7 ניסויי מדעי המטבח שילדים אוהבים
1/7
מכינים חלב משיש
לצורך ניסוי זה תזדקק לחלב מלא או 2%, צבע מאכל, סבון כלים נוזלי, כלי זכוכית וקיסמים. יוצקים את החלב לתבנית. לאחר מכן, הוסיפו כמה טיפות צבע מאכל. אבל אל תערבב! טובלים את הקיסם בסבון הכלים ולאחר מכן לתוך החלב. השתמש בקיסם כדי לסובב את הצבעים. (בדוק גם את השימושים המבריקים האלה לקיסמים ברחבי הבית!) אתה אמור לראות את הצבעים רצים על פני כל חלב.
זכור, אתה לא יכול לשתות את החלב הזה. חטיף על אחד מתכוני הקשת האלה במקום.
2/7
נקו פרוטות עם מרכיבי מזווה
זה יעזור לילדים להתחיל להבין תגובות כימיות. תצטרך כמה גרושים מלוכלכים, 1/3 כוס חומץ לבן וכפית מלח. שמים את כל "המרכיבים" בקערת זכוכית קטנה ומערבבים. נספור עד 60 ואז שוטפים. השינוי שלך צריך להיות מבריק! חומצת החומץ בחומץ ממיסה תחמוצות נחושת כהות ומשאירה כל אגורה נראית כמו חדשה. מצא דרכים נוספות חומץ יכול לחולל קסמים בבית.
3/7
צור עמודות קשת
למד על צפיפות עם ניסוי הקשת הזה. תזדקק לסוכר, מים, חמש כוסות וארבעה צבעי מזון. מסדרים ארבע מתוך חמש הכוסות וממלאים כל אחת עם 45 מ"ל מים בדיוק. לאחר מכן, השתמש בכמה טיפות של צבע מזון כדי להפוך כל כוס מים לצבע אחר. השלב הבא הוא להוסיף את הסוכר לפי צפיפות יורדת (4 כפות, 3 כפות, 2 כפות, 1 כף) לכל כוס.
מתחילים בכוס הצפופה ביותר (זו עם 4 כפות סוכר). השתמש בו כדי למלא את הכוס הריקה רבע מהדרך. הוסיפו את הפתרונות האחרים לפי הורדת הצפיפות (3 כפות, 2 כפות, 1 כף). בוצע בזהירות, אמורות להיות לך ארבע שכבות שונות, המופרדות במומחיות!
פססט: הדרך הטובה ביותר להוסיף כל שכבה היא להפוך כפית הפוכה (צד מעוקל כלפי מעלה) כך שהמים יטפטפו לאט מכמה צדדים.
4/7
גלה מדוע המלח נמס קרח
מדוע מלח ממיס קרח? כך זה קורה. פשוט ממלאים כוס בשלוש עד ארבע קוביות קרח וטובלים בתוכה חוט. אתה תשים לב ששום דבר לא קורה. לאחר מכן, מפזרים מעט מלח גרגירי, שומרים את החוט בכוס (נוגעים בקוביות). משוך את החוט החוצה. תבחין שכמה קוביות קרח יידבקו זמנית לקו שלך!
המלח מפשיר את השכבה החיצונית של קוביית הקרח. ואז, כשהמלח עובר, הקוביות יקפאו מחדש, ויתפסו את החוט ליד הקוביה. הנה איך שמור שקוביות הקרח שלך לא יידבקו יַחַד.
5/7
צור דיו בלתי נראה
הגיע הזמן להיות סודי ביותר. מרכיבים כגון חומץ, יין לבן, חלב, הדרים או מיץ בצל יכולים להכפיל את צבעי הדיו הבלתי נראים המופעלים על ידי חום. כתוב הודעה על פיסת נייר עם הדיו שבחרת.
תן לנייר להתייבש. כדי לראות את ההודעה שוב, החזק אותה עד מקור חום - נורה חמה פועלת בצורה הטובה ביותר כדי לא לשרוף את הנייר. ההודעה הנסתרת שלך אמורה להופיע!
השתמש בטריק הזה כדי ליצור מפות אוצר למסיבה הבאה שלך (וגם לגעת בכמה מהפינוקים האלה).
6/7
צפה בצמח אוכל
הכנסת ירקות לצבע מזון מראה לך בדיוק כיצד הצמחים פועלים ברמה התאית. תזדקק לחסה רומאית, צבע מזון וכוס מים. חותכים את תחתית עלה החסה. מניחים אותו במים צבועים ובודקים שוב במהלך היומיים הקרובים. בנוסף, בדוק את הצמחים הפנימיים שהם כמעט בלתי מנוצחים.
טיפ של עורך: קל יותר לראות צבעים כהים יותר מאשר צבעים בהירים יותר.
7/7
עשו עוד ניסוי פרוטה
זהו ניסוי נוסף של מתח פני השטח. הוא מלמד עד כמה כוחות מתח פני השטח חזקים; במיוחד, עם מולקולות מים. תזדקק למטבע, טפטפת תרופות או פיפטה ומים. הנח את המטבע שטוח. זרוק טיפה אחת בכל פעם על פני המטבע וספור כמה טיפות אתה יכול להכניס לפני שהמים נשפכים על הצד. זה יותר ממה שאתה מצפה, נכון? או לשים פרוטה לעבודה על ידי תיקון רהיטים מתנדנדים.