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  • Come salvare i semi dal giardino?

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    Raccogli e conserva i tuoi semi di fiori e ortaggi da piantare la prossima stagione. La raccolta dei semi non costa nulla e produce abbastanza da condividere.

    quando pulire un giardino in autunno, molte persone trascurano di salvare i semi per la prossima stagione. Durante l'acquisto fresco pacchetti di semi è generalmente facile sul budget, può essere soddisfacente e semplice imparare a salvare i semi dal giardino.

    "Molte persone si lasciano intimidire dal salvataggio dei semi, ma non è poi così difficile", ha affermato Phil Kauth, direttore della conservazione presso Lo scambio dei risparmiatori di semi nell'Iowa.

    Molte piante producono anche abbastanza semi da condividere con amici, familiari e vicini. Questo è particolarmente vero per fiori annuali, come zinnie e cosmo. La maggior parte dei semi, con una corretta conservazione, può durare per diversi anni.

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    Nozioni di base sul salvataggio dei semi

    Ecco alcuni suggerimenti di base su come salvare il tuo semi da giardino. Può essere utile avere delle forbici o un tagliacapelli per tagliare le teste e i baccelli dei semi di fiori, insieme a uno schermo, filtri per il caffè o qualche altro materiale assorbente ma traspirante per asciugare i semi. Aggrappati ai tuoi pacchetti di semi originali nel caso in cui tu abbia bisogno di fare riferimento a loro per piantare profondità, spaziatura o tempi di raccolta stimati.

    Assicurati che i semi siano pronti

    Raccogli i semi dalle tue piante più sane e non raccoglierli troppo presto. Lascia che passino dal verde al marrone e si asciughino sulla pianta o sulla vite. Non dovresti essere in grado di intaccare i semi con un'unghia.

    "I semi devono essere completamente maturi e completamente essiccati quando li conservi", ha affermato Randel Agrella, orticoltore senior presso Semi di panetteria, un'azienda di semi di cimelio nel Missouri.

    Se i semi sono maturi ma umidi a causa del clima autunnale piovigginoso o piovoso, lasciali asciugare in casa. Stenderli su carta assorbente o filtri da caffè su una gratella fino a quando non sono pronti per essere conservati per l'inverno. Qualsiasi umidità può portare alla muffa e rovinare i tuoi semi.

    Ogni seme ha un aspetto diverso

    semi dell'orto sot/Getty Images

    Ogni pianta ha le sue diverse strutture e semi. I semi di papavero saranno granelli nel palmo della tua mano. Il lupino sembrerà piccoli sassolini. I semi di calendula si arricciano in Cs. E i semi di liatris hanno cime sfocate, che ricordano i semi di dente di leone che vanno alla deriva nel vento.

    I prodotti dell'orto hanno i semi più familiari: piselli e fagioli secchi, semi di anguria e semi di pepe. I semi che si formano all'interno di frutta o verdura hanno bisogno di più tempo per asciugarsi prima di essere conservati.

    Raccolta di semi di fiori

    I fiori sono alcune delle piante più facili da cui raccogliere i semi. Tutti i fiori che non sono stati raccolti o testa morta di solito andrà a seminare. Vedrai i petali chiudersi dopo essere stati impollinati. Quindi i petali cadono e i semi maturano gradualmente fino a quando il fiore precedente diventa un baccello secco.

    Targeting per colore

    Se raccogli semi da una singola pianta, otterrai fiori di quel colore. Puoi contrassegnare le piante con uno spago o una cravatta attorcigliata per individuare un colore specifico per i semi, come una malvarosa viola. Se vuoi ripiantare un mix di colori, come troverai in una confezione di semi di zinnia, dovrai raccogliere e mescolare i semi di fiori di diversi colori.

    Come salvare i semi di Zinnia

    Le zinnie creano semi piatti simili a picche attaccati ai resti di petali secchi. Strofina il pollice e l'indice sulla testa del seme per separare i semi. Puoi anche tagliare le teste dei semi intere e conservarle in un luogo asciutto fino alla primavera. Separa i semi quando sei pronto per piantare.

