Kako očistiti roštilj s ravnim vrhom
Uvod
Postoje mnoge veličine i marke ravnih roštilja — Blackstone, Pit Boss, Traeger i Camp Chef, da spomenemo samo neke. Svi funkcioniraju na isti način i sve ih je potrebno očistiti nakon svake uporabe.
Čekaj, nemoj se zgražati! Ovdje sam da vam pokažem kako očistiti roštilj s ravnim vrhom u nekoliko jednostavnih koraka kako bi uvijek bio spreman za vaš sljedeći odličan obrok.
Ploče za kuhanje od lijevanog željeza, keramike i nehrđajućeg čelika dobro će služiti vama i vašoj obitelji dugi niz godina ako se o njima pravilno brine. I bit ćete sretni kuhar jer će vam se hrana manje lijepiti i imati će bolji okus ako se priprema na čistoj ravnoj ploči.
Kada je najbolje vrijeme za čišćenje vašeg ravnog roštilja? Odmah nakon što završite s kuhanjem. Površina za kuhanje je još uvijek vruća, a komadići hrane nisu stigli zalijepiti se za površinu.
Sada, ako ste poput mene, mislite: "Moja hrana je vruća i jedva čekam da sjednem i pojedem je." Vjerujte mi, čišćenje vašeg ravnog krova ne traje dugo. I što čišćim održavate svoj roštilj, potrebno je manje vremena.
Pa krenimo.
Korak 5
Zaštitite svoj ravni vrh navlakom
- Ovaj oprema pruža sloj zaštite od vremenskih nepogoda.
Korak 6
Dubinski očistiti, po potrebi
Nakon nekoliko kuhanja - 10, možda 30 - možete primijetiti nakupljanje ulja na vašoj površini za kuhanje. To se s vremenom može dogoditi zbog nepotpunog čišćenja. Na kraju ćete trebati dubinsko čišćenje. Imao sam uspjeha koristeći vodu i sodu bikarbonu.
Allen Lecuyer za obiteljskog majstora