איך לגדל צנוניות

כל מוצר עריכה נבחר באופן עצמאי, אם כי אנו עשויים לקבל פיצוי או לקבל עמלת שותפים אם תקנה משהו דרך הקישורים שלנו. הדירוגים והמחירים מדויקים והפריטים נמצאים במלאי למועד הפרסום.

הידעתם שב-23 בדצמבר בכל שנה הם חוגגים את ליל הצנון, La Noche de Rábanos, באואחקה, מקסיקו? אמנים מקומיים יוצרים פסלים משורשי צנון כחלק מהחגיגות. הם מגדלים צנוניות ענקיות לגילוף, גדולות יותר ממה שאתה צפוי לגדל בגינה שלך. סביר יותר שתגדלו צנוניות אביביות קטנות יותר, אבל אם תרצו, תוכלו גם לגדל צנוניות סתיו או חורף!

סוגי צנוניות

ישנם שני סוגים עיקריים של צנוניות, צנונית אביבית וצנונית סתיו או חורף.

צנוניות אביביות

צנוניות אביב הן הצנוניות האופייניות שתמצאו בכל ימות השנה בחנויות המכולת. הם בדרך כלל קטנים, עגולים ואדומים, ויכולים להיות מוכנים לקציר תוך שלושה שבועות בלבד מזריעת זרעים. הם גדלים הכי טוב במזג אוויר אביבי קריר. ברגע שהימים יהיו חמים יותר, הצנוניות הללו יבקעו וישלחו גבעול פרח. בשלב זה, הצנון כבר לא יהיה טוב לאכילה. זנים של צנוניות אביב כוללים:

• ‘שרי בל,' הצנון האדום הקלאסי.
• ‘ביצת פסחא,' תערובת של צנון לבן, ורוד, אדום וסגול בהיר.
• ‘ארוחת בוקר צרפתית,' המועדף האישי שלי - שמייצר שורשים גליליים אדומים עם קצוות לבנים.

צנוניות סתיו או חורף

צנוניות סתיו או חורף גדלות מאוחר יותר בשנה, יש לה שורשים גדולים בהרבה, לגדול זמן רב יותר מאשר צנוניות האביב וניתן לאחסן אותה לפרק זמן ארוך יותר. הם צריכים את ימי הקיצור מאוחר יותר בעונה כדי לייצר שורשים טובים. לעתים קרובות הם מכונים צנוניות דייקון. זנים של צנוניות סתיו או חורף כוללים:

• ‘Minowase,' צנון הדייקון הקלאסי שמייצר שורשים לבנים ארוכים.
• ‘אבטיח,' צנון עגול גדול עם פנים אדום.
• ‘ספרדית שחורה,צנון עגול גדול עם פנים לבן.

איך לשתול צנוניות

כל הצנוניות הכי טובות גדל מזרע נזרע ישירות בגינה. צנוניות זקוקות לאדמה רופפת ורטובה להתפתחות שורשים טובה ומעדיפות מיקום שטוף שמש. צנונית אביבית יכולה להיות גם גדל במיכלים.

צנוניות אביביות

לזרוע זרעים לצנון האביב ארבעה עד שישה שבועות לפני חזה את הכפור האחרון באביב. זורעים בשורות, מרווחים זרעים בסנטימטר אחד זה מזה, מכסים בחצי סנטימטר של אדמה. ברגע שהשתילים צצים, דק עד שני סנטימטרים זה מזה כדי לאפשר מקום לשורשים להיווצר. כדי להקל על השתילה, אתה יכול גם לקנות זרעי צנון על סרט זרעים. הניחו את הסרט בשורה, כסו, השקו והמתינו.

צנוניות סתיו או חורף

זרעו זרעים לצנון הסתיו מאוחר יותר בקיץ, כשמונה עד 10 שבועות לפני תאריך הכפור הראשון החזוי. כי צנוניות חורף משתנים בגודל הבוגר, בדוק את ההוראות על חבילת הזרעים לגבי המרחק בין הזרעים לרווחים וכמה זמן לוקח להם לגדול ולהתבגר.

איך לגדל ולטפל בצנוניות

יקטרינה סביולובה/Getty Images

רִוּוּי

הכלל הכללי להשקיית רוב גידולי גן ירק חל גם על צנוניות. אם הגינה שלך לא יורד סנטימטר של גשם תוך שבוע, ייתכן שתצטרך להשקות אותה, אך הימנע מהשקיית יתר, שעלולה לגרום לשורשים להירקב.

ניכוש עשבים

התחל בהסרת עשבים שוטים לפני זריעת הזרעים. עבור צנוניות אביביות, הן יגדלו מהר מספיק כדי שינצחו את העשבים השוטים. עבור צנוניות החורף, הסר עשבים שוטים בזהירות, כדי שלא תפריע לשורשים.

הַרזָיָה

עקוב אחר ההוראות על חבילת הזרעים כדי לדלל שתילים כדי לאפשר התפתחות שורשים טובה. צנוניות הסתיו או החורף יהיו מרוחקות יותר זו מזו מצנון האביב. שתילי צנון אביב אכילים.

זִבּוּל

אם בגינה שלך יש אדמה טובה עם תוספת קומפוסט, בדרך כלל אין צורך בדשן נוסף לגידול צנוניות.

מניעת חרקים

צנונית עשויה להיות מוטרדת מדי פעם על ידי חרקים בודדים, כולל חיפושיות פרעושים, תולעים חותכות ורימת שורש צנון, שלב הזחל של זבוב זעיר. אם היו לך בעיות עם סוגים אלה של חרקים בגינה שלך בעבר, אתה יכול להשתמש ב-a כיסוי שורת בד כדי למנוע מהחרקים להגיע לצנוניות. כמו כן, תרגל מחזור יבול על ידי שתילת צנוניות בחלקים שונים של הגן מדי שנה.

איך לקצור צנוניות

צנוניות אביביות

אתה יכול לקצור צנוניות אביביות לפעמים רק שלושה שבועות לאחר הזריעה, תלוי בזן. משוך בעדינות את כל צמח הצנון כדי לקצור. לשטוף אותם, לקצץ את החלק העליון והתחתון של השורש וליהנות מאכילת צנוניות טריות ופריכות.

צנוניות סתיו או חורף

צנוניות הסתיו או החורף יהיו הרבה יותר גדולות מצנון האביב כשהן מוכנות לקציר, אך גם נקצרים על ידי שליפתן בעדינות מהאדמה. אם הם לא מגיעים עם משיכה טובה, חפרו אותם בעדינות כדי להימנע מפגיעה בשורשים. צנוניות סתיו או חורף ניתן לשמור עד חודש במקרר. העור החיצוני יהיה עבה וקשיח ויש לקלף אותו לפני האכילה.

קרול ג'יי. מישל הוא מחבר עטור פרסים של מספר ספרים כולל חמישה ספרי הומור גינון וספר ילדים אחד. כבעלת תארים מאוניברסיטת Purdue הן בגננות והן בטכנולוגיית מחשבים, היא בילתה למעלה משלושה עשורים להתפרנס ב-IT בתחום הבריאות תוך כדי שהיא עשתה חיים בגינה שלה. היא התחילה לכתוב על גינון בבלוג שלה בשם May Dreams Gardens, שהוביל למספר רב של מאמרי מגזין, ספריה ופודקאסט בשם The Gardenangelists. לאחרונה היא זכתה לתואר עמית GardenComm על ידי Garden Communicators International.