Cosa sapere sulla pulizia delle griglie con i mattoni della griglia

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Pulizia delle griglie con i mattoni della griglia

Gli chef commerciali usano da secoli i mattoni per grigliare griglie e griglie pulite. Convenienti e facili da usare, i mattoni per griglia stanno diventando sempre più popolari tra i maestri della griglia domestica come alternativa più sicura alle spazzole per griglia metallica.

A differenza delle spazzole per griglia metallica, i mattoni per griglia non rilasciano minuscoli pezzi di metallo, non si intasano di grasso o assorbono gli odori di carbone o di cibo. Sono anche più igienici e rispettosi dell'ambiente. Inoltre, rendi la tua grigliata un taglio sopra il resto con questi fantastici consigli per la grigliata.

Inoltre, prova questo trucco poco conosciuto per grigliare succulenti hamburger:

Cos'è un mattone da griglia?

I mattoni per griglia sono piccoli blocchi, realizzati principalmente in pietra pomice, utilizzati per rimuovere il grasso e l'accumulo di carbonio da tutti i tipi di griglie e piastre.

La proprietà leggermente abrasiva della pomice la rende perfetta per pulire lo sporco più ostinato senza graffiare o rimuovere alcun rivestimento antiaderente. Quando usi il mattone della griglia, la pomice si scompone in una grana fine che rimuove il cibo bloccato e la sporcizia grassa con pochissimo sforzo.

Tutti i mattoni grigliati naturali, non tossici ed ecologici possono essere riutilizzati molte volte e quindi scartati senza alcun impatto dannoso per l'ambiente.

Come usare un mattone per griglia?

Appoggiare il mattone della griglia sulla superficie di cottura e, esercitando una leggera pressione, premerlo avanti e indietro lungo le griglie. Questo creerà delle scanalature dove il mattone della griglia entra in contatto con le griglie. Sollevare il mattone della griglia e allineare le scanalature con l'area successiva da pulire. Sciacquare o pulire le griglie con un tovagliolo di carta umido per rimuovere la polvere di pomice residua dopo la pulizia. Se stai appena iniziando a grigliare, scopri tutti i combustibili per grigliare.

Pulire una piastra è ancora più semplice. Basta allineare un bordo del mattone della griglia a un lato della piastra. Spingi il mattone della griglia avanti e indietro dall'alto verso il basso, lavorando da un lato all'altro fino a quando la piastra non è pulita. Quindi risciacquare. Dai un'occhiata ad altri suggerimenti intelligenti per la pulizia.

Dovresti essere in grado di ottenere una mezza dozzina o più di pulizie da un mattone. Ma alla fine, dovrai sostituirlo perché ogni volta che usi un mattone per griglia, si consuma su una nuova superficie. Ma se acquisti all'ingrosso, il costo per sostituire i mattoni per griglia dovrebbe essere circa lo stesso del costo per sostituire una spazzola per griglia ogni anno.

Dove acquistare i mattoni per griglia?

Troverai i mattoncini per barbecue ovunque vengano venduti gli accessori per barbecue, compresi i negozi di ferramenta e online. Questi mattoncini grigliati sono di buone dimensioni da gestire per chiunque. Per pulire una grande griglia o piastra, potresti optare per un set di mattoni per griglia più grandi che farà il lavoro più velocemente.

È anche preferibile un mattone per griglia più grande per pulire una griglia o una piastra calda, anche se dovrai comunque tenere il mattone con un guanto da griglia o un asciugamano per proteggere le mani. Oppure puoi acquistare un portamattoni per griglia che si fissa al mattone con viti regolabili.

Donna Smallin Kuper è una pluripremiata esperta di organizzazione, certificata per le pulizie domestiche e autrice di bestseller. Ha scritto più di una dozzina di libri, incluso il suo ultimo, Elimina il disordine, Trova la felicità. I suoi consigli compaiono regolarmente in molte pubblicazioni popolari cartacee e online. Condivide anche la sua esperienza come blogger su Unclutter.com. Dal 2013, lei e suo marito sono camperisti a tempo pieno, vivendo una vita semplice e ricca sulla strada.