A ragacsos zsír eltávolítása a konyhai szekrényekről

Konyhaszekrény sokat bántalmazni. Naponta százszor nyitjuk és zárjuk őket. És az ujjlenyomatokból ítélve nem mindig használja a gombokat és a fogantyúkat.

A főzés még több szennyeződést hoz létre ételfröccsenés és olajos gőz formájában. Még akkor is, ha van a szellőző burkolat vagy használjon fröccsenés elleni védelmet főzés közben, az olajok maradékot hagynak a szekrényeken. A levegőben lévő por és szennyeződés megakad ebben a maradékban, és ragacsos szennyeződéssel vonja be a szekrényeket.

Az első lépés a konyhai szekrények tisztán tartásához? „Elengedhetetlen az esetleges kiömlések azonnali feltakarítása” – mondja Dan Deonarain, a Galaxy Maids, a New York-i és bostoni metróterületeket kiszolgáló lakossági és kereskedelmi takarítócég tulajdonosa.

A kiömlött anyagokra való gyors ráugrás mindenhol fontos otthonában, de különösen a konyhában. Sok időt takaríthat meg a takarítással, ha nem engedi el a dolgokat.

Tehát mi a legjobb módja a ragacsos zsír eltávolításának a konyhaszekrényekről? A Deonarain az alábbiakban mutatja be, néhány meglepően egyszerű összetevővel. Valószínűleg most mindened megvan otthon, amire szüksége van: mosogatószer, fehér ecet és szódabikarbóna. Szükséged lesz még néhány puha szivacsra vagy mikroszálas kendőre és egy régi fogkefére.

Szekrény külseje

„Kívülről érdemes meleg vízzel és mosogatószerrel kezdeni” – mondja Deonarain. A mosogatószer hihetetlen zsírleválasztó képességgel rendelkezik, de kíméletes és nem karcoló. Ezért Hajnal az a menjen a takarítóba olajjal terhelt madarak és más vadon élő állatok számára kiömlés után. Működik és biztonságos.

A mosogatószer – valójában mosószer – olyan felületaktív anyagokat tartalmaz, amelyek megzavarják a víz felületi feszültségét, így könnyebben öblítik le a szennyeződéseket. A felületaktív anyagok összetett molekulaszerkezettel rendelkeznek. A molekula egyik vége hidrofil, vagyis vonzza a vizet. A másik vége hidrofób, más néven vízfélő, de szereti a zsírt és a koszt.

Amikor a felületaktív anyagok érintkezésbe kerülnek a szekrényen lévő zsíros maradékokkal, azonnal szétszedik a zsírt, és körülveszik. A vízkedvelő végek ezután összefognak, hogy leöblítsék a felfogott szennyeződést.

A szekrény külső tisztításához vegyen egy vödör meleg vizet, és adjon hozzá egy kis mosogatószert. (Ha nincs sok szekrénye, csak egy tálat és néhány csepp szappant használjon.) Használjon puha rongy vagy szivaccsal – csak a nem súroló oldalt –, és dolgozza fel az oldatot a szekrények felületére. Öblítse le a szappanos maradékot tiszta, nedves ruhával, és hagyja megszáradni.

Szekrény belső terek

„A szekrények olyan területei lehetnek, ahol nem mindig látja azonnal a problémás pontokat” – mondja Deonarain. Még ha szorgalmasan is törölgeted kívülről az ételt, néha egyszerűen nem veszed észre azt a méz- vagy spagettiszósz csöpögést, ami besurrant.

“Szódabikarbóna Az ecet pedig a háztartásban használt alapanyagok ezeknek a nehéz foltoknak az eltávolításához” – mondja Deonarain.

50/50 arányú keveréke ecet és a víz a legjobb recept az általános tisztításhoz a National Sanitation Foundation (ma már egyszerűen NSF) szerint. Deonarain szerint a fehér ecet szinte minden felületről eltávolítja az élelmiszer- és összetevőalapú foltokat.

Ha rászáradt, elfelejtett foltot talál a szekrényében, dörzsölje be egy szódabikarbónával és egy kevés vízzel, hogy megszabaduljon. A faszekrények belső terei jól reagálnak a szódabikarbónára, mondja Deonarain. Elég dörzsölő ahhoz, hogy eltávolítsa a foltokat, és biztonságos az élelmiszerek körül.

Bár csábító összekeverni őket, nem szükséges. A tisztítószerek azért működnek, mert savak vagy bázisok. Az ecet gyenge sav, a szódabikarbóna pedig gyenge bázis. Keverésük során szén-dioxid keletkezik, amely megkönnyíti a szennyeződések eltávolítását, de semlegesíti az egyes összetevők tisztító erejét.

Makacs foltok

Ha olyan kérges, azonosíthatatlan gömböt fedezett fel, amely nem reagál a szivacsra vagy a mikroszálas kendőre, fogjon meg egy régi fogkefét. (Győződjön meg róla, hogy nem használja újra fogakra, ha végzett!)

Ecet vagy szódabikarbóna segítségével dörzsölje le a foltot, amíg a koptató hatás ki nem szabadítja. Befejezésül törölje le a szekrényt nedves mikroszálas kendővel vagy szivaccsal.

Ne használjon ecetet vagy szódabikarbónát a szekrények külsején, kivéve, ha először teszteli őket. Mindkét anyag különösen a fa szekrények felületét károsíthatja. Teszteljen egy nem feltűnő helyet, és ha jól néz ki, folytassa. Csak ügyeljen arra, hogy azonnal öblítse le a tisztítószereket, miután elvégezték a munkájukat a külső foltokon.

Negyedéves takarítás

Időnként vegyen ki mindent a konyhaszekrényből, hogy intézkedjen a foltokon, mielőtt túl sokáig áznának, mondja Deonarain. Azt javasolja, hogy ezt negyedévente végezze el, vagy három részre osztva is eloszthatja a munkát. Minden hónapban készítsen egy másik részt, amely negyedévente az összes szekrény esetében működik.

„Nemcsak segít azonosítani és eltávolítani a foltokat, hanem segíteni is fog segít a rendetlenségben és a rendszerezésben– mondja Deonarain.