פירות וירקות אתה יכול לגדל בבית כל השנה
1/10
עגבניות
בחרו זני עגבניות קטנים יותר, שתלו אותם במיכל גדול ותן להם הרבה אור ומים. הפעל מאוורר בקרבת מקום או נער אותם בעדינות כשהם פורחים כדי לעזור להאביק את הפרחים.
זנים כמו 'מרפסת אדומה,' שגדלים רק לגובה של 12 אינץ', הן אפשרויות טובות, אבל עדיין ידרשו הימור כדי למנוע מהם להתקלקל. עגבניות זקוקות להרבה חומרים מזינים כדי לגדול במיטבן, אז זכור להוסיף באופן קבוע א דשן לשימוש כללי.
2/10
פילפלים
פלפל חריף תאילנדי, אשר גדלים עד 12 אינץ' גובה, ניתן לגדל בתוך הבית. סביר להניח שהפלפלים לא יהיו גדולים כמו אלה שגדלו בחוץ, אבל עדיין יהיו להם אותה כמות חום.
אתה יכול להתחיל צמחי פלפל מקורה מזרעים. או לקנות צמחים קטנים באביב, לגדל אותם במיכל בחוץ בקיץ, ואז להביא אותם לבית לפני הכפור. פלפלים מסתדרים בצורה הטובה ביותר במיכלים גדולים יותר, בקוטר של כ-12 אינץ', ובאור טוב. שמור אותם מושקים היטב ודשן באופן קבוע.
3/10
לימונים
ה 'הלימון של מאיר הוא אחד מעצי ההדר הפופולריים ביותר הגדלים בבית לפירות.
מתי רכישת צמח לימון, התחל אותו במיכל קצת יותר גדול מזה שהוא הגיע אליו. ככל שהעץ גדל, הגדל בהדרגה את גודל העציץ. עץ גדל היטב יכול להזדקק לעציץ גדול למדי. זכור זאת אם אתה מתכנן להעביר את עץ הלימון שלך החוצה בקיץ ובחזרה פנימה בחורף.
כשגדלים בפנים, תנו ללימון הרבה אור - נגיד, מחלון הפונה דרומה. כמו בפירות וירקות רבים הגדלים בתוך הבית, תצטרך להאביק פרחים ביד כדי ליצור פרי. החלק מעט אבקה על מברשת קטנה, ואז טפח אותה במרכזו של אותו פרח.
4/10
תותים
תותים, במיוחד תותים אלפיניים, הם בחירה טובה לגידול בתוך הבית. הם פרי קטן יותר נייטרלי יום ויפרח ללא קשר לכמה ארוכים או קצרים הימים. גדלו תותים בסלסילות תלויות כדי לאפשר ל"רצים" מקום לתלות מהצמח הראשי.
תן לתותים הרבה אור ולשמור אותם מושקים היטב. בעת השתילה, הכתר, שממנו צומחים כל העלים, צריך להיות ממש מעל קו האדמה כדי למנוע ריקבון. פרחים דורשים האבקה ידנית.
אתה יכול גם לחורף צמחי התותים שלך בחוץ.
5/10
מלפפונים
אם יש לך הרבה מקום למיכל גדול, אתה יכול לגדל מלפפון מסוג שיח, כמו 'אלוף הבוש'. תאורה משלימה, כי זה יצטרך הרבה. שמור אותו מושקה היטב ודשן באופן קבוע.
כאשר הוא פורח, תצטרך להאביק ידנית מכיוון שלרוב המלפפונים יש פרחים זכריים ונקבים נפרדים. לשם כך יש להחליק מעט אבקה מפרח זכר, אשר יחובר על ידי גבעול דק. ואז להבריש את האבקה על פרח נקבה. לפרח הנקבי תהיה בליטה קטנה בבסיס הפרח שתהפוך למלפפון.
אם יש לך הרבה מקום, אור טוב ותמיכה לגפנים, אתה יכול גם לגדל מגוון כמו 'סוקרטס.זה פרתנוקרפי, כלומר אינו מייצר זרעים ואין צורך להאביק אותו כדי לייצר פרי.
