ניסיתי את פריצת המלח הוויראלית הזו כדי להציל את מחבת ה-Nonstick שלי

מחבתות נון-סטיק הם פריט פופולרי במטבחים אמריקאים כי הם נוחים. הם אינם דורשים את אותה תחזוקה כמו נירוסטה או ברזל יצוק, והם מטגנים ארוחה יפה. אתה יכול לבשל כל כך הרבה דברים במחבת טפלון - בייקון וביצים, מוקפץ, דגים.

אבל מה קורה כאשר מחבת נון-סטיק נשרטת ומאבדת את כוחות ה-nonstick שלה? זה יכול להיות קשה לדעת מתי לזרוק אחד. אבל אם שלך לא מוכה מדי, אולי תרצה לנסות את הפריצה הזו של TikTok כדי לשחזר אותו.

מהו ה-Salt Hack לתיקון מחבתות נון-סטיק?

יוצרת TikTok סופי לואיז (@s_lou92), מי מפרסם מועיל עצות ניקוי, שיתף פריצת מלח מעט ידועה לתיקון מחבתות נון-סטיק. נכון לפרסום הסרטון זכה ליותר מחמישה מיליון צפיות ולמעלה מ-600,000 לייקים. לואיז התחילה את הקליפ בהסבר טריק מהיר לפתור את הרגל ההדבקה של מחבת נון-סטיק.

"כל מה שאתה צריך לעשות הוא לקבל קצת נוזל פיות וספוג רך - לעולם אל תשתמש במסיר - לשטוף אותו ולייבש אותו", אומרת לואיז. "נוזל פיות" מתייחס באופן כללי לסבון כלים, כך שהמותג הרצוי שלך יעשה זאת.

@s_lou92 לפרוץ מחבת אם זה נדבק. #LiftLockPop#טיפים לחיסכון בכסף#פריצות לניקוי#ניקוי עמוק#חשבון ניקוי#מחבת טיגון#fyp#בשבילך#מלח שולחן♬ סאונד מקורי – סופי לואיז

לאחר שניקית את המחבת שלך, שטפו וייבשו אותה. לאחר שהוא יבש, הניחו את המחבת על הכיריים והניחו לה לשבת כדקה על אש גבוהה. לואיז אומרת שזה צריך להיות "מאוד מאוד חם" לפני שתכניס את המלח. ברגע שהוא מוכן, יוצקים מספיק מלח שולחן כדי לכסות את תחתית המחבת ומנערים אותו כך שהמלח יתפזר באופן שווה.

תן למלח להתבשל במחבת כמה דקות עד שהוא נהיה, כפי שאומרת לואיז, "קצת כמו סוכר חום". ברגע שהצבע נראה נכון, זרוק את המלח לכיור או לפח; לואיז מציינת שזו יכולה להיות שיטת ניקוי מועילה לכמה כיורים. לאחר מכן, קח מגבת נייר לחה ונגב את המחבת. היזהר אם המחבת עדיין חמה.

עכשיו אחרי שהשלמת את הפריצה, אתה מוכן לבשל משהו. בסרטון ה-TikTok, לואיז מבשלת ביצה עם קצת שמן כדי להדגים את המחבת, ש"פעם נדבקה", לא נדבקת יותר.

ניסיתי את זה

הייתה לי מחבת טפלון עם שריטות. לפני שניסיתי את הפריצה הזו, נמנעתי משימוש במחבת לכל דבר שעלול להידבק, כמו ביצים, דגים או קציצות המבורגר.

כדי להתחיל, שטפתי וייבשתי את המחבת שלי לפי הוראות התפס. הייתי סקפטי שקצת מלח שולחן חם יעשה הכל, אבל נכנסתי בראש פתוח וחיממתי את המחבת שלי.

הפכתי את שלי מַבעֵר על גבוה וחיכה כמה דקות עד שהמחבת תתחמם. ידעתי שזה מוכן כשפיזרתי כמה טיפות מים למחבת וצפיתי בהן רוטשות במהירות.

שפכתי כמות נדיבה של מלח לתחתית המחבת שלי, ואז ניערתי אותה עד שהמלח נראה אחיד. כפי שלואיז ציינה בסרטון, לוקח כמה דקות עד שהמלח מקבל חום זהוב. אחר כך הסרתי את המחבת מהאש והשלכתי מהמלח.

לא רציתי לחכות שהמחבת תתקרר, אז ניגבתי אותה עם חבילה עבה של מגבות נייר. אולי כדאי להניח למחבת לשבת כמה דקות לפני שתבצע את השלב הזה.

פעם ביצים היו האוכל הגרוע ביותר לבשל במחבת הזו, אז הוספתי כפית או שתיים של חמאה ופיצחתי ביצה כדי לבדוק זאת. חשבתי שהביצה עדיין תידבק למחבת. הוא לא החליק בזמן הבישול, אבל יכולתי בקלות להרים אותו מהמחבת ברגע שזה נעשה.

בודק את זה שוב

מאוחר יותר באותו היום, בישלתי שלוש קציצות המבורגר, אחת Beyond Meat ושתי קציצות הודו. לא היה ספק בכך - פריצת מלח השולחן עבד! המחבת שלי הייתה כאב לבשל איתה; עכשיו זה עושה את העבודה שלו. אמנם אני לא אגיד שהמחבת עובדת בצורה מושלמת בכל פעם, אבל היא טובה יותר מבעבר.

אני לא מאמין שפריצת המלח הזו תעבוד עבור כל מחבת טפלון עקשנית בחוץ. אבל אם שלך יש שריטות קלות עד בינוניות, נסה את זה ותראה אם ​​זה עוזר!

סיאנה גאריסון היא סופרת עצמאית מקליפורניה שמסקרת הכל, החל מחדשות אוכל ועד טכנולוגיה ועד לייף סטייל. עבודתה הופיעה ב-Elite Daily, How-To Geek, Review Geek, Truity ופרסומים אחרים. היא קיבלה את התואר הראשון שלה מאוניברסיטת אריזונה ב-2018. בזמנה הפנוי היא אוהבת לקרוא, לכתוב סיפורת ושירה ולהופיע בתיאטרון חי.