して屈服しない理由です

モンキービジネスイメージ/シャッターストック

デザインのトレンドに関しては、私は常に最新のこだわりに従うのが好きでした。 私はPinterestを何時間もスクロールして、どのような種類の家のデザイン、食べ物、さらにはファッションが町の話題になっているのかを学ぶのを楽しんでいます。 トレンドはクリエイティブだと思います。他の誰かが人気のあるアイデアを採用するのを見るのは楽しいことです。 しかし、年を重ねるにつれて、実際に自分でトレンドを追う必要がないことに気づきました。 それが理由の1つです ベッドにトップシートを使わない、そしてそれは私が私の台所でオープンシェルフを使用することを拒否する理由でもあります。

ご存じない方のために説明すると、オープンシェルフは、リビングとキッチンのスペースで人気のある新しいデザイントレンドです。 キャビネットや引き出しの後ろに物資を隠す代わりに、デザイナーは巧みにキッチンを配置できます 棚にある物資—現代の農家は誰もがこれらを求めているようだと感じさせます 日々。 お気に入りのマグカップ、食器、グラス、料理本、さらには調理用品まで、世界中の人々に見てもらうことができます。 見るのは確かに美しいです、そしてあなたの目の前にあなたの物資を持っていることは実用的であると言う人もいます。 しかし、私の意見では、それは実用的なものの反対です。

私はあなたにいくつかの文脈を与えましょう。 結婚して最初の2年間、夫と私はブルックリンのこの小さなスタジオに住んでいました。 私たちは宇宙を機能させ、その2年間、私たちは小さな家をとても楽しんでいました。 また、その小さなキッチンでたくさんの食事を作りました。キッチンには実際に「寝室」エリアを仕切る壁があったことを永遠に感謝しています。 どうして？ まあ、私がオープンシェルフの使用を拒否するのと同じ理由で：食用油！

さて、この小さなキッチンには開いた棚がありませんでしたが、キャビネットは古く、完全に閉じることはほとんどありませんでした。 私の遺産はほとんどイタリア料理なので、特にストーブの上でオリーブオイルをたくさん使って料理する傾向があります。 このスタジオでの最初の数か月の間に、料理の油がキャビネットやすべての皿に浸透し始め、すべてのアイテムに小さな油の層が残っていることに気づきました。 食用油と蓄積するすべてのほこりの間（ここでも、キャビネットは完全には閉じていませんでした）、私は数か月ごとに皿全体を絶えず拭き取っていました。 それは悪夢でした。

ありがたいことにアパートをアップグレードし、どういうわけか新しく改装された1ベッドルームを上陸させました。 キャビネットは実際に閉じており、ストーブにはバックスプラッシュがあり、私の料理は安全で乾燥しています。 確かに、私のキッチンはオープンシェルフで絶対にゴージャスに見えます。 しかし、実用性に関しては、棚にあるすべてのアイテムを数週間ごとに一掃する必要がなくなったことを嬉しく思います。 率直に言って、閉じたキャビネットが再び流行する日を楽しみにしています。

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