Nincs kefe? Nincs mit. Így tisztítsa meg a rácsot

nuisk17/Shutterstock

Nincs is megelégedőbb a tiszta grillnél. A tiszta grillek azt jelentik, hogy hivatalosan ideje kitörni a faszénből, megragadni a virslit és a hamburgert, és megtartani az év első főzését. De ehhez először tiszta grillre van szüksége. De ha nincs keféje, ne izzadjon meg, van egy egyszerű megoldás arra, hogy a grill egy csipetnyi helyen megtisztuljon.

Profi tipp:Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan hangolja be a szabadtéri gázgrilljét is.

Ez a trükk nem igényel divatos permeteket vagy szerszámokat. Csak alufóliára van szüksége. Igen, tényleg ez az. Az alumínium fólia segít gyorsabban megtisztítani a rácsot, mint azt mondhatnánk, hogy „felgyújtjuk a rácsot”.

Hogyan működik?

Valójában nagyon egyszerű!

1. Az első dolog a grill felmelegítése. Ez megkönnyíti a szennyeződés eltávolítását.
2. Fogj egy alumínium fóliát és formálj belőle labdát. A golyónak akkoranak kell lennie, mint a rácsai, elég nagy ahhoz, hogy ne essen át.
3. Súrolja el! A legbiztonságosabb, ha nem használja a kezét meleg grill ellen, ezért javasoljuk, hogy az alumíniumot fogóval fogja meg. Feltétlenül adjunk neki egy kis könyökzsírt.
4. Ez az!

Most, hogy tiszta, hogyan tartsam így?

Még egy egyszerű trükk! Bár továbbra is használhatja az alufóliát a grill tisztításához, elkerülheti a tisztítási munkák számát, ha egyszerűen étolajat ken a rácsokra. Csakúgy, mint egy öntöttvas serpenyő, az étolaj segít abban, hogy a grill tisztán maradjon a felesleges ételektől.

Először is meg kell várnia, amíg a grill teljesen kihűl, miután megtisztította. Ha kihűlt, kenje be a rácsot magas hőfokon étolajjal, például repce- vagy földimogyoróolajjal. Permetező olaj használata megkönnyítené a folyamatot, csak ügyeljen arra, hogy ne permetezze nyílt lánggal.

Miután az olaj a rácson van, használjon papírtörlőt, hogy az olajréteg egyenletes legyen a rácsokon. Ezután gyújtsa vissza a grillt körülbelül 30 percig, hogy az olaj a rácsokba kerüljön.

Miért kell tisztítanom a grillt?

Kezdetnek az étel nem lesz jó ízű egy piszkos grillen. A tavalyi főzések maradványaival az ételek ezeket az ízeket a tányérra viszik. Nem csak az étel ízlése, hanem a baktériumok által okozott betegségek lehetősége is. Ezeken a megmaradt élelmiszer -részecskéken baktériumok és vírusok alakulhatnak ki, amelyek átkerülhetnek a hamburgerébe.

A grill tisztítása jót tesz a grill általános biztonságának és egészségének is. Megakadályozza a kémiai reakciókat és a korróziót. A tiszta grill azt jelenti, hogy meghosszabbítja a grill élettartamát, ami több főzést és kevesebb gondot jelent. Hosszú távon óriási változást hozhat, ha a grillezőnek egyszerű alumíniumfóliás bozótot és friss olajolajat ad.

Most, hogy a grill készen áll a nyárra, úgy érezzük, szüksége van ezekre 30 grill tipp. Játékváltók, amikor az általános grillezési élményről van szó.