Minyak Butcher Block vs. Minyak Talenan: Apa Bedanya?

Setiap produk editorial dipilih secara independen, meskipun kami dapat diberi kompensasi atau menerima komisi afiliasi jika Anda membeli sesuatu melalui tautan kami. Peringkat dan harga akurat dan barang tersedia pada saat publikasi.

Baik Anda memiliki talenan berukuran 10 inci atau meja blok daging berukuran 5 kaki, pemolesan secara teratur akan mengkondisikan kayu dan membantu menciptakan penghalang yang menjaga

Peshkova/Shutterstock

Apa yang tidak disukai tentang mengiris dan memotong kayu. Ini baik untuk pisau Anda, dan pembersihannya sangat mudah. Tetapi sesekali, Anda perlu menunjukkan cinta pada permukaan kayu Anda, untuk menjaganya tetap dalam kondisi prima. Baik Anda memiliki talenan berukuran 10 inci atau meja blok daging berukuran 5 kaki, pemolesan secara teratur akan mengkondisikan kayu dan membantu menciptakan penghalang yang menjaga

Lihat petunjuk lengkap cara membuat talenan cantik dari potongan kayu.

Minyak Butcher Block vs. Minyak talenan

Minyak yang digunakan pada meja blok daging adalah minyak yang sama yang harus Anda gunakan untuk merawat talenan kayu. Permukaan blok daging dan talenan keduanya kayu dan kebutuhannya sama. Tapi Anda punya pilihan. Dua yang paling umum adalah:

• Minyak mineral food grade adalah produk berbasis minyak bumi yang mencegah kayu menyerap air. Dan, itu relatif murah. Ini adalah 32 ons minyak mineral kelas makanan Mentah + Langka seharga $ 14 di amazon.com.
• Minyak tung food grade dibuat dengan menekan biji (sering disebut kacang) dari pohon tung. Ini secara alami aman untuk makanan. Minyak tung — yang harus diberi label 100% murni — sedikit lebih mahal daripada minyak mineral yang aman untuk makanan. Ini 32 ons minyak tung seharga $20 di amazon.com.

Minyak goreng (seperti minyak zaitun, minyak sayur atau minyak kacang) tidak direkomendasikan sebagai minyak blok / talenan karena bisa menjadi tengik. Dan minyak kacang bisa menyebabkan reaksi buruk bagi siapa saja yang alergi kacang.

Ini adalah koleksi produk pembersih terbaik kami untuk penderita alergi.

Haruskah Saya Menggunakan Kondisioner Butcher Block?

Kondisioner untuk countertops blok daging dan talenan adalah opsional. Mereka biasanya digunakan sebagai tambahan, atau dikombinasikan dengan, minyak. Mereka membuat hasil akhir yang lebih keras dan dapat menambahkan kilau, tetapi mereka luntur dan membutuhkan aplikasi ulang, seperti minyak, meskipun mungkin tidak sesering. Ada beberapa merek, seperti Howard Butcher Block Conditioner (sekitar $10 untuk 12 oz.), yang menjual produk yang terdiri dari minyak mineral tingkat makanan, lilin lebah, dan lilin carnauba. Beberapa merek menjual oli dan kondisioner secara terpisah.

Atur lemari dapur Anda akhir pekan ini dengan proyek pintar ini.

Seberapa Sering Anda Harus Mengolesi Countertops Blok Butcher?

Seberapa sering Anda perlu menggunakan minyak blok daging di atas meja (atau talenan) tergantung pada seberapa sering mereka digunakan dan dibersihkan dan seberapa lembab rumah Anda. Dengan penggunaan rata-rata, Anda mungkin perlu mengoleskan minyak sebulan sekali. Anda dapat mengetahui kapan waktunya untuk mengoleskan minyak ketika air mulai meresap ke dalam kayu alih-alih mengalir di permukaan. Ketika itu tidak ada dalam pikiran Anda, mungkin sudah waktunya untuk memikirkannya ide lantai dapur yang sedang trend saat ini.

Apa yang perlu diketahui tentang meja blok daging Anda?

Siap untuk keluar dari dapur? Inilah yang perlu Anda ketahui untuk mendapatkan hasil akhir sehalus kaca di atas meja.