מדוע כדאי תמיד לאחסן תפוחים במקרר

FotoDuets/Shutterstock

שמירה של תפוחים בסל במטבח שלך היא תזכורת חזותית טובה לקבל המלצה של הרופא שלך ביום.

האם ידעת שאתה יכול גם לעשות מלאכות מדהימות עם תפוחים?

עם זאת, כפי שמתברר, אחסון תפוחים על השיש שלך עלול לגרום להם להיחלש שבועות מוקדם יותר מאשר אם אתה מכניס אותם למקרר, ארוחה יומיתדיווחים. בטמפרטורת החדר התפוחים מחזיקים כשבוע. אבל אם אתה מקרר אותם, הם יכולים להישאר טריים במשך חודש עד חודשיים. זה חיוני לצמצום בזבוז המזון, ולכן מוכרים בבריטניה נדרשים כעת להוסיף סמל מקרר לאריזת המזונות כמו תפוחים אותם יש לשמור בקור. בדוק את אלה 26 עצות לאחסון מזון כדי שהאוכל שלך יחזיק מעמד זמן רב יותר, גם.

כמה קר? יש לשמור על תפוחים קרירים ככל האפשר מבלי להקפיא אותם, אוכל וייןדיווחים. באופן אידיאלי, עליך לאחסן אותם בטמפרטורות שנעו בין 31 ל -35 מעלות פרנהייט. תפוחים מתחילים לקפוא בכ -29 מעלות.

אז מה המקום הטוב ביותר לאחסן את הבושל שלך? המגירה החדה יותר של המקרר שלך. עם זאת, זכור שאסור לאחסן את התפוחים שלך יחד עם תוצרת אחרת. תפוחים פולטים אתילן, מה שעלול לגרום לקלקול פירות וירקות אחרים. תגלה 10 מאכלים אחרים שאתה יכול לאחסן בצורה לא נכונה.

אם אינך מתכנן לאכול את כל התפוחים שלך בתוך מספר שבועות, כדאי שתשקול את הזן שאתה קונה.

"ככל שהתפוח קטן יותר ועורו סמיך יותר, בדרך כלל הוא יאחסן זמן רב יותר", אמר נורם שולץ, מנהל החווה ב מטעי Linvalla במדיה, פנסילבניה. אוכל ויין. "כמו כן, מסיבה כלשהי, תפוחי האדמה מאחסנים זמן רב יותר מהתפוחים המתוקים יותר."

אז סבתא סמיתס צריכה להימשך זמן רב יותר מאשר גולדן דלישס, למשל, הוא אומר. מַעֲנָק? הם גם מכינים עוגת תפוחים טעימה. לאחר מכן, גלה עוד הנחיות לאחסון מזון שלא ידעת עליהן.

מה לחפש במקרר חדש: מדריך לרכישת מקררים