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  • Ecco la soluzione del mixer KitchenAid che tutti devono sapere

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    Crema per impastare con planetaria rossaDmitry_Evs/Shutterstock

    Hai notato che il tuo mixer non sta mescolando come prima? Che tu stia preparando un lotto della famosa divinità della nonna o servendo una torta a strati decadente, hai bisogno che il tuo robot da cucina funzioni al massimo delle prestazioni.

    Ma non spendere ancora un sacco di soldi per una sostituzione. Ecco una soluzione per mixer approvata da KitchenAid è semplicissimo. In effetti, tutto ciò di cui hai bisogno è un cacciavite a testa piatta.

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    Il mio mixer deve essere regolato?

    Innanzitutto, determina se il problema del tuo mixer è il livello di regolazione. Fai attenzione a questi segni rivelatori:

    • Dopo aver mescolato, gli ingredienti vengono lasciati sul fondo della ciotola
    • La testa inclinabile non si blocca in posizione
    • La frusta piatta bianca è scheggiata sul fondo
    • Ci sono segni di graffi sul fondo della ciotola

    Se hai notato uno dei problemi sopra elencati, il tuo mixer deve essere regolato più in alto o più in basso.

    Guarda gli errori di KitchenAid che tutti stanno facendo.

    Fai il test del centesimo

    Se la ciotola del tuo mixer è di metallo, prova questo trucco. (Nota: fare non provare con una ciotola di vetro o ceramica.)

    Metti una monetina nella ciotola e attacca una frusta piatta. Passa a "mescolare" o a bassa velocità, quindi osserva come si muove la monetina intorno alla ciotola. Se il centesimo non si muove, il tuo battitore è troppo alto. Se il centesimo si muove continuamente, significa che il battitore è troppo basso. Se la monetina viaggia lentamente intorno alla ciotola, spostandosi di circa mezzo pollice a ogni passaggio della frusta, l'altezza della ciotola è corretta.

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    Regola l'altezza del battitore con questa soluzione rapida

    Ora che sai che l'altezza del battitore deve essere regolata, tutto ciò che devi fare è girare una piccola vite d'argento. Ma prima, scollega il robot da cucina, giusto per sicurezza!

    Dov'è la vite?

    su un miscelatore a testa inclinabile troverai la vite nel punto in cui la testa incontra il supporto quando viene inclinata all'indietro. Se hai un miscelatore con sollevamento della ciotola, la vite si trova sul dentro dello stand.

    Come regolare la vite

    Utilizzando un cacciavite a testa piatta, girare la vite in senso antiorario per sollevare la ciotola e in senso orario per abbassarla. Solo una leggera svolta è tutto ciò di cui avrai bisogno. Non girare la vite più di 90 gradi in nessuna delle direzioni. Dopo aver girato la vite, potresti voler usare di nuovo il test della moneta da dieci centesimi per scrivere il tuo livello di spazio, quindi ripetere la regolazione della vite secondo necessità.

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    Erica Young
    Erica Young

    Erica Young è una scrittrice freelance e creatrice di contenuti, specializzata in articoli per la casa e lifestyle. Ama scrivere di decorazioni per la casa, organizzazione, relazioni e cultura pop. Ha conseguito una laurea in giornalismo e comunicazione di massa.

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