Hal-hal yang Seharusnya Tidak Pernah Anda Lakukan di Microwave
RumahRumah & KomponenPeralatanPeralatan Kecil
Memasukkan makanan, wadah, atau mug yang salah ke dalam microwave dapat membuat Anda sakit, membuat Anda terpapar bahan kimia berbahaya, atau bahkan (ya ampun!) memicu kebakaran. Ikuti tips ini untuk menghindari kesalahan microwave yang berbahaya.
2/12
De Repente
Daging
Potongan daging beku sulit untuk dicairkan dalam microwave: Tepi yang lebih tipis mulai dimasak sementara bagian tengah yang lebih tebal tetap beku. Dan jika microwave Anda tidak memutar makanan saat memasaknya, ini juga dapat menyebabkan distribusi panas yang tidak merata, yang dapat memungkinkan bakteri tumbuh. Cara paling aman untuk mencairkan daging adalah dengan mencairkannya semalaman di lemari es Anda, menurut pakar keamanan pangan di departemen ilmu pangan Universitas Negeri Pennsylvania. Lihat 45 kesalahan dapur yang harus Anda hentikan sekarang.
3/12
Semoga harimu menyenangkan Foto/shutterstock
ASI
Microwave ASI beku tidak hanya menghangatkannya secara tidak merata, yang dapat membuat hot spot panas untuk mulut kecil yang sensitif, penelitian lain telah menemukan bahwa metode pemanasan ini dapat menghancurkan beberapa protein penambah kekebalan ASI, terutama pada ASI yang tinggi kekuasaan. Taruhan yang lebih baik: Tuang segelas air, lalu masukkan sebotol ASI ke dalam cangkir untuk mencapai suhu kamar. (Kami yakin Anda tidak pernah tahu ini mengejutkan
cara Anda menggunakan microwave dengan salah.)Tahukah Anda bahwa Alexa bahkan dapat menyalakan microwave Anda sekarang?
4/12
Victoria Pendek/Shutterstock
Wadah Bawa Pulang Cina
Logam (bahkan sejumlah kecil logam, seperti pegangan pada wadah putih itu) dan gelombang mikro tidak dapat bercampur. Atau, lebih tepatnya, ketika mereka bercampur, mereka bisa menyalakan api. Masukkan nasi ke dalam mangkuk untuk menghangatkannya. (Ini beberapa yang mengejutkan cara Anda mungkin menggunakan peralatan dapur semuanya salah.) Plus, coba salah satu dari 40 tips ini untuk menyelamatkan kewarasan Anda di dapur.
5/12
VVDVVD/Shutterstock
Wadah Plastik
Anda tahu Anda tidak boleh memasukkan wadah sisa plastik di sana, tetapi Anda tetap melakukannya. Inilah mengapa itu buruk: Banyak plastik mengandung bahan kimia mirip estrogen (BPA adalah salah satu yang terkenal) yang dapat larut ke dalam makanan Anda saat plastik dipanaskan. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan di Perspektif Kesehatan Lingkungan, 95 persen dari 450 produk plastik (seperti botol bayi, tas dan wadah beritsleting) telah diuji melepaskan bahan kimia yang bertindak seperti estrogen setelah microwave, dicuci di mesin pencuci piring, atau direndam dalam air. Bahkan produk berlabel "bebas BPA" melepaskan bahan kimia seperti estrogen. Lebih baik aman dan hangatkan makan malam Anda langsung di atas piring. Pastikan Anda tahu cara mendaur ulang wadah plastik itu dan hampir semua hal lainnya.
7/12
KucherAV/Shutterstock
Piring tertentu
Apakah Anda memiliki banyak mangkuk Cina atau mangkuk berhias logam yang mewah? Jauhkan dari microwave. Bahkan jika pemangkasan logam sangat kecil, mungkin masih bereaksi dalam microwave, menurut USDA. Jika Anda sering menggunakan microwave, sebaiknya beli piring kaca berwarna polos untuk penggunaan microwave saja. Tahukah Anda mengapa orang Denmark akan memecahkan piring dengan sengaja?
9/12
Zynatis/Shutterstock
Tidak
Tanpa makanan atau cairan untuk menyerap gelombang mikro, magnetron (yang membuat fungsi gelombang mikro) berakhir menyerap gelombang mikro sebagai gantinya, yang dapat merusak microwave Anda dan bahkan menyalakan api, menurut USDA. Pastikan Anda tidak secara tidak sengaja menekan "mulai" tanpa makanan atau minuman di dalamnya.
10/12
SedovaY/Shutterstock
Secangkir Air
Ketika air biasa dipanaskan dalam microwave dalam wadah keramik atau gelas terlalu lama, itu dapat mencegah pembentukan gelembung, yang biasanya membantu mendinginkan cairan. Air menjadi sangat panas; saat Anda memindahkan cangkir, panasnya keluar dengan hebat dan menyemburkan air mendidih. Untuk menghindari risiko panas ini, panaskan air hanya dalam jumlah waktu minimum yang dibutuhkan atau panaskan lebih lama dalam siklus kecil.
11/12
Irina-Sokolovskaya/Shutterstock
Mug yang Anda Miliki Selama Bertahun-tahun
Mug tertentu yang dibuat sebelum tahun 1960-an, seperti versi lama Fiestaware, dilapisi dengan bahan yang dapat mengeluarkan radiasi dan mungkin mengandung timbal dan logam berat berbahaya lainnya, menurut Smithsonian.com. Mug yang Anda temukan di obralan tetangga Anda mungkin terlihat lucu, tetapi pertimbangkan untuk menambahkannya ke koleksi rak Anda daripada meminumnya. Sebagai gantinya, Anda dapat mencoba menggunakan kembali mug tersebut dengan cara yang kreatif seperti ini.
12/12
iStock/woolzian
Waspadalah terhadap Label “Aman untuk Microwave”
Satu-satunya hal yang tertera pada label “microwave safe” adalah Anda dapat menggunakan microwave dalam wadah tanpa merusaknya atau merusak microwave. Faktanya, produsen bahkan tidak diharuskan untuk menguji keramik mereka untuk memastikan keamanan setelah pemanasan, menurut FDA (mungkin itu sebabnya Anda membakar diri sendiri pada mug keramik yang terlalu panas). Meskipun sesuatu mungkin mengatakan aman untuk menggunakan nuklir, jika Anda belum pernah menggunakannya sebelumnya, pertimbangkan untuk memanaskan cairan atau makanan Anda di atas kompor dan kemudian memindahkannya ke mangkuk, piring, atau cangkir.
