20 savjeta za roštilj u dvorištu za Dan sjećanja

1/20

tab62/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Počnite s temeljitim čišćenjem

Ako ne odvojite vrijeme za očistite i pripremite roštilj, neće biti najbolje za roštilj, pa čak može uništiti hranu s mirisima, masnim dimom i drugim problemima. Prije čišćenja roštilja prošećite dvorištem i pokupite igračke ili bilo kakvo smeće koje ste se namjeravali riješiti. To pomaže u izbjegavanju stresa na dan zabave. Evo jednostavnog načina da odredite koliko je plina ostalo u spremniku za propan.

2/20

Fotografija u Hanoju/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Nabavite si košaricu za roštilj

A košara za roštilj savršen je alat za pečenje osjetljivije hrane poput povrća, voća i ćevapa. Ako kuhate za veliki broj ljudi, to osigurava da možete kuhati dovoljno za sve u isto vrijeme.

Plus: Najbolji pribor za roštilj!

3/20

Savjeti za roštilj: Za sjenu koristite mreže, nadstrešnice i suncobrane

Ako nemate a suncobran za stol ili ugrađena sjenila od nadstrešnice ili a pergola, razmislite o svijetlim mrežama ili čak bijelim posteljinama za brzu DIY sjenu. Iznenadili biste se koliko će svi cijeniti hladovinu! Za ambiciozniji projekt,

4/20

Elena Veselova/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Odaberite piće s potpisom

Kako bi se vaša zabava istaknula, odaberite posebno piće (kokteli ili mokteli dobro funkcioniraju) i jednom jedinstvenom namirnicom na koju ste posebno ponosni. Uključite ove specijalitete u pozivnice za zabave i pobrinite se da imate dovoljno sastojaka za stalnu opskrbu. Neka vam planovi hrane budu jednostavni kako biste imali vremena uživati ​​u zabavi zajedno sa svojim gostima. Ovi su 13 briljantnih načina za spremanje alata za roštilj.

5/20

AS Food studio/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Odaberite prijenosnu hranu

Držanje za tanjur hrane na zabavi na otvorenom može biti neugodno. Ako ga postavite, možete zaboraviti gdje se nalazi i greške mogu doći do njega, ili će netko pomisliti da ste završili i baciti ga. Kao domaćin, usredotočite se na hranu koja ne treba tanjure. Razmislite o receptima na bazi ražnjića. Ćevapi su savršena hrana za Dan sjećanja i možete ispeći razno povrće, meso, predjela, voće i slatkiše. Ili dopustite gostima da sami naprave! Nabavite zdjele ili tanjure s predmetima veličine zalogaja zajedno s dosta ražnjića. Vidjeti zašto biste se trebali okrenuti svojim predmetima za pečenje kako biste pojačali roštilj.

6/20

Photographee.eu/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Sve na roštilju!

Bez roštilja, zašto ga ne koristiti što je više moguće? Roštilj može poboljšati veliki izbor jela. Većina kruha i povrća može se lagano peći na žaru, uključujući salatu i anđeosku tortu.

7/20

Evgenia Bolyukh/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Zaštitite svoju hranu

Iako taj smorgasbord hrane može izgledati sjajno na fotografiji, nije sjajno da sjedi vani cijelo popodne. Muhe će ući u voće, salata od kupusa brzo će uvenuti, a djeci će (s prljavim rukama) biti primamljivo zgrabiti ih i otići. Zato je hranu najbolje držati pod nekom vrstom pokrivača. Isprobajte jedno od ovih bitnih 15 proizvoda koji će vas držati podalje od bugova ako zaista mrzite bube.

Ako radite potluck, neka vam plastična folija bude pri ruci kako biste omotali otvorene zdjele i pladnjeve. Za vlastitu hranu, provjerite je li pokrivena poklopcem ili u hladnjaku dok ne budete spremni za posluživanje. Stol za hranu možete postaviti i unutar kuće, a ne vani. Upamtite, ova hrana mora izdržati sate ljetnih vrućina i buba - potrebna joj je sva pomoć.

Plus: Kako čuvati hranu ako nemate ostavu

8/20

Cristi Lucaci/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Više stanica za hranu

Izbjegavajte da vaši gosti čekaju u redu za hranu ili piće, ako je moguće. Postavite nekoliko stolova za hranu ako imate puno gostiju. Isto tako, možda biste htjeli raširiti škrinje za led i hladnjake pićima kako ne bi bili svi na istom mjestu. Niste sigurni imate li dovoljno stolova? Izgradite još par za svoju palubu ili vrt.

9/20

Sean Pavone/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Svjetla i baklje

Osim u tradicionalna vanjska rasvjeta, razmislite o instaliranju žičana svjetla oko vašeg dvorišta ili palube za pravi dodir ambijenta i vidljivosti kada sunce počne zalaziti. Postavljanje nekoliko baklji također je dobra ideja - ne nužno radi vidljivosti, već za pomoć u tjeranju komaraca mješavinom dima i citrusnog ulja. Obavezno promatrajte malu djecu oko baklji.

10/20

Savjeti za roštilj: Mnogo mjesta za sjedenje

Na kraju će ljudi htjeti sjesti. Imajte oko sebe puno stolica i klupa i napunite ih dekama za piknik. Ako se osjećate ambiciozno, izgradite vlastite stolice za vrt!

