Stvari koje nikada ne biste trebali koristiti u mikrovalnoj pećnici
DomKuća i komponenteUređajiMali aparati
Ubacivanje pogrešne hrane, posuda ili šalica u mikrovalnu pećnicu moglo bi vam razboljeti, izložiti vas štetnim kemikalijama ili čak (joj!) Zapaliti. Slijedite ove savjete kako biste izbjegli opasne pogreške u mikrovalnoj pećnici.
2/12
Meso
Zamrznute komade mesa teško je odmrznuti u mikrovalnoj pećnici: tanji rubovi počinju kuhati, dok deblji dio ostaje zamrznut. A ako vaša mikrovalna pećnica ne rotira hranu tijekom kuhanja, i to može dovesti do neravnomjerne raspodjele topline, što može omogućiti rast bakterija. Najsigurniji način odmrzavanja mesa je odmrzavanje preko noći u hladnjaku, tvrde stručnjaci za sigurnost hrane s Odjela za znanost o hrani Sveučilišta Pennsylvania. Provjerite 45 kuhinjskih grešaka koje morate prestati činiti sada.
3/12
Majčino mlijeko
Smrznuto majčino mlijeko u mikrovalnoj pećnici ne samo da ga zagrijava neravnomjerno, što može stvoriti žarišta vrućih točaka za osjetljiva mala usta, druga su istraživanja otkrila da ova metoda zagrijavanja može uništiti neke proteine majčinog mlijeka koji jačaju imunitet, osobito na visokoj razini vlast. Bolja opklada: Nagnite šalicu vode, a zatim stavite bocu majčinog mlijeka u šalicu da se zagrije na sobnu temperaturu. (Kladimo se da nikada niste znali ova iznenađujuća
načina na koji pogrešno koristite mikrovalnu pećnicu.)Jeste li znali da Alexa sada čak može napajati i vašu mikrovalnu pećnicu?
4/12
Kineski kontejneri za poneti
Metal (čak i male količine metala, poput ručki na tim bijelim posudama) i mikrovalne pećnice se ne miješaju. Ili, točnije, kad se pomiješaju, mogu zapaliti vatru. Stavite rižu u zdjelu da se zagrije. (Evo nekoliko iznenađujućih načina na koji vjerojatno pogrešno koristite svoje kuhinjske aparate.) Osim toga, pokušajte s jednim od ovih 40 savjeta kako spasiti razum u kuhinji.
5/12
Plastični spremnici
Znate da tamo ne biste trebali stavljati plastične zaostale posude, ali ipak to radite. Evo zašto je to loše: mnoge plastike sadrže kemikalije slične estrogenima (BPA je dobro poznat) koje se mogu zagrijati u vašu hranu pri zagrijavanju plastike. U studiji objavljenoj u Perspektive zdravlja okoliša, 95 posto od 450 plastičnih proizvoda (poput bočica za bebe, vrećica s zatvaračem i spremnika) testirano otpustili kemikalije koje su djelovale poput estrogena nakon što su ih mikrovalno, oprali u perilici posuđa ili namočili u vodi. Čak su i proizvodi s oznakom "bez BPA" oslobađali kemikalije slične estrogenima. Bolje biti siguran i zagrijte večeru izravno na tanjuru. Pobrinite se da znate reciklirati te plastične posude i gotovo sve ostalo.
7/12
Određene ploče
Imate li puno otmjene Kine ili zdjela s metalnim obrubom? Držite ih dalje od mikrovalne pećnice. Čak i ako je metalno podrezivanje minimalno, ono će ipak reagirati u mikrovalnoj pećnici, prema USDA -i. Ako često koristite mikrovalnu pećnicu, najbolje je uložiti u običnu staklenu ploču samo za mikrovalnu upotrebu. Znate li zašto će Danci namjerno razbijati tanjure?
9/12
Ništa
Bez hrane ili tekućine koja bi apsorbirala mikrovalne pećnice, magnetron (što čini funkciju mikrovalne pećnice) prestaje upijajući umjesto toga mikrovalne pećnice, što može oštetiti mikrovalnu pećnicu, pa čak i izazvati požar, prema USDA. Pazite da slučajno ne pritisnete "start" bez hrane i pića unutra.
10/12
Šalice vode
Kada se obična voda predugo zagrijava u mikrovalnoj pećnici u keramičkoj ili staklenoj posudi, to može spriječiti stvaranje mjehurića koji obično pomažu u hlađenju tekućine. Voda se pregrijava; kad pomaknete čašu, toplina se snažno oslobađa i izbija kipuća voda. Da biste izbjegli rizik od opeklina, zagrijavajte vodu samo minimalno potrebno vrijeme ili je zagrijavajte dulje u malim ciklusima.
11/12
Ta šalica koju imate godinama i godinama
Određene šalice napravljene prije 1960 -ih, poput starih verzija Fiestaware -a, bile su ostakljene materijalima koji bi mogli ispuštati zračenje i koji bi mogli sadržavati olovo i druge štetne teške metale, prema Smithsonian.com. Ta šalica koju ste pronašli na rasprodaji u garaži vašeg susjeda može izgledati slatko, ali razmislite o tome da je dodate u svoju zbirku polica umjesto da pijete iz nje. Umjesto toga, možete pokušati prenamijeniti te šalice na kreativan način poput ovoga.
12/12
Čuvajte se oznaka "Sigurno u mikrovalnoj pećnici"
Jedino što vam oznaka "sigurna u mikrovalnoj pećnici" govori je da posudu možete zagrijati u mikrovalnoj pećnici bez oštećenja ili oštećenja mikrovalne pećnice. Zapravo, proizvođači čak nisu ni dužni testirati svoju keramiku kako bi osigurali sigurnost nakon zagrijavanja, prema FDA (vjerojatno ste se zato opekli na prevrućim keramičkim šalicama). Iako nešto može reći da je nuklearno oružje sigurno, ako ga nikada prije niste koristili, razmislite o zagrijavanju tekućine ili hrane na štednjaku, a zatim je prenesite u zdjelu, tanjur ili šalicu.