Guida al kit da cucina per falò: elementi essenziali

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Costruisci un kit da cucina per falò

La cucina è una delle considerazioni più importanti su qualsiasi lista di imballaggio da campeggio. Hai bisogno di qualcosa da mangiare, qualcosa con cui cucinare e qualcosa con cui mangiare. Le specifiche dipendono da dove intendi campeggiare e da cosa intendi cucinare.

Un tipico campeggio in auto il sito di solito sarà caratterizzato da una griglia o pozzo del fuoco pronto per l'uso. I viaggiatori con lo zaino dovranno accendere un fuoco e trasportare rifornimenti leggeri. Un kit di base per la cottura al fuoco dovrebbe includere i seguenti elementi.

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Fuoco o stufa

Cominciamo con l'ovvio: un falò o un fornello è essenziale per qualsiasi viaggio in campeggio. Ti permette di cucinare cibi caldi e far bollire l'acqua per caffè, tè e pasti confezionati.

Puoi fare una grigliata da campeggio con alcune pietre, una pala e una griglia. Puoi anche acquistare un fornello da campo portatile o griglia a propano. Avrai bisogno di legna da ardere, quindi anche un'accetta o una sega è una buona idea.

Brian Conghalie, fondatore di myopencountry.com, suggerisce anche guanti ignifughi e parafuoco. Quest'ultimo, afferma, è "particolarmente importante nella stagione secca per ridurre al minimo il rischio di incendi involontari".

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Accendifuoco

Quindi hai la tua legna da ardere e la griglia. Ora hai bisogno di qualcosa per accendere il fuoco. UN kit di avviamento al fuoco è un'opzione. Di solito sono dotati di esca e strumenti come fiammiferi, un accendino o una bacchetta di ferro e un percussore. Conghalie dice che è meglio mettere in valigia più strumenti per accendere il fuoco nel caso in cui piova o il tuo metodo preferito fallisca.

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Recipiente di cottura

Una volta che il fuoco si è spento, dovrai decidere come usarlo. Alcuni cibi possono essere infilzati e tenuti sopra le fiamme, come hot dog e marshmallow. Altri hanno bisogno di una pentola o di una padella.

Conghalie consiglia di imballare a Padella di ferro. Sono un po' pesanti, ma come dice lui, "Niente batte il sapore del cibo, specialmente la carne, cotta su un fuoco aperto in ghisa".

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Utensili e posate

Una spatola è uno strumento di cottura versatile, ottimo per il campeggio. Usalo per mescolare, girare e servire il cibo. UN coltello da campeggio completa più attività, inclusa la preparazione del cibo. Le posate sono le prossime nell'elenco dei kit da cucina per falò. Molte persone preferiscono mettere in valigia una "forchetta", una combinazione di cucchiaio e forchetta, per ridurre le posate.

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Stoviglie

Tazze, piatti e ciotole sono i prossimi sulla lista. Se sei in campeggio da solo, potresti mangiare direttamente dalla padella, ma un piatto si sente meglio. Se tu sei campeggio con gli altri, avrai bisogno di servire i piatti. Bicchieri pieghevoli o impilabili risparmia spazio nel tuo pacchetto da campeggio. Assicurati di imbottire questi oggetti in modo che non tintinnano mentre cammini.

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Prodotti per la pulizia

Avrai bisogno di ripulirti dopo i pasti, soprattutto se rimani per più di una notte. Per pulisci i tuoi piatti, Conghalie suggerisce di portare sapone biodegradabile che non danneggi l'ambiente. Campsuds è una scelta popolare.

Un panno riutilizzabile funziona benissimo per asciugare mani e piatti. Può anche imbottire i piatti nello zaino per ridurre al minimo il rumore quando si cammina.

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Contenitore dell'acqua

Un contenitore per l'acqua è un altro essenziale kit da cucina per il fuoco da campo. Memorizza acqua pulita per cucinare, bere e lavare i piatti.

Fred Hoffman, fondatore e caporedattore di IBC7 all'aperto, consiglia di portare un refrigeratore d'acqua. Un dispositivo di raffreddamento ti consente di trasportare acqua pulita e mantenerla fredda, invece di usare un filtro o purificatore per pulire l'acqua in loco.

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Cestino della spazzatura

È tua responsabilità pulire il campeggio e smaltire correttamente i rifiuti, afferma Hoffman, quindi portare sacchetti della spazzatura riutilizzabili è un must. Dovrai anche tenere la fauna selvatica lontana dai tuoi scarti e dalla spazzatura. Sacchetti a prova di odore e orsi contenitori sono utili per conservare il cibo da campeggio prima e dopo la cottura.