8 vágódeszka csapkod minden otthoni szakácsnak
2/8
Használjon gumiszalagot a csúszás megelőzésére
Minden erőfeszítésünk ellenére mindannyian legalább néhányszor becsaptak minket egy vágódeszkának köszönhetően, amely éppen a rossz pillanatban csúszott. Szerencsére erre van egy egyszerű megoldás. Éppen csúsztasson egy gumiszalagot a vágódeszka mindkét végén, és soha többé nem fogják elkapni a Band-Aid-t, amikor a felkészülési idő kellős közepén jár.
És tartsa kéznél azt a doboz gumiszalagot több konyhai hack.
3/8
Tudja, mikor kell műanyag táblát használni…
… És mikor érdemes fát használni. Legtöbbször a a falap a legjobb választás - erősek, nem tompítják el a késeket olyan gyorsan, és megakadályozzák, hogy az élelmiszer megcsússzon.
Ha azonban húsról és halról van szó, akkor érdemes váltson nem porózus műanyagra, mivel a fatáblák megfoghatják a baktériumokat a nyers húsból és a tenger gyümölcseiből.
5/8
Távolítsa el a foltokat egy fából készült vágódeszkáról citrommal
Sötét folt van a vágódeszkán a répa vagy a gránátalma előkészítésétől? Fogj csak egy citromszeleteket, szórj rá kóser sót és
dörzsölje bele a foltba. Adjon hozzá néhány tisztítóport szódabikarbónával, majd öblítse le és szárítsa meg, hogy újszerű falapot kapjon.P.S.: Használhatod citrom tisztítani több dolog is a ház körül.
6/8
Karbantartja a táblát olajjal vagy méhviaszjal
Annak érdekében, hogy a fa vágódeszka tovább tartson, tegyen félre havi öt percet és csiszolja fel. Tisztítsa meg citromlével és sóval, vigyen fel egy vékony réteget élelmiszer-minőségű ásványi olaj vagy méhviasz, hagyja egy éjszakán át ázni, majd másnap reggel törölje le egy tiszta, száraz ruhával vagy papírtörlővel a karcsú megjelenésű vágódeszka érdekében.
7/8
Rögzítse a kis repedéseket fa ragasztóval
Minden erőfeszítése ellenére a fadeszkán idővel repedések keletkezhetnek. Ahelyett, hogy újat keresne a boltba, fektessen be néhányba minőségi élelmiszerbiztos fa ragasztó és extra finom szemcsés csiszolópapír.
Töltse fel a repedést a fa ragasztóval (próbálja meg egy műanyag fecskendővel, hogy valóban bejusson oda), csiszolja le a táblát, amíg a betöltött varrat egyenletes nem lesz, majd ásványolajjal dörzsölje be. Ne felejtsen el légzőkészüléket viselni és szemüveget csiszolás közben.
8/8
Használjon burgonyát vagy almát a szagok eltüntetéséhez
A fokhagyma lehet az egyik legfontosabb összetevőnk, de biztosan nem rajongunk érte szagot hagy maga után. Bár a szódabikarbóna eltávolíthatja a szagok egy részét, találtunk egy biztos módszert arra, hogy megszabaduljunk tőle kénes büdös - ragadj meg egy friss burgonyát vagy almát, finomra reszelj néhány evőkanálnyit a területen, majd mosd meg le.
Menj biztosra, hogy rostély hogy felszabadítsa a szagot eltávolító enzimet. Az aprítás nem fog jól működni.
Következő, tanulj ha vagy rosszul tárolja az ételt.
Amrita író, költő és amatőr fotós, aki gyakran ezeket a képességeit alkalmazza egyetlen nagy szerelmére: az ételre. Hajnali három órakor írhat, és megkeresheti a következő grillezett sajt tökéletes kombinációját, vagy környezetbarátabb élelmiszerboltokat készíthet.