5 Buah Yang Selalu Salah Orang
Sayuran yang umum dan lezat ini memiliki kejutan: Secara teknis, semuanya adalah buah! Baca terus untuk mengetahui alasannya.
Secara ilmiah, buah berasal dari bagian tanaman yang berbiji yang tumbuh dari bunga betina yang dibuahi, dan buah-buahan memiliki biji di dalamnya. Sayuran berasal dari bagian lain dari tanaman. Itu membuat beberapa kontradiksi menarik dalam budaya makanan umum!
Kita cenderung mengklasifikasikan tumbuhan sebagai sayuran berdasarkan kegunaan kuliner atau cara kita memasaknya. Jika mereka digunakan dalam hidangan gurih, mereka disebut sayuran. Tapi, kebenaran botani sedikit lebih rumit. Tahukah Anda bahwa “sayuran” yang umum ini sebenarnya adalah buah-buahan?
Tomat
Tomat berada di urutan teratas daftar sayuran favorit banyak orang. Tapi, biji tomat mudah dikenali saat Anda memotongnya menjadi tomat, yang berarti mereka sebenarnya buah!
Berikut adalah tip terbaik kami untuk menanam tomat Anda sendiri.
Alpukat
Alpukat lebih populer dari sebelumnya, sebagai olesan pada roti panggang dan sebagai bahan utama dalam guacamole. Tapi, sementara kebanyakan orang akan menganggapnya sebagai sayuran yang sehat, sebenarnya itu adalah buah berry berbiji tunggal yang sehat — dengan kata lain, buah.
Labu
Beberapa orang mungkin memasukkan labu dengan benar ke dalam kategori buah karena mereka mengasosiasikannya dengan pai labu. Tapi, labu siam yang juga merupakan buah, paling sering dianggap sebagai sayuran. Baik labu siam maupun labu kuning memiliki biji di dalamnya sehingga keduanya sama-sama buah.
Paprika
Paprika terkenal sebagai pilihan lada yang tidak pedas dan digunakan dalam banyak hidangan gurih. Jika Anda pernah memotong paprika, Anda tahu bahwa bagian dalamnya penuh dengan biji, tanda utama bahwa sayuran populer ini sebenarnya adalah buah.
Pelajari tentang sayuran dan buah-buahan yang dapat Anda tanam dalam pot di teras Anda.
Terong
Terong mungkin tampak seperti sayuran klasik, terutama mengingat penggunaannya dalam masakan. Namun, ketika Anda melihat lebih dekat, Anda akan melihat bahwa ada biji kecil di dalamnya. Ini buah!
Lihat proyek DIY sederhana ini untuk penyimpanan buah dan sayuran yang praktis di dapur atau dapur Anda.
Ingin menanam anggur? Begini caranya!
