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  • Come coltivare un cocktail garden

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    Lascia il luppolo speciale ai mastri birrai del seminterrato e l'uva alle cantine boutique, stiamo parlando di piante utilizzate nelle bevande miste. In altre parole, un cocktail garden.

    Cocktail Natalia Klenova/Shutterstock

    Potrebbe non essere insolito sorseggiare un drink in giardino. Ciò che è insolito, o lo era fino a poco tempo fa, quando ha iniziato a diventare una moda passeggera, è coltivare ingredienti per la tua bevanda. Lascia il luppolo speciale ai mastri birrai del seminterrato e l'uva alle cantine boutique, stiamo parlando di piante utilizzate nelle bevande miste. In altre parole, un cocktail garden.

    Se sembra inverosimile, considera che molti dei sospetti più comuni sono coltivati ​​per usi culinari. Molte sono le erbe aromatiche, tra queste la menta, il rosmarino, la lavanda e la salvia. Altri sono frutti di bosco, come mirtillo, fragola e lampone. Si adattano perfettamente alle altre tue piante. Ma metà del divertimento di avere un cocktail garden è mettere in mostra le piante in un'area ben visibile, come in un grande contenitore su un patio, quindi prenditi un punto per raccogliere le preparazioni per il tuo prossimo martini, limonata a spillo o menta julep di fronte agli ospiti al tuo prossimo serata. È il potere dell'imprevisto.

    Ecco le migliori erbe da coltivare nel tuo patio.

    Fortunatamente, molte piante da cocktail crescono bene in contenitori. Sono disponibili anche cespugli di bacche pronti per il patio. Considera di raggruppare diversi contenitori di varie dimensioni. Puoi aggiungere al divertimento con contenitori unici e decorazioni a tema bar, come un "pacciame" di tappi per vino o tappi di bottiglia, o un pezzo di arte del giardino a forma di bicchiere da martini.

    Riempi i contenitori con un terriccio senza suolo (uno che includa un fertilizzante a lenta cessione e cristalli che assorbono l'acqua per risparmiare la manutenzione), quindi pianta quello che ti piace. La menta è una scelta facile perché si abbina a tantissime bevande, comprese quelle analcoliche come il tè freddo. E un contenitore assicurerà che la pianta non diventi un delinquente in giardino. Lavanda e rosmarino preferiscono condizioni simili (terreno ben drenato e pieno sole) in modo che possano collaborare. E la salvia può essere coltivata con qualsiasi cosa.

    Gli abitanti degli appartamenti e i proprietari di residenze cittadine prendono il cuore. Puoi coltivare un giardino di erbe aromatiche su un balcone!

    Puoi usare erbe e frutta per insaporire o guarnire un cocktail. I mixologist (così chiamano i baristi a cui piace sperimentare con la creazione di bevande miste) sono diventando ogni giorno più avventuroso, quindi non sai mai quale sarà il prossimo ingrediente "it" in a cocktail. Nel frattempo, puoi rimanere fedele al vero e provato, ma riesci comunque a impressionare i tuoi amici la prossima volta che prendi un boccone prima di prendere un morso.

    Per ispirazione, dai un'occhiata a questi 10 fantastici bar all'aperto.

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    Luca Miller
    Luca Miller

    Luke Miller è un premiato editore di giardini con 25 anni di esperienza nelle comunicazioni orticole, compresa la redazione di una rivista nazionale e la creazione di contenuti di giardinaggio stampati e online per un cittadino rivenditore. È cresciuto di fronte a un parco arboreto e ha una passione permanente per il giardinaggio in generale e gli alberi in particolare. Oltre alla laurea in giornalismo, ha studiato orticoltura ed è un maestro giardiniere.

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