Offerte che amiamo: abbonamenti carne

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La stagione delle grigliate è davvero alle porte e anche i più responsabili e rigorosi distanziatori sociali si trovano regolarmente ad accendere carbone e a riempire i serbatoi di propano.

Offerte che amiamo questa settimana sta affrontando lo spazio degli abbonamenti alla carne. L'idea di entrare in un negozio all'angolo e ordinare "il solito" da un macellaio che conosce il tuo nome è carina ma non sempre realistica, soprattutto non in questo momento. Fortunatamente aziende come quelle che abbiamo scelto di seguito sono lì per te. Forniranno carne di manzo, pollo, maiale di alta qualità e, in alcuni casi, pesce e alimenti a base di piante, direttamente a casa tua alla frequenza che preferisci.

Dopo che la tua carne è arrivata, ecco qui 120 ricette alla griglia per sfruttare al meglio il tuo nuovo abbonamento.

Via Porter Road

Porter Road

Porter Road è nata nel 2010 quando i comproprietari di una società di catering con sede a Nashville, James Peisker e Chris Carter, hanno affrontato una lotta senza fine per trovare tagli di carne locali di qualità da macellai di cui potersi fidare. Dopo 10 anni, Porter Road ora opera nella propria struttura in Kentucky e taglia a mano ogni pezzo di carne che consegna.

Porter Road lavora solo con partner che possono garantire che gli animali vengano allevati all'aperto, nutriti con mangimi vegetariani, non OGM e prestati la giusta attenzione in ogni fase dello sviluppo. Tutta la carne di manzo Porter Road viene stagionata a secco per un minimo di 14 giorni per creare tenerezza e un profilo aromatico intenso.

I clienti di Porter Road possono scegliere tra cinque diverse scatole di abbonamento contenenti una varietà di tagli che vanno da $ 70-127. I clienti possono anche scegliere la cadenza di consegna che funziona meglio per loro optando per una nuova scatola ogni due, quattro o otto settimane. Se desideri un po' di questo extra o un po' meno di quello nel tuo prossimo ordine, nessun problema, ogni scatola può essere personalizzata prima della consegna.

Perché ci piace: Tutte le scatole di abbonamento Porter Road vengono spedite gratuitamente, indipendentemente dal prezzo. Per gli ordini à la carte, la spedizione gratuita si applica per le scatole superiori a $ 100.

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via rastellis.com

di Rastelli

Ray Rastelli, Jr. ha costruito una macelleria di due stanze da un negozio di ciambelle defunto nel 1976. Nel giro di 15 anni, Ray e suo fratello hanno aperto altre sette sedi negli Stati Uniti, costruendo una reputazione per gli standard meticolosi e la macelleria di alta qualità in ogni momento. di Rastelli è stato persino sfruttato per aiutare a nutrire i membri delle forze armate statunitensi in Europa, Asia e Medio Oriente.

I partner di Rastelli con gli agricoltori di tutto il mondo per fornire una varietà di offerte davvero senza pari. Dal bestiame e pollame Black Angus del Midwest dalla Shenandoah Valley ai maiali di razza Heritage in Pennsylvania orientale e frutti di mare dalla pesca più avanzata del mondo, Rastelli's ha qualcosa per tutti. Offre anche una linea di opzioni a base vegetale per vegani, vegetariani o coloro che cercano una certa varietà.

Le fonti di Rastelli sono solo cibo certificato privo di antibiotici, steroidi e ormoni e tutti i suoi frutti di mare sono catturati in natura o allevati in modo sostenibile in natura. L'azienda offre acquisti una tantum e abbonamenti consegnati ogni una, due, tre, quattro o sei settimane.

Perché ci piace: Le opzioni biologiche sono disponibili in molti dei suoi prodotti di manzo, maiale e pollo e la spedizione è gratuita per ordini superiori a $ 200.

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