10 stvari koje ne biste trebali spremati na kuhinjsku ploču
1/11
Držite li staklenke sa začinima na sebi kuhinjski pult? Što kažete na vaše noževe i maslinovo ulje? Iako bi moglo izgledati kao najpogodnije mjesto za odlaganje stvari, vaša kuhinjska ploča je zapravo loše mjesto za skladištenje nekih predmeta. Kako biste uklonili stres povezan s neredom i maksimalno iskoristili svoj prostor, evo 10 stvari koje ne biste trebali spremati na kuhinjsku ploču.
2/11
Uređaji koji se rijetko koriste
U istraživanju MasterBrand Cabinets, većina Amerikanaca (60 posto) navela je pretrpani radni prostor svojim najvećim uzrokom stresa u kuhinji. Prečesto kuhinjski pultovi postaju prvo mjesto za spremanje stvari za koje niste sigurni gdje drugdje staviti, što ih brzo zatrpava! I povrh toga, postoji i mnogo kuhinjskih predmeta koje je bolje da ne držite na pultu.
Na primjer, vaš kuhinjski pult može izgledati kao očito mjesto za držanje tostera, blendera, miksera i drugih uređaja - oni su ipak kuhinjski alati. Ali ako ih povremeno koristite, zaista nema smisla zauzimati mjesto na vašim radnim površinama. Doista, više od polovice ispitanika reklo je da su aparati najveći krivci za njihov nered koji izaziva stres.
Zlatno pravilo za sebe je sljedeće: Ako ga ne koristite svaki dan (ili svaki put kad kuhate), to ne bi trebalo zauzimati mjesto na vašem pultu. A ako niste sigurni gdje umjesto toga staviti ove stvari, ove kuhinjske hakove koje želite odmah upotrijebiti će pomoći.
3/11
Radovi
A drugi broj uzroka stresa povezanog s neredom, prema istraživanju? Hrpe papira. Ovo je lako razumjeti; puno je lakše samo baciti svakodnevne papire na šalter nego ih sve pročitati i poredati. Bilo da se radi o časopisima, novinama, neželjenoj pošti ili ne tako nepotrebnoj pošti kao što su računi, papiri se mogu brzo akumulirati, a što više to rade, to ih je više gnjavaže organizirati. A neuredan izgled nije jedini razlog da papire ne čuvate prostor za kuhanje. Ako se papiri, osobito časopisi, smoče dok sjedite na radnoj površini, "tinta se lako može prenijeti na površinu vaše radne površine", upozorava Stephanie Cooper iz tvrtke Energy Cleaning. "Nakon toga, mora se očistiti."
4/11
Poslužni softver
Kao i kod aparata, nema potrebe za otmjeni porculan i pribor za jelo koji koristite samo na praznike za sjedenje na pultu iz dana u dan. "Sa gledišta čistača, noćna je mora ispravno brisati svaku stvar svaki tjedan", kaže Cooper. "Sa zdravstvenog aspekta, nije preporučljivo držati prašnjave predmete u blizini mjesta na kojem pripremate hranu ili jedete." Umjesto da zadržite otmjeno posuđe vaš šalter za doslovno skupljanje prašine, razmislite o tome da ga spremite u stakleni prednji ormar ili, ako se osjećate posebno dekorativno, čak i da ga objesite na zid. Isto vrijedi i za ukrasne sitnice i druge nefunkcionalne predmete; pogotovo ako su male, vjerojatno postoji mnogo mjesta na kojima ih možete pohraniti koje vam ne oduzimaju prostor za kuhanje.
5/11
Spremnici
Nećemo vam zamjeriti što želite često ukrasne spremnike s vašim šećerom, brašnom i drugim takvim sastojcima držati na svom radnom mjestu. Ali ne možete poreći da oni ponekad mogu biti glomazni i zauzimati dosta prostora. Ovo je stvar osobnih preferencija, ali ipak je prilično jednostavno i prikladno držati ih u ormaru tik iznad vašeg pulta. Ili, kako thekitchn.com ističe, oni su pod nazivom „spajalice za smočnicu, ”Kako biste ih mogli ukloniti s puta i u svojoj smočnici, pogotovo ako ih ne koristite često.
