Le migliori griglie per affumicatori a pellet del 2021

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Cosa sapere sulle griglie per affumicatori a pellet

Griglie per affumicatori a pellet lavorare bruciando segatura di legno compressa o fumando pellet. Un affumicatore a pellet ha quattro componenti principali: la tramoggia, la coclea, il accensione elettronica e il ventilatore. Tutti lavorano insieme per creare un fuoco all'interno della camera di cottura. Si regola la temperatura con il controller digitale collegato alla tramoggia.

Ci sono molte caratteristiche da cercare quando si acquista una griglia a pellet. Questi sono i più importanti:

• Taglia. Le griglie per affumicatori a pellet sono disponibili in molte dimensioni. Più sono grandi, più sono costosi. Hai solo bisogno di un piccola griglia a pellet se di solito cucini per due persone, ma vai più grande se organizzi molte feste. Preparati a spendere un po' di soldi su quei mostri.
• Qualità. La maggior parte delle griglie a pellet sono realizzate in acciaio rivestito di porcellana. I modelli di qualità superiore presentano alcune parti in acciaio inossidabile. I componenti aumenteranno il prezzo, ovviamente, ma dureranno più a lungo e avranno prestazioni migliori. Se puoi permetterti, vai per
  acciaio inossidabile. Altrimenti, l'acciaio smaltato in porcellana funziona bene.
• Facilità d'uso. Il principale punto di forza delle griglie per affumicatori a pellet è la comodità del "set-and-forget". Quindi presta attenzione a caratteristiche come una semplice pulizia della cenere e un controller digitale facile da usare. Inoltre, assicurati che il grill sia abilitato per Wi-Fi e Bluetooth. In questo modo, puoi controllare tutto dal tuo telefono.
• Accessori. Le griglie a pellet sono ottime a affumicare la carne e barbecue. Tuttavia, anche se sono chiamati grill, in realtà non grigliano particolarmente bene. Quindi cerca funzioni extra per grigliare come una scatola per scottare o una griglia incorporata. In questo modo, puoi griglia e barbecue sulla stessa unità con facilità.
• Garanzia. Una griglia affumicatrice a pellet ha un intricato controller digitale per regolarne la temperatura. Ecco perché una lunga garanzia è d'obbligo, nel caso qualcosa vada storto. Una buona garanzia dura da tre a cinque anni. La durata della garanzia ti dà anche un'idea di quanto un produttore si senta sicuro dei propri prodotti.

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Traeger Ironwood 650

Il Traeger Ironwood 650 è molto più di un semplice fumatore. Puoi grigliare, affumicare, brasare, cuocere al forno, arrostire e grigliare con la stessa attrezzatura. È una caratteristica fondamentale dello spazio esterno a la fuga, contribuendo a creare uno spazio di ritrovo in cui amici e familiari possono riunirsi per condividere i pasti e uscire. L'interno a doppia parete laterale consente una ritenzione di calore superiore e un controllo preciso della temperatura, e lo rende anche un gioco da ragazzi da usare in inverno. Si collega perfettamente al tuo telefono e alla tecnologia smart home in modo che tu possa controllare il barbecue anche quando sei in spiaggia.

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Camp Chef Woodwind

Il CAmp Chef Woodwind griglia a pellet ha tutto. Con 429 pollici quadrati di spazio di cottura primario, più altri 382 pollici quadrati su una griglia secondaria, questa griglia è in grado di gestire praticamente qualsiasi raduno nel cortile. È anche compatibile con il WiFi, quindi puoi controllare la temperatura comodamente da te smartphone.

Meglio ancora, puoi aggiungere un accessorio per grigliare che altre griglie a pellet non hanno, come una scatola per scottare o una piastra piatta. Questa caratteristica da sola distingue la griglia Camp Chef dalla concorrenza, insieme a tutte le caratteristiche che rendono la griglia comoda e facile da usare.

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Scout Traeger

La prima impressione di il Traeger Scout è il piccolo ingombro. Questa caratteristica, unita alle sue gambe corte, ti permette di conservare la griglia nella parte posteriore del tuo veicolo. Due chiusure fissano il coperchio durante il trasporto.

Nonostante le sue dimensioni, il Traeger Scout è ancora in grado di gestire una discreta quantità di cibo, con 184 pollici quadrati di spazio di cottura per circa sei hamburger o 10 hot dog. Senza dubbio, questa piccola unità è la scelta perfetta per coloro che desiderano un affumicatore a pellet in movimento.

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Green Mountain Grills Davy Crockett

The Green Mountain Grills Davy Crockett ha tutto il necessario in un affumicatore a pellet di qualità. Ha un'app WiFi gratuita che ti consente di controllare la temperatura da lontano.

Puoi collegarlo ovunque (uno standard outlet residenziale, la tua auto o un generatore) grazie a uno speciale adattatore che solo Davy Crockett ha. Ha uno spazio di cottura di discrete dimensioni (219 mq. in.), robuste gambe pieghevoli, un ripiano laterale e una copertura protettiva per il bagagliaio. Inoltre, questa unità ha un prezzo inferiore a $ 400: estremamente conveniente ma di alta qualità rispetto ad altre griglie per fumatori a pellet sul mercato.

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via recteq.com

RecTec RT-700

Sacri fumi! Questa sarà la tua impressione di il Rec Tec RT-700.

I componenti interni in acciaio inossidabile di questa griglia sono costruiti per durare. Con un 40 libbre. tramoggia, è in grado di andare basso e lento per lungo tempo. L'RT-700 ha circa 702 pollici quadrati di spazio di cottura, abbastanza per ospitare sei grandi rastrelliere di costine di maiale. Ha anche abbastanza spazio per cucinare a tacchino intero. E le maniglie in corno di toro aggiungono il tocco finale, trasformando l'aspetto generale. L'RT-700 viene inoltre fornito con una garanzia di sei anni, la più lunga che abbiamo trovato.

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Thinh Phan è un appassionato di barbecue che accende regolarmente la sua griglia, almeno 3 volte a settimana. Unendo l'esperienza e la sua passione per la cucina all'aperto, ha creato BBQInProgress.com dove condivide idee di ricette insieme alla sua conoscenza delle tecniche di grigliatura e barbecue.