Guida al giardinaggio in serra

Hai mai conosciuto un giardiniere con a serra domestica e vorresti averne uno anche tu? Se è così, non sei solo.

"Le serre sono il sogno di molti giardinieri", afferma Marc Hachadourian, direttore dell'orticoltura in serra e curatore senior delle orchidee presso il Giardino botanico di New York. "Di solito solo i più avanzati fanno il grande passo e investono in una serra per i loro giardini".

Quindi l'erba è davvero più verde in una serra? Se sei un appassionato giardiniere domestico curioso del giardinaggio in serra, continua a leggere: ti abbiamo coperto.

Che cos'è il giardinaggio in serra?

Giardinaggio in serra significa coltivare ortaggi o piante da fiore in un ambiente controllato e chiuso che prolunga la stagione di crescita e protegge dai parassiti.

Su scala industriale, frutta, verdura e cereali vengono coltivati ​​in enormi strutture. C'è persino una serra di 60 acri nel Kentucky che produce milioni di pomodori all'anno! Ma per i proprietari di case, in genere coinvolge installazione di una serra nel tuo giardino

"Ho sempre trovato meglio pensare a una serra come a una macchina per la coltivazione di piante piuttosto che a una struttura architettonica", afferma Hachadourian.

“Una serra crea un ambiente, separato dal clima esterno, che è regolato e controllato dal giardiniere per controllare la crescita delle piante all'interno. È molto più di una tenda di plastica o di vetro per coltivare piante".

Come funziona una serra?

Costruita in plastica, plexiglass o vetro, una serra di base trasforma la luce solare in calore proteggendo le piante da parassiti, malattie e agenti atmosferici estremi. In una serra, il giardiniere crea l'ambiente ideale per le sue piante. Possono regolare la temperatura, controllare l'umidità, fornire ombra secondo necessità e sperimentare diversi terreni e fertilizzanti.

"A seconda dei tipi di piante che desideri coltivare", afferma Hachadourian, "le serre possono essere utilizzate per prolungare o modificare la stagione del giardinaggio, coltivare piante commestibili ed erbe aromatiche, avviare piantine o trapianti per un giardino all'aperto, svernare piante tropicali o coltivare una gamma di piante provenienti da climi diversi dal proprio.

Il giardinaggio in serra significa anche che puoi coltivare in una giornata piovosa o addirittura nevosa e potenzialmente raccogliere frutta e verdura nostrana tutto l'anno.

"Il controllo rigoroso dell'ambiente può aiutare a far crescere una vasta gamma di piante oltre ciò che è possibile nel tuo clima", afferma Hachadourian.

Cosa considerare quando si fa giardinaggio in serra

Il giardinaggio in serra è raramente semplice come lanciare una struttura e portare piante. "Nella maggior parte dei climi", afferma Hachadourian, "una serra richiede elettricità, acqua e fonti di calore, soprattutto se le piante che coltivi richiedono calore per sopravvivere ai freddi inverni".

Coltivare il calore in una stanza di vetro o plastica è in genere la parte più facile. L'attrezzatura che installi determina il modo in cui controlli l'ambiente. Alcune cose da considerare:

• Impegno: Quanto sei impegnato nelle faccende annuali del giardinaggio in serra? Una delle principali differenze tra il giardinaggio stagionale e quello in serra, dice Hachadourian, “è che Madre Natura non esiste più prendersi cura delle piante all'interno di una serra: il giardiniere è ora responsabile della loro irrigazione, cura e finanziamento sostegno!"
• Spazio e permessi: Quanto spazio in giardino puoi dedicare a una serra? Ricorda, più sei grande, più attrezzature avrai bisogno, dalle scaffalature ai riscaldatori ai sistemi di irrigazione. Potrebbe essere necessario un permesso locale per installare una serra, soprattutto se si tratta di una struttura permanente.
• Tipi di piante: "Che tu stia coltivando piante o ortaggi tropicali", afferma Hachadourian, "il design e le impostazioni della serra saranno determinati dal tipo di piante che desideri coltivare".
• Calore: Se puoi fare affidamento sul sole tutto l'anno per riscaldare il tuo giardino, fantastico. In caso contrario, dovrai installare uno o più riscaldatori per mantenere temperature sane per le tue piante. E a meno che tu non sia disposto ad accenderli e spegnerli secondo necessità (e rischi di dimenticare di farlo), avrai bisogno di un sistema di riscaldamento automatizzato per controllare la temperatura in base a un programma prestabilito.
• Circolazione d'aria: Se l'aria non può muoversi nella tua serra, le tue piante cadranno vittime di calore e malattie eccessivi. Ciò significa aprire e chiudere manualmente finestre o prese d'aria, se necessario, o impostare prese d'aria automatiche su un timer.
• Acqua e umidità: Avrai bisogno di un sistema per annaffiare le tue piante da serra. Potrebbe essere semplice come trascinare un tubo. Oppure potresti voler installare un rubinetto, un sistema di irrigazione o anche un sistema di irrigazione a soffitto.

"Ricorda sempre che, nonostante i vantaggi, le serre richiedono sicuramente un lavoro e non del tutto autosufficienti", afferma Hachadourian. “Richiedono investimenti di tempo, spazio e tecnologia per il loro successo finale. Per coloro che sono disposti a investire, i premi possono essere fantastici vedendo le piante prosperare e crescere in modi che non potrebbero senza una serra".