    Come salvare i semi di Cosmos

    Cosmos sviluppa semi sottili e allungati che possono essere facilmente agitati in una borsa da pranzo di carta asciutta, in particolare le varietà più corte, come "Bright Lights". Con cosmo e altro teste di semi, puoi metterli in un sacchetto di carta, arrotolare la parte superiore chiusa e scuoterla per allentare i semi. Questo può essere particolarmente utile per i baccelli come l'enchinacea, che può essere spinosa.

    Come salvare i semi di rudbeckia e margherita

    margherite Steffen Göthling/Getty Images

    Rudbeckia, così come le margherite, hanno dozzine di semi confezionati in un baccello. Se non si liberano da soli, indossa un guanto da giardino e passa un pollice sulla testa del seme mentre scuoti il ​​baccello in un sacchetto o su carta assorbente per un'asciugatura finale.

    Raccolta di semi di ortaggi

    Il più facile semi di ortaggi da salvare sono piselli e fagioli. Se ti sei mai perso qualcuno di quelli maturi durante la raccolta, vedrai che sono troppo maturi e poi si sono asciugati. E proprio così, hai i semi pronti per la prossima stagione!

    Assicurati di lasciarli maturare e asciugare sulla vite o sul cespuglio. Quindi togli il guscio esterno e conserva i piselli o i fagioli per la semina del prossimo anno. Assicurati di notare se un seme è un cespuglio o una varietà di vite in modo da piantare nella posizione giusta l'anno prossimo.

    Etichetta con cura i semi come peperoni e pomodori in modo da sapere di che colore, forma e varietà sono.

    Come conservare i semi di cetriolo, zucca e pepe?

    Per i semi all'interno di frutta e verdura, raccoglili (pensa a zucche o peperoni). Taglia le verdure, come i cetrioli, a metà e fai scorrere un'unghia attraverso la polpa per allentare i semi.

    I semi della polpa bagnata hanno bisogno di più tempo per asciugarsi su uno schermo o su un filtro per caffè. Capovolgili e agitali una o due volte al giorno per assicurarti che l'aria circoli su tutti i lati per un'asciugatura uniforme. Anche un piccolo fan può aiutare.

    Come salvare i semi di pomodoro

    Salvataggio semi di pomodoro dalle varietà cimelio preferite richiede il passaggio in più di fermentazione. Spremere i semi di pomodoro in un barattolo o in un bicchiere e lasciarli riposare per un giorno o due. Diventeranno ammuffiti, ma questo aiuta ad abbattere il gel attorno ai semi. Riempi il bicchiere o il barattolo con acqua e agita i semi per sciogliere la polpa e il gel.

    Versa l'acqua e i semi avanti e indietro tra bicchieri o barattoli d'acqua finché i semi non sembrano puliti e si depositano sul fondo. I semi galleggianti non sono vitali e possono essere rimossi e scartati. Usa un cucchiaio o un setaccio per rimuovere i semi e stendi in un unico strato su filtri da caffè o salviette di carta per asciugare per almeno diversi giorni.

    Conservazione dei semi

    Ben sigillato barattoli di vetro lavorare per conservare semi ben essiccati in luoghi bui e freschi, come una cantina o un frigorifero. Se si dispone di un luogo di conservazione asciutto come un garage riscaldato o nell'area di servizio, organizza le teste dei semi in sacchetti per il pranzo di carta etichettati o buste di carta.

    Lisa Meyers McClintick
    Lisa Meyers McClintick

    Lisa Meyers McClintick è una pluripremiata freelance con sede nel Minnesota specializzata in viaggi nell'Upper Midwest e nei parchi nazionali degli Stati Uniti. È stata una collaboratrice di lunga data di USA Today, della rivista Midwest Living e del Minneapolis Star Tribune, e ha anche scritto per le pubblicazioni Minnesota Monthly, TravelChannel.com e AAA. Le sue specialità includono l'osservazione della fauna selvatica e il birdwatching, i viaggi del raccolto, l'arte e la storia pratiche, i giardini e i fiori selvatici, le stravaganti cittadine e gli spazi aperti panoramici. È membro della Society of American Travel Writers e della Midwest Travel Journalists Association, che l'ha nominata Travel Writer of the Year 2019. È anche una fotografa pluripremiata e insegna workshop su memorie e scrittura creativa, fotografia, viaggi e creazione di quaderni e diari.

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