Strumenti da cucina di ritorno alle origini di cui ogni cuoco minimalista ha bisogno

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Entra in qualsiasi negozio di cucina e troverai sicuramente un assortimento di attrezzi, gadget e aggeggi che renderanno più facile cucinare. Tuttavia, questi strumenti sono spesso più fastidiosi che utili. Ecco perché siamo tornati alle origini e abbiamo trovato gli strumenti da cucina indispensabili per ogni chef di casa. Ogni prodotto ha molteplici usi ed è progettato per durare a lungo. Ecco le nostre scelte migliori. Dopo aver organizzato il cassetto della cucina, prova questi suggerimenti intelligenti dell'esperta di riordino Marie Kondo.

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Se hai intenzione di possedere un pezzo di pentole, trasformalo in una padella in ghisa. Se adeguatamente curata, la ghisa può durare per tutta la vita. Inoltre, è il recipiente perfetto per saltare le verdure, grigliare le carni, cuocere torte rustiche e altro ancora.

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Se sei stufo di sostituire la tua pinna di plastica per hamburger, prendi invece una di queste spatole di legno. Progettati con una garanzia a vita, questi pezzi fatti a mano sono adatti a quasi tutti i compiti, tra cui mescolare patatine fritte, uova strapazzate e mescolare gli stufati.

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Se sei un appassionato fornaio, un mattarello è una necessità in cucina. Preferiamo lo stile francese per le sue linee pulite e il design facile da manovrare. Usalo per arrotolare la pasta, appiattire la pasta per biscotti o anche per pestare la carne.

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Questo forno olandese è come la sorella maggiore cresciuta della padella in ghisa. La grande capacità della pentola significa che può essere utilizzata per quasi tutte le attività, compresa la bollitura dell'acqua, la preparazione di zuppe, l'arrosto di carne e persino la cottura del pane.

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Amiamo la versatilità delle ciotole in vetro. Possono essere gettati nel microonde, nel congelatore o in lavastoviglie e funzionano altrettanto bene quando si cucina quanto quando si conservano gli avanzi. Questo set con coperchio presenta un assortimento di dimensioni per soddisfare tutte le esigenze della tua cucina.

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Certo, ci sono molti elettrodomestici che possono sostituire una frusta a mano. Ma per i veri minimalisti, è più divertente mescolare l'impasto, sbattere le uova o montare la panna a mano. Quindi, dai un'occhiata a 9 gadget da cucina che fanno TUTTO.

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Katie è una scrittrice, editrice e neolaureata alla Drake University. Nel suo tempo libero, probabilmente la troverai ad esplorare il Wisconsin, a provare nuove ricette vegetariane e a spulciare tra i negozi di antiquariato.