Tipi di serre

Ci sono molti tipi di serre, con forme adatte a varie piante e design che vanno dal semplice al coinvolgente. Ecco alcune cose che hanno in comune:

• Inquadratura: La maggior parte delle serre sono realizzate con telai leggeri che possono resistere alle condizioni atmosferiche normali, all'usura. I telai sono in genere realizzati con tubi in legno, metallo o plastica in PVC. Se stai progettando e costruendo una serra (ne parleremo più avanti), il legno è il materiale più robusto e più resistente ai danni del vento. Avrai bisogno di mantenere il legno sigillato per prevenire la putrefazione secca ed essere diligente nel controllare l'infestazione da termiti.
• Materiale: Il materiale isolante, ovvero ciò che costituisce le pareti e il tetto di una serra, è trasparente o semitrasparente, generalmente vetro, policarbonato, acrilico o fibra di vetro.
• Fondazione: Questo dovrebbe essere fatto di un materiale impermeabile che tenga fuori acqua e insetti e possa ancorare le pareti. Il cemento colato e il legno sono tra le migliori opzioni. Prefabbricato kit per serre può venire con pavimenti in metallo. Per risparmiare denaro, stendi la ghiaia su una copertura del terreno porosa che blocchi le erbacce ma consenta il drenaggio.

La tua serra può essere una struttura indipendente o fissata al muro esterno di un altro edificio, come il retro della casa o il muro di un garage. Queste sono chiamate serre spioventi.

Professionista vs. Installazione in serra fai da te

Puoi costruire la tua serra da zero? Sì, se hai almeno competenze fai-da-te intermedie e gli strumenti giusti. Questo guida alla costruzione di una serra ti guida passo dopo passo nella costruzione di una struttura di base.

Se sei meno sicuro delle tue capacità ma non vuoi spendere un sacco per una serra costruita professionalmente, considera un kit serra, disponibile nei grandi negozi di articoli per la casa come Lowe's e The Home Depot. I kit vanno da semplici ed economici a elaborati, con prezzi da abbinare.

Se stai progettando una serra o stai seguendo un piano esistente per la serra, fai i compiti.

"Fare alcune ricerche e abbinare la tecnologia e lo stile delle serre per il tipo di piante che desideri coltivare è fondamentale per il successo", afferma Hachadourian. “Non tutte le serre sono uguali. È meglio ricercare e pianificare per assicurarsi di costruire una serra adatta al proprio budget, clima e scopo".

Ovviamente, se scegli un'installazione professionale, presumibilmente lavorerai con professionisti esperti che ti aiuteranno a decidere la dimensione e lo stile della serra migliori per il tuo budget. E se qualcosa va storto, puoi sempre chiamarli per risolverlo.

Quanto costa installare una serra?

I prezzi delle serre sono ovunque sulla mappa, o forse in tutto il cortile! I centri di bricolage vendono serre piccole, leggere e autoassemblanti meno di $ 100. I prezzi salgono a poche migliaia di dollari per i modelli più sostanziosi, fino ad un kit deluxe che vende per più di $ 16.000.

Il prezzo di una serra fai-da-te varia generalmente tra $ 10 e $ 20 per piede quadrato. Dipende dai materiali, dalle dimensioni della serra e dalle fluttuazioni del mercato delle materie prime.

Al Greenhouse Megastore, abbiamo trovato kit al prezzo di circa $ 21 per piede quadrato (per a 6 piedi x 8 piedi serra in policarbonato senza base), $ 48 al mq. piedi per un 94 piedi quadrati modello a piedi con base in acciaio zincato, e persino $ 41.000 per un quasi 300 piedi quadrati. modello. (Nel caso ve lo stiate chiedendo, si tratta di $ 143 per piede quadrato!)

Anche le serre installate professionalmente variano notevolmente. È lecito ritenere che spenderai un minimo di diverse migliaia di dollari su un modello base.

Strumenti e materiali per il giardinaggio in serra

La tua serra strumenti da giardinaggio non differiranno molto da quelli che useresti per il giardinaggio standard: vasi, tubi flessibili, cazzuole, bacchette per annaffiare, potatori e simili. A meno che tu non abbia una serra davvero grande, probabilmente non ti servirà giardino stivali o strumenti a manico lungo.

"Il diverso 'strumento' del giardinaggio in serra", afferma Hachadourian, "è la serra stessa e il tipo e la tecnologia utilizzati all'interno per controllare l'ambiente per le piante".

Elizabeth Heath è una scrittrice di viaggi, cucina e lifestyle con sede nell'Umbria rurale, in Italia. Il suo lavoro è apparso su The Washington Post, HuffPost, Frommers.com, TripSavvy e molte altre pubblicazioni. La sua guida, An Architecture Lover's Guide to Rome, è stata pubblicata nel 2019. Il marito di Liz è uno scalpellino e insieme sono appassionati dei grandi spazi aperti, degli infiniti progetti di miglioramento domestico, dei cani, del loro giardino indisciplinato e del loro bambino di 8 anni un po' meno indisciplinato.