6/11
Začini
Možda će vas iznenaditi, ali vaš šalter vjerojatno nije najbolje mjesto za čuvanje vašeg zbirka začina. Posebno pazite da ne čuvate začine u blizini pećnice ili ploče za kuhanje, gdje nakupljena toplina može oslabiti njihove okuse s vremenom. Dr. Stephanie Bostic, registrirani dijetetičar i stručnjak za sigurnost hrane, objašnjava da „svjetlost i toplina iz sunčeva svjetlost ili površine za kuhanje, mogu razgraditi arome brže nego ako ih čuvate na hladnom i tamnom mjesto."
7/11
Noževi
Fancy blokovi noževa izgledaju lijepo, pa ih kao takve možda želite držati na istaknutom mjestu. I nema ništa loše u tome, naravno. Ali samo imajte na umu da to nije najsigurnije mjesto za odlaganje vaših noževa, pogotovo ako imate malu djecu house - Bostic preporučuje držanje oštrih noževa u ladici s bravom kako ih ne biste mogli vidjeti (i dohvatiti) malenih one. I, bez obzira na sigurnost, radije ne biste imali veliki blok noža koji zauzima puno prostora na vašem pultu, pogotovo ako ne koristite redovito većinu tih noževa. Osim što su teški i glomazni, mnogi blokovi noževa mogu se "vrlo teško pravilno očistiti", ističe Bostic.
8/11
Maslinovo ulje
Evo još jedne namirnice koju ste vjerojatno spremili na pult i nenamjerno umanjili njezinu kvalitetu. Baš kao i začini, maslinovo ulje može se brže pokvariti ako se čuva na izravnoj svjetlosti i toplini. Isto vrijedi i za druge vrste ulja; bolje će se čuvati na hladnom i tamnom mjestu. "Unutrašnjost ormara ili ostava dobro funkcionira za većinu ulja", predlaže Bostic.
9/11
Neželjena hrana
Morali ste znati da ovo dolazi. Što je vaš vidljiviji i pristupačniji grickalice iz užitka jesu, veća je vjerojatnost da ćete ih zgrabiti, početi jesti i ne prestati. Čuvanje slastica i grickalica na manje prikladnim, manje pristupačnim mjestima omogućit će vam da ih manje iskušavate. Isto vrijedi i za bilo koga drugog u vašem kućanstvu (gleda vas, klinci). I povrh toga, pečeni proizvodi i slatkiši mogu ostaviti ljepljivost i mrvice na vašem pultu, što, pa, nije najbolja, sanitarna estetika kuhinje.
10/11
Sredstva za ciscenje
Jednostavno rečeno, hrana i kemijski proizvodi za čišćenje ne miješajte! Ne želite riskirati prolijevanje bilo koje od ovih nejestivih tvari na hranu ili područja u kojima je pripremate. Čak i kuhinjski prihvatljiviji proizvodi, poput sapuna za suđe i dezinficijensa, trebali bi se čuvati u ormaru ili ormaru, poput onog ispod sudopera, posebno nakon što su otvoreni. Na ovaj način imat će mnogo manje šanse proliti se u vaš kuhinjski prostor, što osim što je potencijalno opasno, samo stvara veliki nered.
11/11
Elektronika
Uz sve veću popularnost kućnih uređaja koji mogu biti od velike pomoći tijekom kuhanja, poput Amazon Alexa, primamljivo je držati ih pri ruci na kuhinjskom pultu. No, s obzirom na količinu izlijevanja vode, pranja posuđa i slučajnog izlijevanja koja se dogodi tijekom pripreme obroka, bolje je biti siguran nego žaliti. Držite svoje telefone, prijenosna računala, virtualne pomoćnike i zvučnike dalje od svog pulta i izvan dometa mogućih oštećenja vode.
Izvori:
- PRNewswire: „Ne možete se opustiti? Možda je to vaša neuredna kuhinja ”
- Kitchn: "8 stvari koje nikada ne biste smjeli pohraniti na radnu površinu"