10 cose che non sapevi sull'allevamento di polli

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Carol J. AlessandroAggiornato: giu. 10, 2020

Se pensi di voler allevare polli nel tuo cortile, ti consigliamo di leggere prima questo. Abbiamo chiacchierato con The Chicken Whisperer, Andy Schneider, personaggio radiofonico, autore ed editore di Chicken La rivista Whisperer e ci ha dato lo scoop su 10 cose che molte persone non sanno sull'allevamento di polli.

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Potrebbe essere contro la legge

Prima di investire negli uccelli, nel pollaio e nei mangimi, controlla le ordinanze locali. Molte città hanno leggi contro l'allevamento di polli. Alcuni hanno leggi solo contro il mantenimento di un gallo. Se pensi di aver bisogno di un gallo per ottenere le uova, continua a leggere.

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Non hai bisogno di un gallo

Un mito sull'allevamento dei polli è che hai bisogno di un gallo per ottenere le uova. Secondo The Chicken Whisperer, Andy Schneider, non è vero. Hai solo bisogno di un gallo se vuoi uova fecondate. Quindi, se il tuo comune vieta l'allevamento di galli, alza la testa. Puoi ancora iniziare il tuo gregge nel cortile.

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Hai bisogno di protezione dai predatori

Anche se vivi in ​​un ambiente urbano, Schneider dice che hai bisogno di protezione dai predatori. "Il motivo per cui non hai mai visto un procione prima", ha detto, "è perché non gli hai mai fornito cibo nel tuo giardino prima". Ora che stai allevando polli, pensa a come tenerli al sicuro.

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I polli vivono in tutto il mondo

"Le persone stanno allevando polli in tutti i continenti del mondo", ha affermato Schneider. Naturalmente, se vivi in ​​un clima estremo, ti consigliamo di ricercare le razze che tollerano le tue condizioni.

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I polli possono farti ammalare

Quello che hai letto nelle notizie è che le uova poco cotte possono darti la salmonella. Ma allevare polli nel cortile di casa potrebbe esporvi alla malattia potenzialmente pericolosa in un altro modo. "La salmonella si diffonde attraverso gli escrementi", ha detto Schneider, "e ne stiamo assistendo ad un aumento negli allevamenti in cortile". Per prevenire la diffusione, lavarsi sempre le mani con sapone dopo aver accudito i propri uccelli o aver lavorato nella terra in cui si è sparso il escrementi. Costruire una compostiera per il tuo letame di pollo è un semplice progetto fai-da-te.

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Il letame di pollo è una buona cosa

Oltre a una fornitura infinita di uova, l'allevamento di polli produce un altro ottimo prodotto: il letame. Dopo aver ripulito il pollaio, aggiungi il letame alla compostiera o alla pila. Il letame compostato è un ottimo fertilizzante per i tuoi orti e giardini. Se i tuoi uccelli producono più di quanto puoi usare, Schneider suggerisce di insaccarlo e venderlo ai vicini. Sapevi che puoi usare il letame di pollo in eccesso per inverdire il tuo prato?

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I polli vivono più a lungo di quanto pensi

Secondo Schneider, il pollo più longevo è durato 22 anni. Certo, questa è un'anomalia. La vita media di un pollo è di 5-8 anni, con uccelli sani che vivono circa 10. Potresti allevare i tuoi polli con stile con uno di questi 14 meravigliosi pollai.

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I polli iniziano a deporre le uova prima che tu te ne accorga

"I polli iniziano a deporre a 20 settimane, in media", ha detto Schneider. Se stai allevando polli per la produzione di uova, consiglia le razze White Leghorn, ISA Brown o Bovans Brown per coerenza. Le uova fresche dal pollaio e non lavate non hanno bisogno di essere refrigerate perché hanno un rivestimento protettivo che sigilla i pori nel guscio!

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Le galline fanno le uova per anni

Gli uccelli sani del cortile rallentano la produzione di uova a circa 3 anni. Ma, secondo Schneider, può deporre abbastanza regolarmente fino a cinque anni. Se stai allevando polli nel tuo cortile, considera di introdurne un paio di nuovi ogni stagione per mantenere le uova in modo coerente. Se non sei sicuro di come smaltire i gusci delle uova, lo smaltimento dei rifiuti non è la soluzione.

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Le uova marroni non sono migliori

Sorprendentemente, molte persone comprano uova marroni al mercato perché credono che siano più sane. Oppure, dicono che hanno un sapore migliore. Secondo Schneider, questo non è vero. "Il colore del guscio non ha importanza", ha detto. Quindi, se stai allevando polli che depongono uova bianche, marroni o addirittura blu e verdi, il valore nutrizionale e il sapore dipendono dalla salute del pollo e dalla sua dieta, non dal colore del guscio.

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Carol J. Alexander è uno scrittore della Virginia specializzato in temi di vita sostenibile/verde, ristrutturazione della casa e stile di vita. Dal 2007, il suo lavoro è apparso su Grit, AcreageLife, Hobby Farms e su oltre 70 altre pubblicazioni cartacee nazionali, regionali e locali, nonché online. Carol aiuta i clienti a posizionarsi come un'autorità nel mercato fornendo contenuti educativi di facile comprensione che attirano i lettori, rispondono alle loro domande e soddisfano le loro esigenze.