6/10
חסה
אנשים רבים מגדלים חסה בתוך הבית באמצעות א מערכת הידרופונית כמו זה מ- AeroGarden. מוצרים אלה מגיעים עם אורות ומאגר מים, בתוספת תרמילי זרעים מוכנים לשימוש. אפשר לגדל גם חסה אדנית גדולה בצורת קערה באמצעות האורות והזרעים שלך.
תבחר תערובת מסקלון הכולל מספר זנים של חסה עלים. חסות רבות וירקות סלט אחרים ימשיכו לצמוח כל עוד תקצור רק את העלים החיצוניים.
7/10
ריחן
קל לגדל בזיליקום מזרעים ומהווה צמח נחמד לשים על אדן חלון שטוף שמש או מתחת לאורות גידול. אתה יכול לגדל בזיליקום במיכלים קטנים יותר, עד עציצים בגודל ארבעה אינץ'. הם יגדלו מספיק גדולים עבור כל צמח לתת לך כמה עלים לטעם סלט או מנות אהובות אחרות.
זנים פופולריים כוללים 'ג'נובזה'ו'מגדלי אמרלד.לזרוע כמה זרעים בעציץ, לדלל לשתיל אחד או שניים, ולתת להם להמשיך לגדול. אם הצמח שלך מת, אתה תמיד יכול להתחיל עוד שתילים עם אדמת עציץ טרייה.
8/10
צנוניות
צנוניות לגדול במהירות, ולעתים קרובות לוקח רק 30 יום מהשתילה ועד הקציר. הם מתחילים בקלות מזרע ואינם דורשים מיכל גדול. כל זה הופך אותם לירק שכיף לגדל בפנים באור בהיר או תחת אורות גידול.
גדל אותם בכל מיכל בעומק של לפחות חמישה עד שישה סנטימטרים, ורוחב מספיק כדי למנוע צפיפות. לזרוע זרעים לזנים כמו 'שרי בל'או'ביצת פסחא' ולשמור אותם לחים באופן שווה. צנוניות מוכנות לקציר כאשר ניתן לראות את ראשי השורשים.
9/10
בצל ירוק
בצל ירוק, או בצל ירוק, ניתן לגדל מזרעים בתוך הבית, או משאריות מטבח! לזרוע זרעים לזנים כמו 'טוקיו לונג ווייט' במיכל בגודל בינוני, ושתילים דקים כך שהם מרוחקים בערך סנטימטר אחד. גם השתילים המדוללים טובים לאכילה וניתן להשתמש בהם לטעם.
השתילים יפרחו אם תשמרו על האדמה לחה באופן שווה ותגדלו אותם תחת אורות. קציר כשהם הגיעו לגודל שאתה מעדיף.
10/10
מיקרו ירוקים
מיקרו ירוקים הם בין הצמחים הקלים ביותר לגידול בתוך הבית. מזינים ומלאי טעם, ניתן לאסוף אותם תוך 10 ימים בלבד.
התחל בקטן עם 4 על 4 אינץ'. מיכל שעומקו כמה סנטימטרים. מלאו בסנטימטר של אדמת עציצים, ואז זרעו זרעים עבותים מלמעלה, בקושי מכסים באדמה. מכסים את המיכל כדי למנוע אור.
לאחר שהזרעים נבטו, חשפו את המיכל והניחו אותו מתחת לאורות. כאשר אתה רואה את ההתחלה של העלים האמיתיים הראשונים, קצור על ידי כריתתם ממש מעל האדמה. הקפד לקנות זרעים המסומנים כמיקרו ירוקים כדי להבטיח שהם ייצרו משהו אכיל שלא טופל בקוטל פטריות.
קרול ג'יי. מישל הוא מחבר עטור פרסים של מספר ספרים כולל חמישה ספרי הומור גינון וספר ילדים אחד. כבעלת תארים מאוניברסיטת Purdue הן בגננות והן בטכנולוגיית מחשבים, היא בילתה למעלה משלושה עשורים להתפרנס ב-IT בתחום הבריאות תוך כדי שהיא עשתה חיים בגינה שלה. היא התחילה לכתוב על גינון בבלוג שלה בשם May Dreams Gardens, שהוביל למספר רב של מאמרי מגזין, ספריה ופודקאסט בשם The Gardenangelists. לאחרונה היא זכתה לתואר עמית GardenComm על ידי Garden Communicators International.
