כיצד לגזום צמחי עגבניות

לגננות ביתיות שאוהבות לגדל פירות וירקות, מעט דברים מבשרים על בוא הקיץ ממש כמו עגבניות טריות גפן. (בסדר, אולי תותים. אבל אתה יודע למה אנחנו מתכוונים.)

עגבניות עשירות בוויטמינים ובנוגדי חמצון הנלחמים בסרטן. עגבניות תוצרת בית הם אפילו בריאים יותר מאלו מהחנות מכיוון שניתן לגדל אותם ללא חומרי הדברה או דשן עמוס כימיקלים. בנוסף, הטעם שלהם הרבה יותר טוב!

כאשר נותנים להם להבשיל בשמש ולוקחים אותם ממש לפני האכילה, לעגבניות ביתיות יש טעם שונה לחלוטין מזה של התוצרת ההמונית שמבשילים במחסנים. (אם אתה יכול לשים יד על כמה זרעי עגבניות ירושה, אפילו יותר טוב.)

עגבניות לא לִדרוֹשׁ גיזום כדי לגדול ולשאת פרי, אך חלק מהגננים מעדיפים לגזום. בדקנו עם המומחים של לשכת הגן הלאומית (NGB) לקבלת עצות כיצד ומתי לגזום צמחי עגבניות.

למה לגזום צמחי עגבניות?

NGB אומר קִצוּץ עגבניות יוצרות איזון אופטימלי של גידול וגטטיבי וייצור פירות. גיזום יכול לגרום לפירות גדולים יותר ולמסיק מוקדם יותר. הוא מפחית את כמות העלווה ומאפשר יותר אור ואוויר להגיע לפרי. פחות עלווה מגביר גם את חדירת האור ואת זרימת האוויר בחופה התחתונה, שלדברי ה- NGB מפחית את הרגישות והחומרה של המחלה.

שים לב שעגבניות הן קבועות או לא קבועות, וזה קובע (מצטערים, לא יכולנו להתאפק) אם אתה צריך לגזום.

קבעו זנים

זנים קבועים כמו ענבים ורומא, הם צמחים קטנים יותר עם פירות קטנים יותר. הם מייצרים הרבה פירות בפרק זמן קצר, אך רק פעם אחת בעונה. אין צורך לגזום אותם. (ה- NGB אומר שחלק מהגננים מגלים שגיזום קובע גורם לצמחים להיות יותר קלים לעבודה ומייצר פירות גדולים יותר, אבל זו בחירה אישית.)

זנים בלתי מוגדרים

זנים בלתי מוגדרים כוללים עגבניות, דובדבן ודובדבן. צמחים אלה גדלים בהרבה מזנים קבועים ומייצרים פירות כל העונה. הם בדרך כלל צריכים להיות מונע או נמתח. וצריך לגזום אותם.

מתי לגזום עגבניות

לפי NGB, גיזום עגבניות בלתי מוגדרות מתבצע בדרך כלל ארבעה עד חמישה שבועות לאחר ההשתלה, מה שאומר סוף האביב עבור רוב המגדלים.

אם התחלת עם צמחים במקום זרעים, המתן עד לגובה הצמחים בגובה של מטר עד שניים לפני הגיזום. NGB ממליצה גם על גיזום לפני חוט או צבירת הצמחים, מכיוון שזה מפשט את תהליך של גישה והסרה של פראיירים (היריות החדשות שצצות בצומת גבעול ו ענף).

הסר פראיירים באורך של שניים עד ארבעה סנטימטרים, אומר ה- NGB. ברגע שהם גדלים מזה, גיזום עלול לגרום לפצעים גדולים שאיטיים להחלים, להלחיץ ​​את הצמח ולחשוף. אתרים לזיהום.

עדיף גם לגזום ביום יבש, בערך באמצע הבוקר לאחר שהטל על הצמחים התאדה. לאחר מכן יש לצמח את שארית היום לספוג את אור השמש ולהתאושש.

כיצד לגזום עגבניות

ה- NBG אומר שאתה צריך לגזום את צמחי העגבניות שלך ליצירת אחד, שניים או שלושה ענפי עגבניות עיקריים על ידי הסרת כל הפראיירים מלבד אחד או שניים. לאחר מכן אימן את הגפנים הנותרות לצמוח על הימור, חוטים או א מבנה כלוב. כשהגפנים ממשיכות לגדול, גוזמים פראיירים נוספים שצצים.

טיפים נוספים לגיזום עגבניות מה- NGB:

• פראיירים קטנים יותר ניתנים להסרה בקלות על ידי צביטתם באצבעותיכם, בעזרת תנועה הצדה הצידה.
• פראיירים גדולים יותר יש להסיר באמצעות סכין חדה או מספריים לגיזום נקי למניעת קריעת רקמות הצמח.
• ככל שהעונה נמשכת, הסר את כל הפראיירים העלים מתחת לאשכול הפירות הראשון. זה מונע ממחלה להתיז על העלים התחתונים.
• בהמשך העונה, מומלץ לגזום או "להעלות" את קצה הגידול של כל גזע עיקרי כארבעה שבועות לפני הכפור הראשון. כך הצמח משקיע את האנרגיה שלו בהבשלת כל הפירות הנותרים במקום לייצר פירות חדשים.

ה- NGB מציין כי אם העגבניות שלך בעציצים לעומת באדמה, אין הבדל קטן במתודולוגיית הגיזום. סביר להניח שלא יהיה צורך לגזום צמחים נחרצים, וניתן לגזום צמחים בלתי מוגדרים בהתאם להנחיות המוצעות לעיל.