11/20

David Pereiras/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Znakovi i kreda

Omogućite svojim gostima da znaju što se nalazi u hladnjacima i gdje se nalaze različiti namirnice i pića. Postavljanje znakova ili podupiranje ploča omogućuje vam davanje uputa (gdje je kupaonica?) i identificiranje gdje se sve nalazi. Kad već govorimo o identifikaciji, možda biste htjeli uključiti i zdjelu oznaka ili kopči za čaše za piće ili marker za čaše i šalice za jednokratnu upotrebu.

Kredom napišite pozdravnu poruku na pločniku i stepenicama ispred svoje kuće. Nema nogostupa? Nacrtajte strelice na putu do vašeg dvorišta kako biste vodili svoje goste. I ostavite kredu tako da djeca (i odrasli) mogu crtati tijekom zabave.

12/20

kukaruka/shutterstock

Savjeti za roštilj: Zabranite greške

Bube mogu pokvariti savršeno dobru zabavu na otvorenom, natjeravši sve u zatvorenom prostoru. Ako ne želite koristiti kemijski sprej protiv insekata, isprobajte svijeće od citronele ili baklje s uljem citronele. Ako su problem komarci, ovih 7 savjeta mogu vam pomoći.

13/20

S_Photo/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Očistite posuđe

Čak i ako ograničite tanjure i srebrni pribor, i dalje ćete se morati pobrinuti za posuđe. Kako biste spriječili kaos, odložite ladice za skladištenje rabljenog posuđa za jednokratnu upotrebu. Na taj način vi (i vaši pomagači) možete odnijeti posuđe u kuhinju u hrpama tijekom cijele zabave, olakšavajući konačno čišćenje.

Plus: Kako popraviti perilicu posuđa

14/20

Mat Hayward/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Pripremite vatru

Završiti zabavu ugodnom vatrom zabavno je, ali morate biti spremni! Pripremite svoje ognjište za veliki dan čišćenjem ostataka, slaganjem drva za ogrjev i držanjem drva pri ruci. Ako nemate ognjište, ima ih mnogo stolovi za vatru prilagođeni dvorištu i slične dizajne koje možete birati. Ili, vjerovali ili ne, možete sagradite vlastiti vatrogasni stol!

15/20

Joshua Rainey Fotografija/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Ne zaboravite glazbu i igre

Napravite jedan popis za reprodukciju prošlog ljeta i upotrijebite zvučnik s omogućenim Bluetooth-om za emitiranje pjesama za svoju zabavu. Naravno, glazba nije jedina zabava koju će ljudi tražiti. Postavite igre poput kroketa, boćanja i kukuruza na najzdravijim dijelovima travnjaka za djecu svih dobnih skupina.

Plus: Evo kako izgraditi vlastite daske za kukuruze.

16/20

Cookie Studio/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Upotrijebite internetski kalkulator za hranu

Hrana je uvijek prvo razmatranje i najteži problem za veliku rešetku. Na sreću živimo u nevjerojatnom digitalnom dobu s mrežnim planerima za roštilj koji vam omogućuju da vidite koliko hrane - i kakvu hranu - trebate. Povezani planer omogućuje vam izračunavanje obroka na temelju odraslih, djece, broja vegetarijanaca i omiljenog mesa. To je sjajan način za početak nekih osnovnih brojeva.

17/20

Jag_cz/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Rano planirajte jelovnike i napravite popis sastojaka

Isplanirajte svoj potpuni jelovnik na temelju informacija za mrežni planer. Za svako jelo i koktel napravite precizan popis sastojaka koje trebate kupiti i provjerite ga prije kupovine. Ne želite započeti zabavu i shvatiti da ste zaboravili da je jedan sastojak za koji ste pretpostavili da se nalazi u kuhinji. Mnogi se iskusni roštilji vole usredotočiti na jelo s potpisom ili piće kako bi se malo pokazali, ali to ovisi o vama. Također, kad god je moguće, pokušajte uzeti u obzir alergije na hranu gostima nudeći alternative.

18/20

antoniodiaz/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Plan vanjskog hlađenja

Ne može svako postavljanje roštilja imati vanjski hladnjak (iako je odličan dodatak), ali trebate neki način da stvari ostanete hladne. Bilo da se radi o mini hladnjaku koji možete priključiti vani ili o nekoliko hladnjaka, to doznajte prije dana pečenja na žaru. Meso uvijek čuvajte u hladnjaku odvojeno od druge hrane i pokušajte rezervirati odjeljak ili hladnjak za pića (pogledajte ove hladnjaci piva vrijedni sline). Piće se uvijek može spremiti unutra dok vam ne zatreba. Ako volite kampiranje, provjerite najbolje potrepštine za kampiranje koje nemate.

19/20

Planolla/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Izradite jelovnik za goste

Ne mora biti ništa otmjeno, ali za veće kuhanje korisno je imati neku vrstu tiskanog ili pisanog jelovnika koji pokazuje što ćete poslužiti, pogotovo ako ste ponosni na to. Papirni ispisi, stalci za ploče i bijele ploče rade. Volite izgled krede, napravite boju od krede kod kuće.

20/20

vengerof/Shutterstock

Savjeti za roštilj: Organizirajte meso prema temperaturi

Najlakši način za to je stvoriti tri ploče - rijetke, srednje i dobro napravljene. Označite ih tako da ih je lako razlikovati. Pratite tko se najbrže prazni i prilagodite se općim ukusima gomile. Ovo je sjajan način da ugodite gostima i uštedite puno vremena postavljajući ili odgovarajući na pitanja o tome koji je odrezak dobro pečen. Uzmite najbolje alate visoke tehnologije kako biste svoju hranu roštiljali do savršenstva.