Hogyan neveljünk epret

Minden szerkesztőségi terméket egymástól függetlenül választanak ki, bár lehet, hogy kompenzációt vagy társult jutalékot kapunk, ha a linkjeinken keresztül vásárol valamit. Az értékelések és az árak pontosak, és a termékek a megjelenés időpontjában raktáron vannak.

Az Egyesült Államok számos részén a nyár nem hivatalos kezdetét egy éves eperfesztivál jelzi május végén vagy június elején. Ki ne szeretne egy tál epret és süteményt vanília fagylalttal, tejszínhabbal vagy mindkettővel?

Ha van napos kertje, termeszthet epret, és minden évben élvezheti a saját eperfesztiválját.

Az eper fajtái

Általában háromféle eper létezik: júniusi termő, napsemleges és öröktermő.

• júniusi csapágy: Ahogy a neve is sugallja, ezek a fajták, mint pl.Minden csillag,„egy nagy termést hozzon létre május végén vagy június elején, az Öntől függően
  USDA növényállósági zóna. A bogyók általában nagyobbak, mint a napsemleges vagy öröktermő fajták.
• Nappal semleges: Ezek folyamatosan hoznak szamócát a növekedési időszakban, és olyan fajtákat tartalmaznak, mint a "Tengeri tájkép.‘
• Örökkévaló: Ezek, mint pl.Quinault,Tavasszal nagy termést hoznak, nyáron néhány bogyót, majd nyár végén vagy kora ősszel újabb termést.

Hogyan ültessünk epret

Az eper teljes napsütésben nő a legjobban dús, agyagos, jó vízelvezetésű talaj. Évelő növény, így egy kis idő előtti munka több éven át fenntartja a szamóca növekedését és termését.

• Készítse elő a kertet a gyomok eltávolításával, enyhe talajműveléssel és szerves anyagok hozzáadásával. Tekintsük a emelt ágy a szamócához, ami segíti a jó vízelvezetést.
• Vásároljon betegségmentes növényeket. Az epernövényeket gyakran kora tavasszal meztelenül, vagy később tavasszal konténerben termesztik. Néhány hétig ültethetők az utolsó fagy időpontja előtt. Igen, előtt.
• Helyezzen el egymástól legalább 12 hüvelyk távolságra lévő növényeket olyan sorokba, amelyek elég távol vannak egymástól ahhoz, hogy átsétálhasson és mindkét oldalon bogyókat szüretelhessen.
• Ültessük úgy, hogy a növény koronája (a középső növekedési csúcs) a talaj felett legyen, de a gyökerek takarva legyenek.

Hogyan neveljünk epret

PicturePartners/Getty Images

Locsolás

Újonnan ültetéskor alaposan öntözzük meg, hogy a gyökerek ne száradjanak ki. A betelepült növények hetente körülbelül egy hüvelyknyi esővel járnak a legjobban, ezért száraz időszakokban öntözzük.

Megtermékenyítő

A legjobb módja annak, hogy megtudja, szükség van-e a szamóca növényeinek további műtrágyára vizsgáltassa meg a talaját. Ha a műtrágyázás mellett dönt, válasszon gyümölcsökön és zöldségeken való felhasználásra szánt műtrágya. Kerülje a magasabb nitrogéntartalmú műtrágyákat, mert az serkentheti a levelek növekedését, és nem a virágzást.

Vékonyodás

Az eper növényekből futók lesznek, a végén leánynövényekkel. Az első évben távolítson el néhány ilyen futószalagot, amikor kialakulnak, hogy ösztönözze az anyanövényt a nagyobb növekedésre. Dönthet úgy is, hogy eltávolít néhány virágot, amelyek ugyanezen okból alakulnak ki.

Az első év után, amikor a növények megtelepednek, hagyja békén a futókat. Ezek új növényeket hoznak létre, amelyek a második és harmadik évben bogyós gyümölcsöket teremnek.

Gyomlálás

Kézzel húzva vagy enyhén művelve tartsa gyommentesen a sorokat, így nem zavarja az eper növények gyökereit.

Talajtakarás

A talajtakaró, például szalma vagy laza kéreg hozzáadása az epernövények köré segít távol tartani a bogyókat a talajtól, így tisztábbak lesznek. Az epernövények téli védelme érdekében fedje be körülbelül két hüvelyk tiszta szalmával vagy laza kéreggel. Kora tavasszal, mielőtt a növények újra növekedni kezdenének, távolítsa el ezt a talajtakarót, és szükség szerint terítse el a növények alá.

Véd a madaraktól

Egyes területeken a kellemetlen madarak gyorsan megtalálják és kiszúrják a lyukakat az érett bogyókban. Fedje le epernövényeit háló hogy távol tartsák a madarakat.

Növénybetegségek megelőzése

A házi kertben a jó termesztési feltételek biztosítása nagyban hozzájárul a betegségek és a rovarproblémák megelőzéséhez a szamócán. Bár a rovarok általában nem jelentenek problémát, a betegségek előfordulhatnak.

A tanúsított betegségmentes növények vásárlása az első lépés a megelőzés felé. Kerülje az ültetést olyan helyre, ahol paradicsom, paprika vagy burgonya volt; ezeknek lehettek olyan betegségei, amelyek az epret is megfertőzik.

Ha sötét foltokat vagy növénybetegség egyéb jeleit látja a leveleken, vágja le vagy nyírja vissza a leveleket, majd dobja ki a szemetesbe. Sok esetben ez annyira lelassítja a betegséget, hogy még mindig lesz szamóca betakarítandó. Ha a betegségek továbbra is gondot okoznak, előfordulhat, hogy új epersort kell indítania máshol a kertben, új, betegségmentes növényekkel.

Beporzók ösztönzése

Eper virágok méhek által beporzott, ezért kerülje az olyan rovarölő szereket, amelyek megölhetik a méheket. Ha a szamóca kicsi és formázott, annak az lehet az oka, hogy a virágok nem voltak beporozva.

Hogyan szüreteljünk epret

A saját termesztésű eper érett, és készen áll a szedésre, ha teljesen piros. Lehetőleg reggel szedje le őket, amikor nedves lesz.

Szedje le az epret úgy, hogy lecsípje, hagyja meg a szárból körülbelül fél centimétert. Ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a növényeket. Az érett bogyók tovább tárolódnak, ha mosatlanul hagyják. Étkezés előtt mossa le.

Carol J. Michel számos könyv díjnyertes szerzője, köztük öt kertészeti humorkönyv és egy gyerekkönyv. A Purdue Egyetem kertészeti és számítástechnikai diplomájaként több mint három évtizedet töltött az egészségügyi informatika területén, miközben a kertjében élt. A May Dreams Gardens nevű blogjában kezdett írni a kertészetről, amely számos magazincikkhez, könyveihez és a The Gardenangelists című podcasthoz vezetett. A Garden Communicators International nemrégiben GardenComm Fellow-nak nevezte ki.