Torna alle basi della cucina vintage — Il tuttofare della famiglia

Una stufa bianca

La nostra casa è stata costruita nel 1952. quando l'abbiamo acquistato nel 1976, la cucina è arrivata con una stufa bianca; pareti, pavimenti e armadi bianchi; e piastrelle rosa e nere. Inutile dire che ho trovato la combinazione piuttosto datata.

Dopo quattro anni, abbiamo ristrutturato, aggiungendo elettrodomestici d'oro del raccolto—inclusa una gamma a doppio forno di Montgomery Ward e un compattatore di rifiuti. E abbiamo sostituito il lavandino bianco originale con uno dorato. Per abbinare l'oro, abbiamo scelto un piano di lavoro in piastrelle marrone chiaro, armadi in legno colorato e un pavimento in linoleum senza cera che sembrava piastrelle marroni. E ricordo ancora quanto fossi entusiasta di liberarmi di tutto il bianco.

Avanti veloce e abbiamo rinnovato ancora una volta. Questa volta, ero entusiasta di sbarazzarmi di tutto l'oro del raccolto. Mettiamo un acciaio inossidabile pannello frontale del compattatore e ha sostituito la lavastoviglie, la cucina e il frigorifero con modelli in acciaio inossidabile. E devo ammettere che ero più entusiasta di sbarazzarmi della stufa d'oro del raccolto di quanto non lo fossi stata per quella vecchia bianca. I lati erano sbiaditi e non riuscivo a pulirlo. Ma ad essere onesti, quella stufa ha funzionato abbastanza bene per 36 anni. E semplicemente non li fanno come una volta.

Anni dopo la prima ristrutturazione, ho avuto modo di pensare alla vecchia stufa bianca che era arrivata con la casa. Era piuttosto ordinato, con una piastra al centro dei fornelli e un forno laterale separato con un girarrosto. E anche la mia nuova stufa ha una piastra. Come si suol dire, quello che gira torna.

— Judi Carroll, Escondido, CA

Questa storia è apparsa originariamente in Ricordi